Салат "Суши" с красной рыбой, рисом и васаби

1. Любители суши оценят этот слоеный салат по достоинству. Готовиться он просто и быстро, а главное не нужно запасаться специальными приспособлениями и крутить ролы. В нем прекрасно сочетаются все ингредиенты этого традиционного японского блюда. Подавать его можно с соевым соусом и на любой праздник.

    

    

   Ингредиенты:

   • Рыба красная – 300 г
   • Рис вареный – 1 ст.
   • Огурцы свежие – 2 шт.
   • Морковь – 1 шт.
   • Яйца – 4 шт.
   • Зеленый лук – 1 пучок
   • Укроп – 1 пучок
   • Васаби – 1-3 ч.л. (по вкусу)
   • Майонез

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление рецепта с фото:

    

   Для промазки слоев майонез смешиваем с васаби.

    

   Выкладываем на блюдо слой варенного риса и смазываем заправкой.

2. Второй слой – рыба, нарезанная тонкими полосками или кубиками. 

    

   Посыпаем мелко рубленным укропом

3. Выкладываем мелко нарезанные огурцы и смазываем соусом.

4. Яйца отвариваем, натираем на терке и смешиваем с зеленым луком и майонезом.

    

   Выкладываем на огурцы.

5. Сверху укладываем морковь, натертую на крупной терке. Смазываем заправкой.

6. Украшаем вареными креветками или чем-то другим по своему усмотрению.

    

   Даем пропитаться не менее 3-х часов в холодильнике и подаем на стол.

7. Приятного аппетита!

    

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 1896