Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Закуска в салатных листьях на праздник

Закуска в салатных листьях на праздник

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Картошка с маринованным луком на закуску

Картошка с маринованным луком на закуску

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Заливные яйца в формочках

Заливные яйца в формочках

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

Сушки с фаршем

Сушки с фаршем

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

<- Главная <- Разное <- Закуски

Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    211 ккал.

  • Категория: Закуски

  1. Отличная простая закуска. Если приготовить с маринованным луком, то на вкус получается как шаурма. Очень рекомендую этот рецепт!

     

    Ингредиенты:

    • Лаваш – 1 лист
    • Филе курицы – 200 г
    • Грибы свежие – 300 г
    • Лук – 1/4 шт.
    • Майонез
    • Соль

    Для маринада:

    • уксус - 1 ст.л.
    • сахар - 1 ст.л.

     


    Фото как сделать рулет на праздник пошагово:

     

    Грибы чистим, измельчаем и поджариваем с луком.


    Курицу отвариваем или жарим и разбираем на волокна.


    Измельчаем лук. Лук можно замариновать (измельчить и залить уксусом, водой и сахаром на 20 мин, а затем слить).


    Теперь разворачиваем на столе лист лаваша и укладываем ингредиенты  в любом порядке, хотя майонез лучше намазать первым, чтобы лист пропитался и стал мягким. Так он не будет ломаться во время нарезания.
    Посыпаем равномерно курицей.

    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  2. Затем лук.
    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  3. Жареные грибы. Важно, чтобы все ингредиенты были равномерно расположены по всей высоте, а не ширине листа.
    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  4. В конце поливаем майонезом и солим по вкусу.
    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  5. Сворачиваем в рулет. В процессе сворачивания прижимаем его, чтобы внутри не было воздуха. Так и резать и есть будет удобно.
    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  6. Нарезаем на порции.

    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  7. В принципе закуска уже готова, но можно дополнительно и обжарить.
    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  8. Ну а теперь уж точно готов.


    Подаем на стол.

    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 1137

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Закуски

Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Помидоры фаршированные яйцом и сыром

Помидоры фаршированные яйцом и сыром

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с красной икрой и сыром

Тарталетки с красной икрой и сыром

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Буррито с курицей и рисом

Буррито с курицей и рисом

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Новое из: Разное

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Варенье малиново-смородиновое

Варенье малиново-смородиновое

Мармелад из абрикосов с желатином

Мармелад из абрикосов с желатином

Смородиновое варенье

Смородиновое варенье

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Домашняя пастила из абрикосов

Домашняя пастила из абрикосов

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином

Вишневое варенье без косточек

Вишневое варенье без косточек

Новое

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Кабачковый торт с грибами и сыром

Кабачковый торт с грибами и сыром

Кексы с черникой на молоке

Кексы с черникой на молоке

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Баклажаны веером с фаршем

Баклажаны веером с фаршем

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Мобильная версия сайта