Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Закуска в салатных листьях на праздник

Закуска в салатных листьях на праздник

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Картошка с маринованным луком на закуску

Картошка с маринованным луком на закуску

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром: закуска на праздник

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Заливные яйца в формочках

Заливные яйца в формочках

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Канапе на праздничный стол на шпажках с сыром

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Сушки с фаршем

Сушки с фаршем

Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

<- Главная <- Разное <- Закуски

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Основные ингредиенты:

  1. Главным ингредиентом в шаурме является мясо, но дома можно приготовить ее и без мяса, заменив сыром. На мой взгляд получается очень вкусно, особенно если к стандартному набору овощей (капуста, огурцы и помидоры) добавить морковь по-корейски. Заворачивать будем  в лаваш, как и полагается. В конце приготовления можно подогреть шаверму на сухой сковороде, чтобы расплавился сыр или отправить в микроволновку.



    Ингредиенты:
           Лаваш – 2 листа
           Сыр твердый или сулугуни – 200 г
           Капуста свежая белокочанная – 100 г
           Корейская морковка – 100 г
           Огурцы свежие – 1 шт.
           Лук репчатый – ½ шт.
           Помидоры – 1 шт.
           Майонез – 100 мл
           Чеснок – 1 зубчик
           Кетчуп или томатная паста – 50 мл


    Приготовление домашней шавермы с фото пошагово:
    Если листы лаваша очень большие, то их можно разрезать еще на 2 части.
    Смазываем лаваш кетчупом или томатной пастой, чтобы он стал мягким и не порвался, когда мы будем заворачивать шаурму.

    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  2. Небольшими кусочками нарезаем сыр или трем его на крупной терке.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  3. Капусту можно брать как белокочанную, так и пекинскую или даже листовой салат. Мелко шинкуем и перетираем ее с солью, чтобы пустила сок. Выкладываем следующим слоем.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  4. Затем морковь по-корейски.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  5. Нарезанный на тонкие полоски свежий огурец.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  6. Немного лука.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  7. И ломтики помидор.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  8. В майонез выдавливаем чеснок и поливаем приготовленным соусом начинку.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  9. А теперь заворачиваем: сначала подгибаем края, а потом сворачиваем в рулет.
    Можно ее еще слегка поджарить на сухой сковороде чтобы растаял сыр.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  10. Получается вкусная и сытная домашняя шаурма без мяса с сыром и свежими овощами.
    Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

  11. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 4415

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:


Новое из: Разное - Закуски

Закуска с красной рыбой и картошкой

Закуска с красной рыбой и картошкой

Помидоры фаршированные яйцом и сыром

Помидоры фаршированные яйцом и сыром

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с красной рыбой и сыром на праздник

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с колбасой, сыром и помидорами

Тарталетки с красной икрой и сыром

Тарталетки с красной икрой и сыром

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

Буррито с курицей и рисом

Буррито с курицей и рисом

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Новое из: Разное

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Домашняя пастила из абрикосов

Домашняя пастила из абрикосов

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином

Вишневое варенье без косточек

Вишневое варенье без косточек

Маринованные кабачки слайсами

Маринованные кабачки слайсами

Малина без варки на зиму

Малина без варки на зиму

Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

Белковое суфле с желатином

Белковое суфле с желатином

Новое

Цветы кабачков в кляре

Цветы кабачков в кляре

Салат с копченой курицей и листьями салата

Салат с копченой курицей и листьями салата

Овощной салат с сыром и яйцом

Овощной салат с сыром и яйцом

Баклажаны с мясом по-китайски

Баклажаны с мясом по-китайски

Хрустящие куриные палочки с кунжутом

Хрустящие куриные палочки с кунжутом

Соленое печенье с сыром и кунжутом

Соленое печенье с сыром и кунжутом

Салат с фетой, помидорами и огурцами

Салат с фетой, помидорами и огурцами

Окрошка с колбасой и помидорами на квасе без сметаны

Окрошка с колбасой и помидорами на квасе без сметаны

Мобильная версия сайта