Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Малиновое варенье из лесной малины

Малиновое варенье из лесной малины

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Варенье из вишни с косточками на зиму

Варенье из вишни с косточками на зиму

Варенье из яблок с корицей на зиму

Варенье из яблок с корицей на зиму

Варенье из дыни с лимоном и апельсином на зиму

Варенье из дыни с лимоном и апельсином на зиму

Клубнично-вишневое варенье

Клубнично-вишневое варенье

Варенье из винограда Изабелла

Варенье из винограда Изабелла

Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Малиновое варенье

Малиновое варенье

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из черной смородины на зиму

Варенье из черной смородины на зиму

Варенье из персиков

Варенье из персиков

Варенье из сливы без косточек

Варенье из сливы без косточек

Варенье из айвы

Варенье из айвы

<- Главная <- Консервация <- Варенье

Варенье из кабачков с лимоном

Варенье из кабачков с лимоном

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    189 ккал.

  • Категория: Консервация

  1. Кабачковое варенье с лимоном – звучит необычно, но если вы его хоть раз пробовали, то обязательно заготовите несколько баночек этой вкуснотищи на зиму! 

     

     

    Ингредиенты:

    • Кабачки – 2 кг
    • Лимон – 2-3 шт.
    • Сахар – 1 кг

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Кабачки моем и нарезаем кубиками. Если они старые, то удалите семена и очистите от кожуры, так как она и останется жесткой.

    Варенье из кабачков с лимоном
  2. Мелко режем лимоны.

     

    Если они маленькие, то возьмите 3 шт., а если большие, то будет достаточно и двух.

    Варенье из кабачков с лимоном
  3. Засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на 1 час, чтобы кабачки пустили сок.

    Варенье из кабачков с лимоном
  4. Затем вливаем 100 мл воды и ставим на медленный огонь. Доводим до кипения и кипятим 10 минут. 

     

    Варим варенье три раза, давая полостью остыть перед каждой варкой.

    Варенье из кабачков с лимоном
  5. После первого кипячения попробуйте на вкус и, если надо, то добавьте еще лимон или сахар.

    Варенье из кабачков с лимоном
  6. После третьего раза не нужно ждать, пока оно полность остынет, а сразу разливаем по стерилизованным банкам.

    Варенье из кабачков с лимоном
  7. Закатываем стерилизованными крышками и переворачиваем вверх дном, чтобы убедиться, что закрутили все хорошо и крышки не будут пропускать воздух.

    Варенье из кабачков с лимоном
  8. Когда банки остынут, отправляем их в прохладное место на хранение на зиму.

     

    А зимой открываем баночку вкуснейшего варенья и наслаждаемся кусочком лета!

    Варенье из кабачков с лимоном
  9. Вкусных вам заготовок!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 263

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Консервация - Варенье

Сливовое варенье с мятой

Сливовое варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Варенье малиново-смородиновое

Варенье малиново-смородиновое

Смородиновое варенье

Смородиновое варенье

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином

Вишневое варенье без косточек

Вишневое варенье без косточек

Малина без варки на зиму

Малина без варки на зиму

Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

Новое из: Консервация

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Квашеные хрустящие огурцы на зиму

Помидоры холодным рассолом без уксуса под капроновой крышкой

Помидоры холодным рассолом без уксуса под капроновой крышкой

Маринованные помидоры по-армянски

Маринованные помидоры по-армянски

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Помидоры с горчицей на зиму горячим способом

Помидоры в собственном соку без уксуса

Помидоры в собственном соку без уксуса

Быстрые малосольные помидоры в пакете

Быстрые малосольные помидоры в пакете

Огурцы малосольные с чесноком и укропом

Огурцы малосольные с чесноком и укропом

Малосольные огурцы за 3 дня

Малосольные огурцы за 3 дня

Новое

Куриные котлеты с творогом на пару для детей 1 год

Куриные котлеты с творогом на пару для детей 1 год

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Суп из говядины на кости с лапшой

Суп из говядины на кости с лапшой

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Овсяное молоко из овсяных хлопьев детям до 1 года (с 10 месяцев)

Салат с курицей и морковью

Салат с курицей и морковью

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Мобильная версия сайта