Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Варенье из смородины с апельсином и лимоном без варки

Варенье из смородины с апельсином и лимоном без варки

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Вишневое варенье с мятой

Вишневое варенье с мятой

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Малиновое варенье из лесной малины

Малиновое варенье из лесной малины

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из винограда Изабелла

Варенье из винограда Изабелла

Варенье из дыни с лимоном и апельсином на зиму

Варенье из дыни с лимоном и апельсином на зиму

Клубнично-вишневое варенье

Клубнично-вишневое варенье

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Слива с косточками в сиропе

Слива с косточками в сиропе

Компот ассорти из вишни, абрикос и яблок

Компот ассорти из вишни, абрикос и яблок

Варенье из яблок с корицей на зиму

Варенье из яблок с корицей на зиму

Варенье из вишни с косточками на зиму

Варенье из вишни с косточками на зиму

Желе из белой смородины и малины

Желе из белой смородины и малины

Лимонный джем

Лимонный джем

Малиновое желе с желфиксом на зиму

Малиновое желе с желфиксом на зиму

Повидло из слив

Повидло из слив

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Варенье из райских яблочек с хвостиками

<- Главная <- Консервация <- Варенье

Варенье-пятиминутка из персиков

Варенье-пятиминутка из персиков

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    258 ккал.

  • Категория: Консервация

  1. Персики – мои любимые фрукты. Сочные, сладкие, душистые! Как же не хочется с ними расставаться на целый год. В их составк содержится калий, отвечающий за укрепление сердечно-сосудистой, мышечной и нервной систем; клетчатка и пектины, способствующие улучшению обменных процессов и омоложению; органические кислоты, укрепляющие иммунитет, а также минералы, витамины, железо. 

     

    Сварим персиковое варенье-пятиминутку и сохраним солнечное лето для своей семьи. Недолгая термическая обработка фруктов не позволит им потерять полезные свойства. 

     

     

    Ингредиенты (на 1 л варенья): 

    • Персики-1 кг
    • Сахар-1 кг

     

     

     
     
    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Персики необходимо промыть и обсушить. Очистить от кожицы, разделить пополам, удалить хвостики и косточки. 

    Варенье-пятиминутка из персиков
  2. Разрезать на небольшие кусочки. Все сложить в кастрюлю, засыпать сахаром и перемешать. 

     

    Прикрыть крышкой и дать постоять до выделения сока, периодически помешивая. По времени это может занять от 2 до 5 часов. 

    Варенье-пятиминутка из персиков
  3. Фрукты дали сок и теперь можно ставить на огонь.

    Варенье-пятиминутка из персиков
  4. Провариваем и помешиваем до закипания, снимаем пенку и выключаем.

    Варенье-пятиминутка из персиков
  5. Оставляем слегка остыть и снова повторяем процесс короткой варки: закипело, выключаем, пенку убираем. 

    Варенье-пятиминутка из персиков
  6. Закатываем готовое остывшее варенье в подготовленные стерильные банки.

     

    Хранение возможно при комнатной температуре в тёмном месте. В нашей семье дольше полугода оно не задерживается, так как с большим аппетитом съедается.

    Варенье-пятиминутка из персиков
  7. Попробуйте и вы это наслаждение!

    Варенье-пятиминутка из персиков
  8. Ну очень вкусно!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1415

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Консервация - Варенье

Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)

Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)

Сливовое варенье с шоколадом

Сливовое варенье с шоколадом

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Стеклянное варенье из яблок

Стеклянное варенье из яблок

Варенье из морошки без воды

Варенье из морошки без воды

Компот ассорти с грушами и черной рябиной

Компот ассорти с грушами и черной рябиной

Компот ассорти со сливами, красной и черной смородиной на зиму

Компот ассорти со сливами, красной и черной смородиной на зиму

Варенье из арбузных корок

Варенье из арбузных корок

Новое из: Консервация

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Маринованная капуста с чесноком и уксусом

Маринованная капуста с чесноком и уксусом

Острая аджика из кабачков

Острая аджика из кабачков

Помидоры без шкурки в собственном соку без уксуса

Помидоры без шкурки в собственном соку без уксуса

Классический соус «Сальса» из помидор на зиму

Классический соус «Сальса» из помидор на зиму

Густая томатная паста на зиму

Густая томатная паста на зиму

Грузди соленые холодным способом

Грузди соленые холодным способом

Кетчуп из слив с помидорами на зиму

Кетчуп из слив с помидорами на зиму

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года