Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Корнишоны на зиму. Рецепт консервирования на 1 л банку

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Икра баклажанная на зиму через мясорубку

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Грибная икра на зиму с помидорами и чесноком через мясорубку

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Квашеная капуста кусками со свеклой и хреном без уксуса

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Капуста маринованная кусочками со свеклой быстрого приготовления

Хрустящая квашеная капуста в рассоле в домашних условиях

Хрустящая квашеная капуста в рассоле в домашних условиях

Капуста квашеная классическая

Капуста квашеная классическая

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Вкусные консервированные огурцы с уксусом без стерилизации (рецепт на 1 литровую банку)

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Соте из баклажанов и помидоров на зиму

Соте из баклажанов и помидоров на зиму

Вкусные помидоры с аспирином на зиму под капроновой крышкой

Вкусные помидоры с аспирином на зиму под капроновой крышкой

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации на литровую банку

Помидоры консервированные с чесноком и перцем без стерилизации на литровую банку

Консервированные кабачки на зиму  с луком и уксусом без стерилизации

Консервированные кабачки на зиму с луком и уксусом без стерилизации

Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье клубничное с целыми ягодами

Сырая аджика из зеленых помидор без варки

Сырая аджика из зеленых помидор без варки

Перец маринованный в масле на зиму

Перец маринованный в масле на зиму

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из лесной земляники на зиму

Жареные огурцы с чесноком на зиму

Жареные огурцы с чесноком на зиму

Лечо из болгарского перца, помидор и моркови на зиму "Пальчики оближешь"

Лечо из болгарского перца, помидор и моркови на зиму "Пальчики оближешь"

Икра кабачковая с томатной пастой и майонезом на зиму

Икра кабачковая с томатной пастой и майонезом на зиму

Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму

Ткемали из красной алычи по-грузински на зиму

<- Главная <- Разное <- Консервация

Варенье-пятиминутка из персиков

Варенье-пятиминутка из персиков

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    258 ккал.

  • Категория: Консервация

  1. Персики – мои любимые фрукты. Сочные, сладкие, душистые! Как же не хочется с ними расставаться на целый год. В их составк содержится калий, отвечающий за укрепление сердечно-сосудистой, мышечной и нервной систем; клетчатка и пектины, способствующие улучшению обменных процессов и омоложению; органические кислоты, укрепляющие иммунитет, а также минералы, витамины, железо. 

     

    Сварим персиковое варенье-пятиминутку и сохраним солнечное лето для своей семьи. Недолгая термическая обработка фруктов не позволит им потерять полезные свойства. 

     

     

    Ингредиенты (на 1 л варенья): 

    • Персики-1 кг
    • Сахар-1 кг

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Персики необходимо промыть и обсушить. Очистить от кожицы, разделить пополам, удалить хвостики и косточки. 

    Варенье-пятиминутка из персиков
  2. Разрезать на небольшие кусочки. Все сложить в кастрюлю, засыпать сахаром и перемешать. 

     

    Прикрыть крышкой и дать постоять до выделения сока, периодически помешивая. По времени это может занять от 2 до 5 часов. 

    Варенье-пятиминутка из персиков
  3. Фрукты дали сок и теперь можно ставить на огонь.

    Варенье-пятиминутка из персиков
  4. Провариваем и помешиваем до закипания, снимаем пенку и выключаем.

    Варенье-пятиминутка из персиков
  5. Оставляем слегка остыть и снова повторяем процесс короткой варки: закипело, выключаем, пенку убираем. 

    Варенье-пятиминутка из персиков
  6. Закатываем готовое остывшее варенье в подготовленные стерильные банки.

     

    Хранение возможно при комнатной температуре в тёмном месте. В нашей семье дольше полугода оно не задерживается, так как с большим аппетитом съедается.

    Варенье-пятиминутка из персиков
  7. Попробуйте и вы это наслаждение!

    Варенье-пятиминутка из персиков
  8. Ну очень вкусно!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 310

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Консервация

Опята маринованные со стерилизацией

Опята маринованные со стерилизацией

Острые баклажаны с перцем и чесноком на зиму

Острые баклажаны с перцем и чесноком на зиму

Помидоры в собственном соку без уксуса

Помидоры в собственном соку без уксуса

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Варенье малиново-смородиновое

Варенье малиново-смородиновое

Смородиновое варенье

Смородиновое варенье

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Абрикосовое варенье с апельсином

Абрикосовое варенье с апельсином

Новое из: Разное

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой, сыром и маслинами

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Канапе с колбасой и плавленым сыром

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Чай с черникой и мятой

Чай с черникой и мятой

Мармелад из абрикосов с желатином

Мармелад из абрикосов с желатином

Домашняя пастила из абрикосов

Домашняя пастила из абрикосов

Белковое суфле с желатином

Белковое суфле с желатином

Цукаты из имбиря

Цукаты из имбиря

Новое

Яблочное пюре на зиму для детей

Яблочное пюре на зиму для детей

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Диетический кекс из овсянки в микроволновке

Диетический кекс из овсянки в микроволновке

Печень тушеная в молоке

Печень тушеная в молоке

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Детские творожные вафли детям от 1 года

Детские творожные вафли детям от 1 года

Запеканка из капусты с творогом

Запеканка из капусты с творогом

Песочный пирог с абрикосами и желе

Песочный пирог с абрикосами и желе

Мобильная версия сайта