Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Фасоль тушеная с морковью и луком

Фасоль тушеная с морковью и луком

Фасоль в томатном соусе с колбасой

Фасоль в томатном соусе с колбасой

Постные котлеты из фасоли и картофеля без яиц: рецепт с фото

Постные котлеты из фасоли и картофеля без яиц: рецепт с фото

Фасоль тушеная в томатном соусе

Фасоль тушеная в томатном соусе

Спаржевая фасоль с чесноком и яйцом

Спаржевая фасоль с чесноком и яйцом

Лобио из белой фасоли по-грузински

Лобио из белой фасоли по-грузински

Нут с говядиной

Нут с говядиной

Боб-гуляш из свинины с фасолью

Боб-гуляш из свинины с фасолью

Гороховое пюре

Гороховое пюре

Тушеная фасоль с овощами

Тушеная фасоль с овощами

Котлеты из нута с яйцом

Котлеты из нута с яйцом

Хумус классический

Хумус классический

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Котлеты из нута с яйцом без муки

Котлеты из нута с яйцом без муки

Чечевица с курицей и овощами

Чечевица с курицей и овощами

Фасоль с овощами и сыром

Фасоль с овощами и сыром

Хумус из свеклы и нута

Хумус из свеклы и нута

Фалафель

Фалафель

<- Главная <- Вторые блюда <- Фасоль, бобы

Чечевица с колбасками в томатном соусе

Чечевица с колбасками в томатном соусе

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    161 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Чечевица представляет собой мелкие плоские семена семейства бобовых коричневого, красного, желтого, черно-зеленого или черного цветов. Эта крупа содержит большое количество растительного белка и очень полезна для организма. Несмотря на разнообразие сортов для мясных блюд используют коричневую чечевицу, которая при тепловой обработке дает слегка уловимый ореховый аромат. Ну а чтобы блюдо получилось сочным, приготовьте крупу с томатным соусом.
     


    Ингредиенты:

    • Чечевица - 1 ст.
    • Сосиски или сырокопченые колбаски - 200 г
    • Паста томатная - 2 ст. л.
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Перец острый -1 шт.
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Соль, лавровый лист



     
     
    Пошаговые фото как приготовить чечевицу в томатном соусе:
    Чечевицу хорошо промыть и замочить в воде.
    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  2. Лук мелко нарезать и пассировать на растительном масле до золотистости. Затем добавить нарезанную колечками колбасу и обжарить их в течении нескольких минут. Обычно я готовлю это блюда с добавлением сырокопченой или вяленой колбасой, но в этот решила заменить их полукопчеными сосисками. Стоит отметить, что вкус готового блюда получился немного другим, но ничуть не хуже.
    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  3. Томатную пасту развести в 200 мл воды и залить колбаски. Добавить соль, острый перец и лавровый лист.
    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  4. Всыпать чечевицу, перемешать и влить еще один стакан воды.
    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  5. Блюдо будет готово через полчаса, когда зерна чечевицы станут мягкими. Перед подачей на стол еще горячую чечевицу заправить зеленью и выдавленным чесноком.
    Чечевица с колбасками в томатном соусе

  6. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 4256

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Фасоль, бобы

Фалафель

Фалафель

Хумус из свеклы и нута

Хумус из свеклы и нута

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Чечевица с курицей и овощами

Чечевица с курицей и овощами

Котлеты из нута с яйцом без муки

Котлеты из нута с яйцом без муки

Фасоль с овощами и сыром

Фасоль с овощами и сыром

Котлеты из нута с яйцом

Котлеты из нута с яйцом

Хумус классический

Хумус классический

Новое из: Вторые блюда

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Новое

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей