Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с клецками без картошки

Куриный суп с клецками без картошки

Гречневый суп с курицей

Гречневый суп с курицей

Суп гороховый с курицей

Суп гороховый с курицей

Куриный суп с макаронами и картошкой

Куриный суп с макаронами и картошкой

Сырный суп с курицей и болгарским перцем

Сырный суп с курицей и болгарским перцем

Суп с замороженными овощами и курицей

Суп с замороженными овощами и курицей

Куриный суп с капустой и пшеном

Куриный суп с капустой и пшеном

Куриный суп с клецками

Куриный суп с клецками

Сырный суп с курицей, плавленым и твердым сыром

Сырный суп с курицей, плавленым и твердым сыром

Луковый суп с курицей в домашних условиях

Луковый суп с курицей в домашних условиях

Зеленый суп из щавеля и крапивы с сырым яйцом «Весенний» на курином бульоне

Зеленый суп из щавеля и крапивы с сырым яйцом «Весенний» на курином бульоне

Суп - лапша с курицей

Суп - лапша с курицей

Куриный суп с рисом и картошкой

Куриный суп с рисом и картошкой

Куриный суп с картофельными клецками

Куриный суп с картофельными клецками

Сырный суп с курицей и грибами

Сырный суп с курицей и грибами

Рассольник с плавленым сыром и солеными огурцами

Рассольник с плавленым сыром и солеными огурцами

Суп с клецками из манки на курином бульоне

Суп с клецками из манки на курином бульоне

Шурпа из курицы с баклажанами

Шурпа из курицы с баклажанами

Сырный суп с курицей и плавленым сыром

Сырный суп с курицей и плавленым сыром

<- Главная <- Супы <- Суп из курицы

Куриный суп с яйцом и вермишелью

Куриный суп с яйцом и вермишелью

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    29 ккал.

  • Категория: Суп с курицей

  1. Вкусный, питательный, яркий и веселый супчик с яйцом и вермишелью на курином бульоне - быстрый обед для всей семьи.

     

    Ингредиенты (на 2 л):

    • Куриный окорочок - 1 шт.
    • Картошка - 2-3 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Вермишель – 0,5 ст.
    • Яйцо - 1 шт.
    • Соль - по вкусу
    • Укроп - по желанию

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Варим куриный окорок 30 мин., затем готовое мясо нарезать на небольшие кусочки и отправить обратно в бульон, косточки выкинуть. 

     

     

    Морковь, лук и картофель почистить и помыть. Нарезать овощи для супа: картошку - кубиками, лук - мелкой шинковкой, морковь - соломкой или крупно натереть. 

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  2. Лук с морковью пассировать на растительном масле до размягчения.

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  3. В кипящий бульон первой заложить картошку. После ее закипания через 6-7 минут добавить зажарку. 

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  4. Яйцо вбить в стакан. Вилкой тщательно взбить яйцо в однородную массу.

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  5. В кипящий бульон тонкой струйкой вливать взбитое яйцо. Постоянно его помешивать, чтоб яйцо не свернулось комком, а получилось тонкими нитками-паутинками.

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  6. За 5 минут до окончания всыпать в суп мелкую и тонкую вермишель. Хорошо размешать, чтоб она не слиплась. 

     

    При желании, можно добавить рубленый укроп.

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  7. Быстрый суп готов.

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  8. Дать ему немного настояться, чтоб вермишель окончательно приготовилась и можно подавать к столу.

     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 1113

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+5=
* введите правильный ответ


Новое из: Супы - Суп из курицы

Солянка с колбасой и курицей в казане дома

Солянка с колбасой и курицей в казане дома

Куриный суп с пшеничной крупой

Куриный суп с пшеничной крупой

Куриный суп с помидорами и капустой

Куриный суп с помидорами и капустой

Гороховый суп-пюре с грибами и копченостями

Гороховый суп-пюре с грибами и копченостями

Щавелевый суп с курицей

Щавелевый суп с курицей

Суп "Куриная лапша" с картошкой в домашних условиях

Суп "Куриная лапша" с картошкой в домашних условиях

Тыквенный суп-пюре на курином бульоне с сыром

Тыквенный суп-пюре на курином бульоне с сыром

Сырный суп-пюре с курицей и картофелем

Сырный суп-пюре с курицей и картофелем

Новое из: Супы

Уха из карася

Уха из карася

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы рыбы

Уха из головы рыбы

Суп с фрикадельками и манкой

Суп с фрикадельками и манкой

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Сырный суп с сосисками и яйцом

Сырный суп с сосисками и яйцом

Суп из белых грибов

Суп из белых грибов

Борщ с грибными ушками

Борщ с грибными ушками

Новое

Голубцы из замороженной капусты

Голубцы из замороженной капусты

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Тарталетки с сушеными грибами. Тесто для тарталеток

Бутерброды с икрой минтая и огурцом

Бутерброды с икрой минтая и огурцом

Гречневая каша для первого прикорма (для детей с 6 месяцев)

Гречневая каша для первого прикорма (для детей с 6 месяцев)

Финские ленивые блины в духовке

Финские ленивые блины в духовке

Цыпленок с картошкой запеченный в духовке

Цыпленок с картошкой запеченный в духовке

Открытые слойки с яблоками

Открытые слойки с яблоками

Овощной салат из пекинской капусты с огурцом и помидором

Овощной салат из пекинской капусты с огурцом и помидором

Мобильная версия сайта