Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

Вкусный суп на курином бульоне с лапшой и картофелем

Куриный суп с клецками без картошки

Куриный суп с клецками без картошки

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью

Гречневый суп с курицей

Гречневый суп с курицей

Суп гороховый с курицей

Суп гороховый с курицей

Сырный суп с курицей и болгарским перцем

Сырный суп с курицей и болгарским перцем

Суп с замороженными овощами и курицей

Суп с замороженными овощами и курицей

Куриный суп с макаронами и картошкой

Куриный суп с макаронами и картошкой

Сырный суп с курицей, плавленым и твердым сыром

Сырный суп с курицей, плавленым и твердым сыром

Куриный суп с клецками

Куриный суп с клецками

Куриный суп с капустой и пшеном

Куриный суп с капустой и пшеном

Рассольник с плавленым сыром и солеными огурцами

Рассольник с плавленым сыром и солеными огурцами

Куриный суп с картофельными клецками

Куриный суп с картофельными клецками

Луковый суп с курицей в домашних условиях

Луковый суп с курицей в домашних условиях

Суп с клецками из манки на курином бульоне

Суп с клецками из манки на курином бульоне

Суп - лапша с курицей

Суп - лапша с курицей

Куриный суп с рисом и картошкой

Куриный суп с рисом и картошкой

Зеленый суп из щавеля и крапивы с сырым яйцом «Весенний» на курином бульоне

Зеленый суп из щавеля и крапивы с сырым яйцом «Весенний» на курином бульоне

Сырный суп с курицей и грибами

Сырный суп с курицей и грибами

Суп "Куриная лапша" с картошкой в домашних условиях

Суп "Куриная лапша" с картошкой в домашних условиях

Куриный суп-пюре с картофелем и гренками

Куриный суп-пюре с картофелем и гренками

<- Главная <- Супы <- Суп из курицы

Куриный суп с яйцом и вермишелью

Куриный суп с яйцом и вермишелью

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    29 ккал.

  • Категория: Суп с курицей

  1. Вкусный, питательный, яркий и веселый супчик с яйцом и вермишелью на курином бульоне - быстрый обед для всей семьи.

     

    Ингредиенты (на 2 л):

    • Куриный окорочок - 1 шт.
    • Картошка - 2-3 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Вермишель – 0,5 ст.
    • Яйцо - 1 шт.
    • Соль - по вкусу
    • Укроп - по желанию

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Варим куриный окорок 30 мин., затем готовое мясо нарезать на небольшие кусочки и отправить обратно в бульон, косточки выкинуть. 

     

     

    Морковь, лук и картофель почистить и помыть. Нарезать овощи для супа: картошку - кубиками, лук - мелкой шинковкой, морковь - соломкой или крупно натереть. 

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  2. Лук с морковью пассировать на растительном масле до размягчения.

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  3. В кипящий бульон первой заложить картошку. После ее закипания через 6-7 минут добавить зажарку. 

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  4. Яйцо вбить в стакан. Вилкой тщательно взбить яйцо в однородную массу.

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  5. В кипящий бульон тонкой струйкой вливать взбитое яйцо. Постоянно его помешивать, чтоб яйцо не свернулось комком, а получилось тонкими нитками-паутинками.

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  6. За 5 минут до окончания всыпать в суп мелкую и тонкую вермишель. Хорошо размешать, чтоб она не слиплась. 

     

    При желании, можно добавить рубленый укроп.

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  7. Быстрый суп готов.

    Куриный суп с яйцом и вермишелью
  8. Дать ему немного настояться, чтоб вермишель окончательно приготовилась и можно подавать к столу.

     
Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 2169

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Суп из курицы

Суп с куриными желудками и яйцом

Суп с куриными желудками и яйцом

Суп из зеленой чечевицы с курицей

Суп из зеленой чечевицы с курицей

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Сливочный суп с белыми грибами и курицей

Сливочный суп с белыми грибами и курицей

Сырный суп с курицей без зажарки

Сырный суп с курицей без зажарки

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Куриный суп с кабачками и капустой

Куриный суп с кабачками и капустой

Суп с крапивой, яйцом и курицей

Суп с крапивой, яйцом и курицей

Новое из: Супы

Суп с рыбной консервой и вермишелью

Суп с рыбной консервой и вермишелью

Суп-пюре из цветной капусты со сливками

Суп-пюре из цветной капусты со сливками

Холодный свекольник с курицей на айране (кефир и минеральная вода)

Холодный свекольник с курицей на айране (кефир и минеральная вода)

Вегетарианский суп-пюре из фасоли без мяса

Вегетарианский суп-пюре из фасоли без мяса

Борщ с салом

Борщ с салом

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Новое

Блины с творогом и абрикосами

Блины с творогом и абрикосами

Цельнозерновой хлеб на кефире без дрожжей

Цельнозерновой хлеб на кефире без дрожжей

Свинина на подушке из овощей и риса

Свинина на подушке из овощей и риса

Перцы фаршированные мясом и овсянкой

Перцы фаршированные мясом и овсянкой

Пицца с курицей и кукурузой без дрожжей

Пицца с курицей и кукурузой без дрожжей

Печенье "Вупи пай"

Печенье "Вупи пай"

Картошка-гармошка с сыром и луком в духовке

Картошка-гармошка с сыром и луком в духовке

Рыбные котлеты из хека с хлебом

Рыбные котлеты из хека с хлебом

Мобильная версия сайта