Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Салат "Чафан" классический

Салат "Чафан" классический

Слоеный салат с печеночным паштетом

Слоеный салат с печеночным паштетом

Вкусный мясной салат со свининой и солеными огурцами

Вкусный мясной салат со свининой и солеными огурцами

Салат «Радуга» с корейской морковкой и мясом

Салат «Радуга» с корейской морковкой и мясом

Салат с печенью свиной и морковью

Салат с печенью свиной и морковью

Слоеный салат из говяжьей печени

Слоеный салат из говяжьей печени

Салат Шапка Мономаха: рецепт с фото пошагово

Салат Шапка Мономаха: рецепт с фото пошагово

Салат из печени свиной с яичными блинчиками

Салат из печени свиной с яичными блинчиками

Куриная печень с луком: теплый салат, рецепт с фото

Куриная печень с луком: теплый салат, рецепт с фото

Салат "Рафаэлло" с говядиной

Салат "Рафаэлло" с говядиной

Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью

Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью

Салат из говяжьего сердца с морковью по-корейски

Салат из говяжьего сердца с морковью по-корейски

Салат из свиного сердца с маринованным луком

Салат из свиного сердца с маринованным луком

Салат со свининой и пекинской капустой

Салат со свининой и пекинской капустой

Салат "Белая ночь" с куриными сердечками и грибами

Салат "Белая ночь" с куриными сердечками и грибами

Салат "Капли страсти" с языком

Салат "Капли страсти" с языком

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат из куриных сердечек с фасолью и морковью

Салат из куриных сердечек с фасолью и морковью

Салат из печени с яйцом и картошкой

Салат из печени с яйцом и картошкой

Салат из куриных желудков

Салат из куриных желудков

Салат из гречки с мясом и капустой

Салат из гречки с мясом и капустой

<- Главная <- Салаты <- С мясом, печенью

Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью

Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    172 ккал.

  • Категория: Салаты с печенью

  1. Салат из куриной печени с солеными огурчиками готовится очень просто и быстро. Все продукты вполне доступны и всегда есть в доме. Подавать закуску можно как в теплом, так и в холодном виде, а если блюдо украсить или просто выложить в красивую тарелку, то его можно подавать и на праздничный стол на Новый год, Рождество или день рождение.

     

     

    Ингредиенты:

    • Печень куриная– 400 г
    • Морковь – 1-2 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Огурец соленый – 2-3 шт.
    • Горошек консервированный –150 г
    • Майонез – 200 мл

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Для приготовления лучше использовать охлажденную печень. Она получится более нежной, чем замороженная. Кроме того, при обжаривании в ней сохранятся все соки внутри, в результате она получится очень нежной.

     

    Печень промыть и просушить на салфетке.

    Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью
  2. Обжарить ее на растительном масле до появления золотистой корочки, остудить и нарезать небольшими полосками.

    Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью
  3. Морковь натереть на средней терке, лук нарезать кубиками

    Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью
  4. Слегка протомить овощи на растительном масле.

    Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью
  5. Пока они остывают, нарезать огурцы соломкой.

    Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью
  6. Соединить все ингредиенты.

    Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью
  7. Добавить зеленый горошек 

    Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью
  8. Салат подсолить, добавить молотый перец, специи (базилик, тимьян, розмарин) и хорошо перемешать с майонезом. Оставить на 10-15 мин., чтобы продукты пропитались соусом и можно подавать.

    Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью
  9. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1012

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - С мясом, печенью

Салат с языком, грибами и горошком

Салат с языком, грибами и горошком

Салат из печени с морковью и луком

Салат из печени с морковью и луком

Салат с говядиной, фасолью и грибами

Салат с говядиной, фасолью и грибами

Салат "Рождественский венок" с говядиной

Салат "Рождественский венок" с говядиной

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат из гречки с мясом и капустой

Салат из гречки с мясом и капустой

Салат со свининой и пекинской капустой

Салат со свининой и пекинской капустой

Новое из: Салаты

Салат с копченой курицей и листьями салата

Салат с копченой курицей и листьями салата

Овощной салат с сыром и яйцом

Овощной салат с сыром и яйцом

Салат с фетой, помидорами и огурцами

Салат с фетой, помидорами и огурцами

Салат с рукколой, яйцом и помидорами

Салат с рукколой, яйцом и помидорами

Салат с тунцом и листовым салатом

Салат с тунцом и листовым салатом

Простой салат с листьями салата, яйцом и огурцом

Простой салат с листьями салата, яйцом и огурцом

Итальянский салат с тунцом и рукколой

Итальянский салат с тунцом и рукколой

Салат с рукколой и яйцом

Салат с рукколой и яйцом

Новое

Мармелад из абрикосов с желатином

Мармелад из абрикосов с желатином

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром

Кабачковый торт с сыром

Смородиновое варенье

Смородиновое варенье

Детские пряники с яблоками для детей 1,5 года

Детские пряники с яблоками для детей 1,5 года

Пирожки с яйцом и луком в духовке

Пирожки с яйцом и луком в духовке

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Черешня в сахарном сиропе на зиму

Цветы кабачков в кляре

Цветы кабачков в кляре

Мобильная версия сайта