Калорийность картофельного пюре на молоке

Картофельное пюре знакомо и любимо практически всеми. Его можно сочетать со многими продуктами, оно легко усваивается, не вызывает никаких аллергических реакций и входит в состав диетпитания при различных заболеваниях желудочного тракта.

 

Для приготовления вкусной и пышной «пюрешки» хозяйки добавляют молоко, сметану, масло и даже майонез и сырые яйца. Поэтому калорийность пюре картофельного на молоке зависит от напрямую от продуктов, которые дополнительно в него добавляются. Если вы придерживаетесь строгой диеты, не надо отказываться от любимого блюда, просто приготовьте его на воде, без добавления молока и других жиров. В этом случае энергетическая ценность продукта будет всего около 70 ккал на 100г, а уже пюре картофельное с молоком имеет калорийность 90 ккал на 100 г.

 

Если же добавить в толченку масло, сметану или яйца, то калорийность картофельного пюре на молоке возрастет в несколько раз и может достичь даже 200 ккал на 100 г продукта. Блюдо, приготовленное таким образом, с добавлением жирных продуктов, конечно, очень вкусное, но для диетпитания вряд ли подойдет. Пюре лучше всего кушать как самостоятельное блюдо, если же вы предпочитаете его в качестве гарнира, то лучше всего подавать его с рыбой или овощами.

1961