Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Суп со свининой и картофелем

Суп со свининой и картофелем

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Густой картофельный суп с мясом

Густой картофельный суп с мясом

Щи из свежей капусты с говядиной

Щи из свежей капусты с говядиной

Суп-пюре из кабачков с мясом

Суп-пюре из кабачков с мясом

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Сырный суп с сосисками и яйцом

Сырный суп с сосисками и яйцом

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Щи из щеницы со свининой и грибами

<- Главная <- Супы <- Суп с мясом

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    63 ккал.

  • Категория: Суп без мяса

  1. Ингредиенты:

    • Свинина без косточки – 300 г
    • Горох – 0,5 ст.
    • Картофель – 3 шт.
    • Помидор – 3 шт.
    • Чеснок – 1 зубчик
    • Хлеб - 4-5 ломтиков
    • Соль
     
     
    Пошаговое приготовление рецепта:
     
    Горох замочить на 5 часов или на ночь. Воду слить, залить новой и поставить вариться до полной готовности.
     
    Если он свежий, то хватить и 30 минут, а старый горох нужно варить минимум 1 час.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  2. Мясо помыть и нарезать на кусочки. Поджарить на сковороде до корочки и выложить в гороху, когда он будет полностью готов.
     
    Прожаренное мясо придает блюдо намного интересней вкус.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  3. Сразу же можно добавить нарезанный кубиками картофель.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  4. Отдельно приготовить подливку.
     
    Помидоры помыть и нарезать на небольшие кусочки. 
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  5. Измельчить чеснок.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  6. Соединить помидоры, чеснок и 1 ст.л. масла. Довести до кипения и варить 3-4 мин, помешивая.
     
    Можно добавить лавровый лист, это придаст пряный привкус. Или же посахарить. Пол чайной ложки сделает вкус более ярким.
     
    Добавить томатную подливку в суп, когда картошка будет полностью готова.
     
    Посолить по вкусу и дать потомиться на медленном огне еще 4-5 мин, чтобы все вкусы перемешались.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  7. Нарезать кубиками или пластинками белый или черный хлеб и подсушить на сковороде.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  8. Посыпать суп гренками перед самой подачей, чтобы они не размокли.
    Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками
  9. Приятного аппетита!
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 37

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Суп с мясом

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Сырный суп с сосисками и яйцом

Сырный суп с сосисками и яйцом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Новое из: Супы

Суп из рыжиков

Суп из рыжиков

Суп со шпротами и рисом

Суп со шпротами и рисом

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Рассольник со свежими огурцами и фрикадельками

Рассольник со свежими огурцами и фрикадельками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Рассольник со свининой и перловкой

Рассольник со свининой и перловкой

Куриный суп с кабачками и капустой

Куриный суп с кабачками и капустой

Новое

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Быстрые пирожные с белково-масляным кремом

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Салат с редиской, огурцом и плавленым сыром

Спагетти с тушенкой

Спагетти с тушенкой

Пирог с яблоками на маргарине

Пирог с яблоками на маргарине

Салат из баклажанов с перцем

Салат из баклажанов с перцем

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Буженина из свинины с грибами и помидорами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Лазанья из лаваша с фаршем и овощами

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Мобильная версия сайта