Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Суп со свининой и картофелем

Суп со свининой и картофелем

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Густой картофельный суп с мясом

Густой картофельный суп с мясом

Щи из свежей капусты с говядиной

Щи из свежей капусты с говядиной

Суп-пюре из кабачков с мясом

Суп-пюре из кабачков с мясом

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Сырный суп с сосисками и яйцом

Сырный суп с сосисками и яйцом

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

<- Главная <- Супы <- Суп с мясом

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    53 ккал.

  • Категория: Супы

  1. Ингредиенты:

    • Капуста квашенная – 500 г
    • Свиные ребрышки – 500 г
    • Картофель – 4-5 шт
    • Лук репчатый – 2 шт
    • Морковь – 1 шт
    • Пшено – ½ стакана
    • Томатная паста – 2 ст. л
    • Растительное масло – 50 мл
    • Лавровый лист – 3 шт
    • Зелень, соль, молотый черный перец – по вкусу

     



    Способ приготовления рецепта с фото:


    Свиные ребрышки вымыть, выложить в кастрюлю и залить 3-4 л. воды. Довести до кипения и снимать шумовкой пенку. Добавить очищенную целую луковицу и варить 1 час, после чего луковицу из бульона убрать

    Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

  2. Картофель очистить и нарезать соломкой
    Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

  3. Морковь и лук очистить.
    Морковь натереть на средней терке, лук мелко нарезать
    Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

  4. Овощи выложить вместе на сковородку с растительным маслом, обжарить, добавить томатную пасту, немного воды и тушить до мягкости овощей
    Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

  5. Картофель и пшено засыпать в бульон, добавить лавровый лист, посолить и варить до готовности.

     

    За 5 минут до окончания приготовления капустняка добавить овощную заправку вместе с квашеной капустой

    Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

  6. Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

  7. Посолить, поперчить по вкусу.


    Украинский капустняк подавать на стол со сметаной, посыпав зеленью по желанию

    Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

  8. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 3275

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Zoya Zaya

Выглядит очень аппетитно и просто



Новое из: Супы - Суп с мясом

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Сырный суп с сосисками и яйцом

Сырный суп с сосисками и яйцом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Новое из: Супы

Сырный суп с кукурузой и яйцом

Сырный суп с кукурузой и яйцом

Сырный суп с курицей без зажарки

Сырный суп с курицей без зажарки

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Суп из рыжиков

Суп из рыжиков

Суп со шпротами и рисом

Суп со шпротами и рисом

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Рассольник со свежими огурцами и фрикадельками

Рассольник со свежими огурцами и фрикадельками

Новое

Простой творожный рулет с начинкой

Простой творожный рулет с начинкой

Салат с кальмарами и горошком

Салат с кальмарами и горошком

Овощной суп с телятиной и ячневой крупой для детей до 1 года (10 мес)

Овощной суп с телятиной и ячневой крупой для детей до 1 года (10 мес)

Сагудай из красной рыбы без уксуса

Сагудай из красной рыбы без уксуса

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Бисквит с изюмом

Бисквит с изюмом

Ватрушки с творогом и вареньем

Ватрушки с творогом и вареньем

Песочный пирог с творогом и сливками

Песочный пирог с творогом и сливками

Мобильная версия сайта