Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Суп со свининой и картофелем

Суп со свининой и картофелем

Густой картофельный суп с мясом

Густой картофельный суп с мясом

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Суп-пюре из кабачков с мясом

Суп-пюре из кабачков с мясом

Сырный суп с сосисками и яйцом

Сырный суп с сосисками и яйцом

Щи из свежей капусты с говядиной

Щи из свежей капусты с говядиной

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Суп со свининой и лапшой

Суп со свининой и лапшой

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом

Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом

<- Главная <- Супы <- Суп с мясом

Суп из говядины на кости с лапшой

Суп из говядины на кости с лапшой

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    47 ккал.

  • Категория: Супы

  1. Вкусный суп на наваристом бульоне прекрасно подойдет для семейного обеда. Первое блюдо согреет и придаст сил, а аппетитные ароматы мяса, овощей и зелени соберут за столом всех домочадцев.

     

     

    Ингредиенты (на кастрюлю 3 л):

    • Говядина на кости – 400 г
    • Картофель – 2-3 шт.
    • Лапша – 1 горсть
    • Лук – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Зелень
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Мясо хорошо промыть, положить в воду и варить около 1,5 часа, снимая пену. 

     

    Конечно, мясо будет готово и через 30 мин, но оно с косточкой и чем больше варить ее, тем наваристей будет бульон, а готовый суп будет иметь более насыщенный вкус.

     

    Готовое мясо выложить на тарелку, остудить и нарезать на небольшие кусочки. 

    Суп из говядины на кости с лапшой
  2. Морковь нарезать на брусочки или натереть на терке.

     

    Лук мелко нарезать. 

    Суп из говядины на кости с лапшой
  3. Картошку нарезать кубиками или пластинками.

    Суп из говядины на кости с лапшой
  4. Овощи закладываем в бульон и варим 15 мин. 

     

    Морковь с луком обжаривать не обязательно, так будет только полезнее, но и добавлять и нужно вместе с картошкой, чтобы успели приготовиться.

    Суп из говядины на кости с лапшой
  5. Через 15 минут добавляем лапшу, мясо и варим до готовности.

    Суп из говядины на кости с лапшой
  6. Солим по вкусу и добавляем специи по желанию

    Суп из говядины на кости с лапшой
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 600

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Суп с мясом

Суп с нутом и мясом

Суп с нутом и мясом

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Суп со свининой и лапшой

Суп со свининой и лапшой

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом

Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Новое из: Супы

Суп из крапивы с вареным яйцом

Суп из крапивы с вареным яйцом

Вегетарианский свекольник на кефире

Вегетарианский свекольник на кефире

Окрошка с ветчиной и сметаной

Окрошка с ветчиной и сметаной

Суп из консервированной скумбрии

Суп из консервированной скумбрии

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Борщ с корнем петрушки и сельдерея

Борщ с корнем петрушки и сельдерея

Тыквенный суп-пюре со сливками и мускатным орехом

Тыквенный суп-пюре со сливками и мускатным орехом

Чечевичный суп с сельдереем

Чечевичный суп с сельдереем

Новое

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Пирог-запеканка с мясом

Пирог-запеканка с мясом

Низкокалорийный пирог с курицей и грибами

Низкокалорийный пирог с курицей и грибами

Рулет из лаваша с тунцом и салатом

Рулет из лаваша с тунцом и салатом

Торт "Наполеон" из печенья "Ушки" без выпечки

Торт "Наполеон" из печенья "Ушки" без выпечки

Маринованная морковь с имбирем

Маринованная морковь с имбирем

Печенье с черносливом

Печенье с черносливом

Диетическая курица по-французски

Диетическая курица по-французски