Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Жюльен с вешенками и курицей

Жюльен с вешенками и курицей

Грибы в сметане на сковороде

Грибы в сметане на сковороде

Грибы фаршированные в духовке

Грибы фаршированные в духовке

Сморчки в сметане

Сморчки в сметане

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Маринованные грибы быстрого приготовления

Маринованные грибы быстрого приготовления

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибная икра из вешенок

Грибная икра из вешенок

<- Главная <- Вторые блюда <- Грибы

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    67 ккал.

  • Категория: Грибы

  1. Удивительно, как грибы могут менять вкус, словно подыгрывая основному продукту. В первых блюдах они одни, в тушеной картошке с грибами и уткой слышится совсем иной вкус грибов и аромат. Но и с рыбой они потрясающе нежные!
     
     
    Ингредиенты:
    • Шампиньоны крупные – 300 г
    • Филе рыбы (минтай, хек, скумбрия и пр.) – 100 г
    • Сыр твердый – 30 г
    • Морковь – 1/2 шт. 
    • Лук – 1шт.
    • Масло сливочное – 20 г
    • Соль
    • Зелень, специи – по вкусу
     
     
    Пошаговые фото рецепта:
     
    Грибы промыть. Отделить шляпки от ножек. Выложить шляпки на полотенце, чтобы просохли.
     
    Ножки мелко нарезаем.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  2. Филе рыбы перемолоть в мясорубке, посолить и поперчить. Можно добавить любые специи по вкусу и зелень.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  3. Натереть на мелкой терке сыр.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  4. Натереть морковь.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  5. Мелко нарезать луковицу. Посолить, чтобы лук пустил сок.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  6. Соединить фарш, измельченные ножки грибов, морковь и лук. Посолить.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  7. Выложить в подготовленную форму шляпки и плотно нафаршировать их приготовленной начинкой. 
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  8. Сверху каждого грибочка положить по небольшому кусочку масла.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  9. Обильно посыпать сыром.
     
    Поставить в духовку на 20-30мин при 180 С.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  10. Готовые грибы посыпать зеленью и подаем теплыми.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  11. Приятного всем аппетита!
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 185

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Грибы

Грибная икра из вешенок

Грибная икра из вешенок

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Маринованные грибы быстрого приготовления

Маринованные грибы быстрого приготовления

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Сморчки в сметане

Сморчки в сметане

Жюльен с вешенками и курицей

Жюльен с вешенками и курицей

Грибы в сметане на сковороде

Грибы в сметане на сковороде

Новое из: Вторые блюда

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Говядина с овощами

Говядина с овощами

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Курица с овощами в кляре в духовке

Курица с овощами в кляре в духовке

Драники с мясом

Драники с мясом

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Новое

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Манник на биолакте с яблоками для детей 1,5 года

Манник на биолакте с яблоками для детей 1,5 года

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Печеночный торт с овощной начинкой в духовке

Салат и куриных сердечек с копченым сыром

Салат и куриных сердечек с копченым сыром

Салат из кальмаров с огурцами

Салат из кальмаров с огурцами

Сырники с крахмалом в духовке для детей от 1 года

Сырники с крахмалом в духовке для детей от 1 года

Банановое мороженое со сливками для детей 1,5 года

Банановое мороженое со сливками для детей 1,5 года

Мобильная версия сайта