Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Жюльен с вешенками и курицей

Жюльен с вешенками и курицей

Грибы в сметане на сковороде

Грибы в сметане на сковороде

Грибы фаршированные в духовке

Грибы фаршированные в духовке

Сморчки в сметане

Сморчки в сметане

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Маринованные грибы быстрого приготовления

Маринованные грибы быстрого приготовления

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибная икра из вешенок

Грибная икра из вешенок

Шампиньоны фаршированные овсянкой

Шампиньоны фаршированные овсянкой

<- Главная <- Вторые блюда <- Грибы

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    67 ккал.

  • Категория: Грибы

  1. Удивительно, как грибы могут менять вкус, словно подыгрывая основному продукту. В первых блюдах они одни, в тушеной картошке с грибами и уткой слышится совсем иной вкус грибов и аромат. Но и с рыбой они потрясающе нежные!
     
     
    Ингредиенты:
    • Шампиньоны крупные – 300 г
    • Филе рыбы (минтай, хек, скумбрия и пр.) – 100 г
    • Сыр твердый – 30 г
    • Морковь – 1/2 шт. 
    • Лук – 1шт.
    • Масло сливочное – 20 г
    • Соль
    • Зелень, специи – по вкусу
     
     
    Пошаговые фото рецепта:
     
    Грибы промыть. Отделить шляпки от ножек. Выложить шляпки на полотенце, чтобы просохли.
     
    Ножки мелко нарезаем.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  2. Филе рыбы перемолоть в мясорубке, посолить и поперчить. Можно добавить любые специи по вкусу и зелень.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  3. Натереть на мелкой терке сыр.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  4. Натереть морковь.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  5. Мелко нарезать луковицу. Посолить, чтобы лук пустил сок.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  6. Соединить фарш, измельченные ножки грибов, морковь и лук. Посолить.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  7. Выложить в подготовленную форму шляпки и плотно нафаршировать их приготовленной начинкой. 
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  8. Сверху каждого грибочка положить по небольшому кусочку масла.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  9. Обильно посыпать сыром.
     
    Поставить в духовку на 20-30мин при 180 С.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  10. Готовые грибы посыпать зеленью и подаем теплыми.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  11. Приятного всем аппетита!
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 285

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Грибы

Шампиньоны фаршированные овсянкой

Шампиньоны фаршированные овсянкой

Грибная икра из вешенок

Грибная икра из вешенок

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Маринованные грибы быстрого приготовления

Маринованные грибы быстрого приготовления

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Сморчки в сметане

Сморчки в сметане

Жюльен с вешенками и курицей

Жюльен с вешенками и курицей

Новое из: Вторые блюда

Кабачки в сметанном соусе с чесноком на сковороде

Кабачки в сметанном соусе с чесноком на сковороде

Бочонки из кабачков фаршированные мясом и рисом

Бочонки из кабачков фаршированные мясом и рисом

Белокочанная капуста с яйцом и сыром в духовке

Белокочанная капуста с яйцом и сыром в духовке

Кабачки в кунжуте, льне и чиа с сыром

Кабачки в кунжуте, льне и чиа с сыром

Свинина на подушке из овощей и риса

Свинина на подушке из овощей и риса

Перцы фаршированные мясом и овсянкой

Перцы фаршированные мясом и овсянкой

Картошка-гармошка с сыром и луком в духовке

Картошка-гармошка с сыром и луком в духовке

Полба с чесночными стрелками с луком и морковью

Полба с чесночными стрелками с луком и морковью

Новое

Кекс на яблочном пюре

Кекс на яблочном пюре

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Компот из красной смородины и крыжовника

Компот из красной смородины и крыжовника

Насыпной пирог с творогом

Насыпной пирог с творогом

Куриная грудка с грушей на сковороде

Куриная грудка с грушей на сковороде

Компот ассорти из вишни, абрикос и яблок

Компот ассорти из вишни, абрикос и яблок

Суп с капустой брокколи и яйцом без мяса

Суп с капустой брокколи и яйцом без мяса

Тефтели без риса с томатной подливкой на сковороде

Тефтели без риса с томатной подливкой на сковороде

Мобильная версия сайта