Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Американские шоколадные панкейки с какао на молоке

Американские шоколадные панкейки с какао на молоке

Вкусные оладьи на сметане с содой

Вкусные оладьи на сметане с содой

Тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки

Оладьи на кефире классические

Оладьи на кефире классические

Банановые оладьи на молоке: быстро и просто

Банановые оладьи на молоке: быстро и просто

Оладьи с колбасой на кефире

Оладьи с колбасой на кефире

Вкусные оладьи из тыквы

Вкусные оладьи из тыквы

Яблочные оладьи с корицей

Яблочные оладьи с корицей

Оладьи на кефире с яблоками

Оладьи на кефире с яблоками

Панкейки на сметане и молоке

Панкейки на сметане и молоке

Оладьи на молоке

Оладьи на молоке

Оладьи из гречки на кефире

Оладьи из гречки на кефире

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Яблочные оладьи на сметане

Яблочные оладьи на сметане

Оладьи на сыворотке

Оладьи на сыворотке

Яблоки в тесте на сковороде

Яблоки в тесте на сковороде

Сырники с бананом

Сырники с бананом

Панкейки на кефире на сухой сковороде

Панкейки на кефире на сухой сковороде

<- Главная <- Выпечка <- Оладьи

Оладьи на закваске

Оладьи на закваске

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    172 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Из остатков закваски можно приготовить вкусные простые оладьи или блины, которые отлично подойдут к чаю.

     

    Ингредиенты:

    • Закваска (ржаная/пшеничная) – 200 г
    • Вода/кефир/молоко – 250 мл
    • Яйца – 3 шт.
    • Мука – 200 г
    • Сахар – 100 г
    • Растительное масло – 1 ст. л
    • Цедра одного апельсина (не обязательно)

     

     

    Приготовление рецепта с фото: 

     

    Закваску достаем заранее из холодильника и даем ей нагреться до комнатной температуры. 

    Оладьи на закваске
  2. Подогреваем воду до слегка теплого состояния. 

     

    Вместо воды можно брать молоко, кефир, сыворотку или натуральный йогурт.

     

    Вливаем в закваску и перемешиваем.

    Оладьи на закваске
  3. Яйца с сахаром взбиваем до легкой пены при помощи венчика. 

    Оладьи на закваске
  4. Добавляем их в закваску, вливаем масло и перемешиваем. 

    Оладьи на закваске
  5. Всыпаем просеянную муку, перемешиваем. 

    Оладьи на закваске
  6. Для аромата и вкуса можно добавить цедру одного апельсина или лимона.

     

    Оставляем тесто на 30 мин в теплом месте. 

    Оладьи на закваске
  7. Выпекаем оладьи на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. 

    Оладьи на закваске
  8. Подаем к столу с вареньем, медом или со сметаной.

    Оладьи на закваске
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 124

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Оладьи

Панкейки на кефире на сухой сковороде

Панкейки на кефире на сухой сковороде

Оладьи из гречки на кефире

Оладьи из гречки на кефире

Панкейки на сметане и молоке

Панкейки на сметане и молоке

Яблоки в тесте на сковороде

Яблоки в тесте на сковороде

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Яблочные оладьи на сметане

Яблочные оладьи на сметане

Сырники с бананом

Сырники с бананом

Новое из: Выпечка

Шоколадные коржи на сметане для торта

Шоколадные коржи на сметане для торта

Датская детка

Датская детка

Шоколадный бисквит с какао на 4 яйца

Шоколадный бисквит с какао на 4 яйца

Маффины с курицей и сыром на молоке

Маффины с курицей и сыром на молоке

Песочный пирог со сметанной заливкой и ягодами

Песочный пирог со сметанной заливкой и ягодами

Блины с клубникой и творогом

Блины с клубникой и творогом

Творожная запеканка с цедрой и яблоками "Роза"

Творожная запеканка с цедрой и яблоками "Роза"

Апельсиновое печенье с трещинками

Апельсиновое печенье с трещинками

Новое

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощной салат с брынзой и авокадо

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Конфеты из изюма и орехов с какао

Конфеты из изюма и орехов с какао

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Сметанное желе со смородиной

Сметанное желе со смородиной

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Шаурма с курицей и картошкой

Шаурма с курицей и картошкой

Мобильная версия сайта