Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Простой кокосовый пирог со сливками

Простой кокосовый пирог со сливками

Пирог с вишней

Пирог с вишней

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    320 ккал.

  • Категория: Пироги

  1. В основном люди предпочитают пить чай с какой-нибудь сладкой сдобой. Во многих семьях популярны конкретные рецепты домашней выпечки. Обыденный, казалось бы, рецепт хорошо всем известного пирога Зебра некоторые домохозяйки способны превратить в оригинальный, добавив свою изюминку.
     


    Ингредиенты:

           Яйца – 4 шт.
           Мука – 2 ст.
           Сметана или скисшее молоко – 1 ст.
           Сливочное масло – 3 ст.л.
           Подсолнечное масло – 3 ст.л.
           Сахар – 2 ст.
           Щепотка соды - щепотка
           Какао 2 ст.л.


    Пошаговое приготовление Зебры в домашних условиях с фото:
    Обычно в рецепте используется сметана высокой жирности. Но если у вас есть скисшее домашнее молоко, процеженное через марлю, чтобы избавиться от сыворотки, то можно использовать и его.

     

    Подготовив нужные продукты, приступаем непосредственно к выпечке и в первую очередь смешиваем в одной посуде масло, скисшее молоко или сметану и соду.

    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  2. Взбиваем ингредиенты до однородной массы.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  3. Добавляем яйца и сахар.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  4. Смесь выходит кремового цвета с пузырьками на поверхности, свидетельствующими о том, что успешно идет реакция соды в кислой среде.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  5. Порциями вводим муку и тщательно вымешиваем тесто, предотвращая образование комочков.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  6. Делим его на две равные части, в одну из которых добавляем какао.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  7. Для выпечки пирога лучше всего использовать чугунную сковороду, в которой он отлично пропечется. Смазываем ее маслом.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  8. В сковороду поочередно выкладывают по две столовые ложки теста разного цвета, как на фотографии.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  9. Таким способом форму заполняют полностью. В итоге у нас получится рисунок из светлых и темных полос, как у зебры.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  10. Используя зубочистку, по поверхности теста от центра до края легонько проводятся линии, создающие рисунок вверху пирога.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  11. Пирог помещают в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф и пекут примерно 1 час.

     

    Готовность можно проверить, проткнув тесто зубочисткой.


    Оригинальный полосатый пирог Зебра в домашних условиях к чаепитию в кругу семьи готов!

    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  12. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 7
Социальные сети
Просмотров: 5728

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Песочный пирог с клубникой и творогом

Песочный пирог с клубникой и творогом

Пирог с вишней без молока и масла

Пирог с вишней без молока и масла

Пирог с вишней на кефире

Пирог с вишней на кефире

Пирог с клюквой и орехами

Пирог с клюквой и орехами

Пирог "Улитка" с яблоками из дрожжевого теста

Пирог "Улитка" с яблоками из дрожжевого теста

Яблочный пирог на кефире

Яблочный пирог на кефире

Лимонный песочно-дрожжевой пирог

Лимонный песочно-дрожжевой пирог

Пирог с айвой и яблоками

Пирог с айвой и яблоками

Новое из: Выпечка

Кексы с черникой на молоке

Кексы с черникой на молоке

Пирожки с яйцом и луком в духовке

Пирожки с яйцом и луком в духовке

Соленое печенье с сыром и кунжутом

Соленое печенье с сыром и кунжутом

Булочки с кунжутом на кефире из дрожжевого теста

Булочки с кунжутом на кефире из дрожжевого теста

Розочки из слоеного теста с яблоками

Розочки из слоеного теста с яблоками

Заварной кекс из кукурузной муки без глютена

Заварной кекс из кукурузной муки без глютена

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Новое

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Кабачковый торт с грибами и сыром

Кабачковый торт с грибами и сыром

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Варенье малиново-смородиновое

Варенье малиново-смородиновое

Баклажаны веером с фаршем

Баклажаны веером с фаршем

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Мобильная версия сайта