Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Простой кокосовый пирог со сливками

Простой кокосовый пирог со сливками

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    320 ккал.

  • Категория: Пироги

  1. В основном люди предпочитают пить чай с какой-нибудь сладкой сдобой. Во многих семьях популярны конкретные рецепты домашней выпечки. Обыденный, казалось бы, рецепт хорошо всем известного пирога Зебра некоторые домохозяйки способны превратить в оригинальный, добавив свою изюминку.
     


    Ингредиенты:

           Яйца – 4 шт.
           Мука – 2 ст.
           Сметана или скисшее молоко – 1 ст.
           Сливочное масло – 3 ст.л.
           Подсолнечное масло – 3 ст.л.
           Сахар – 2 ст.
           Щепотка соды - щепотка
           Какао 2 ст.л.


    Пошаговое приготовление Зебры в домашних условиях с фото:
    Обычно в рецепте используется сметана высокой жирности. Но если у вас есть скисшее домашнее молоко, процеженное через марлю, чтобы избавиться от сыворотки, то можно использовать и его.

     

    Подготовив нужные продукты, приступаем непосредственно к выпечке и в первую очередь смешиваем в одной посуде масло, скисшее молоко или сметану и соду.

    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  2. Взбиваем ингредиенты до однородной массы.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  3. Добавляем яйца и сахар.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  4. Смесь выходит кремового цвета с пузырьками на поверхности, свидетельствующими о том, что успешно идет реакция соды в кислой среде.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  5. Порциями вводим муку и тщательно вымешиваем тесто, предотвращая образование комочков.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  6. Делим его на две равные части, в одну из которых добавляем какао.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  7. Для выпечки пирога лучше всего использовать чугунную сковороду, в которой он отлично пропечется. Смазываем ее маслом.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  8. В сковороду поочередно выкладывают по две столовые ложки теста разного цвета, как на фотографии.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  9. Таким способом форму заполняют полностью. В итоге у нас получится рисунок из светлых и темных полос, как у зебры.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  10. Используя зубочистку, по поверхности теста от центра до края легонько проводятся линии, создающие рисунок вверху пирога.
    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  11. Пирог помещают в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф и пекут примерно 1 час.

     

    Готовность можно проверить, проткнув тесто зубочисткой.


    Оригинальный полосатый пирог Зебра в домашних условиях к чаепитию в кругу семьи готов!

    Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

  12. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 8
Социальные сети
Просмотров: 6463

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Песочный пирог с творогом и сливками

Песочный пирог с творогом и сливками

Заливной пирог с персиками

Заливной пирог с персиками

Нежный пирог с творогом

Нежный пирог с творогом

Слоеный пирог с клубникой и белковым кремом

Слоеный пирог с клубникой и белковым кремом

Пирог с яблоками на маргарине

Пирог с яблоками на маргарине

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Ягодный крамбл с кукурузной мукой

Творожный кекс с вареньем

Творожный кекс с вареньем

Бисквитный пирог с виноградом

Бисквитный пирог с виноградом

Новое из: Выпечка

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке

Ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке

Пряный имбирный кекс с черносливом

Пряный имбирный кекс с черносливом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Овсяное печенье с шоколадом, сухофруктами и орехами

Овсяное печенье с шоколадом, сухофруктами и орехами

Гречневые пончики

Гречневые пончики

Безе со сгущенкой

Безе со сгущенкой

Имбирные пряники без глютена

Имбирные пряники без глютена

Новое

Быстрые маринованные кабачки

Быстрые маринованные кабачки

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Свинина с яблоками, перцем и медом на сковороде

Жареный карась с салатом

Жареный карась с салатом

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Мобильная версия сайта