Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Простой кокосовый пирог со сливками

Простой кокосовый пирог со сливками

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Основные ингредиенты:

  • время 70 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    209 ккал.

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Этот рецепт замечательно подойдет для сладкоежек. При необходимости, можно добавить сюда «кислинку» в виде клюквы, смородины или любых других ягод.


    Ингредиенты :
            •    сахар – 1 стакан;
            •    яйца – 4 шт.;
            •    цедра ½ лимона;
            •    мука – 1 стакан;
            •    груши и яблоки в произвольном количестве;
            •    капелька лимонного сока, чтобы погасить щепотку соды;
            •    корица, ванилин, соль, мускатный орех, по вкусу;
            •    манка, для посыпки формы.
     


    Шарлотка с яблоками и грушами
  2.  

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:


    Разделить желтки и белки. Белки взбить в пену с солью, постепенно добавляя половину сахара.
     

    Шарлотка с яблоками и грушами

  3. Шарлотка с яблоками и грушами

  4. Взбить желтки с оставшимся сахарным песком до нежного кремового или белого цвета.
     
    Шарлотка с яблоками и грушами

  5. Шарлотка с яблоками и грушами

  6. Соединить белки с желтками и как следует перемешать.
     
    Шарлотка с яблоками и грушами

  7. Просеянную муку, ванильный сахар, корицу, молотый мускатный орех и лимонную цедру ввести вяичную массу.

     
    Шарлотка с яблоками и грушами
  8. Превращаем все в однородное тесто. Добавить гашеную соком лимона соду и снова перемешать. Масса должна получиться, как густая-густая сметана.
     

    Шарлотка с яблоками и грушами

  9. Шарлотка с яблоками и грушами
  10. Глубокую форму смазываем маслом, слегка посыпаем манкой и выкладываем туда тесто.
     

    Шарлотка с яблоками и грушами

  11. Шарлотка с яблоками и грушами
  12. Груши и яблоки режем на кубики и выкладываем сверху на тесто.

     

    Шарлотка с яблоками и грушами

  13. Шарлотка с яблоками и грушами
  14. Ставим будущую шарлотку выпекаться от 40 до 60 минут.
     

    Шарлотка с яблоками и грушами

  15. Проверяем выпечку на готовность деревянной палочкой и перекладываем на блюдо.
     
    Шарлотка с яблоками и грушами


  16. Через ситечко украшаем ее сахарной пудрой
     
    Шарлотка с яблоками и грушами

  17. Приятного всем аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 19
Социальные сети
Просмотров: 9712

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Клафути с клубникой

Клафути с клубникой

Яблочный пирог с кокосовой стружкой на йогурте

Яблочный пирог с кокосовой стружкой на йогурте

Клафути со смородиной

Клафути со смородиной

Шоколадно-творожный пирог с крошкой

Шоколадно-творожный пирог с крошкой

Пирог с заварным кремом и фруктами

Пирог с заварным кремом и фруктами

Песочный пирог с творогом и сливками

Песочный пирог с творогом и сливками

Заливной пирог с персиками

Заливной пирог с персиками

Нежный пирог с творогом

Нежный пирог с творогом

Новое из: Выпечка

Блины с опятами

Блины с опятами

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Булочки Синнабон со сгущенкой

Булочки Синнабон со сгущенкой

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Печенье на пиве и растительном масле

Печенье на пиве и растительном масле

Медовое печенье с корицей

Медовое печенье с корицей

Блины с маслятами

Блины с маслятами

Творожное печенье с шоколадом

Творожное печенье с шоколадом

Новое

Салат с курицей и овощами без майонеза

Салат с курицей и овощами без майонеза

Тыквенно-творожная запеканка с манкой для детей с 1 года

Тыквенно-творожная запеканка с манкой для детей с 1 года

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Макароны с овощами в сливочном соусе с сыром для детей старше 2-х лет

Макароны с овощами в сливочном соусе с сыром для детей старше 2-х лет

Котлеты из свинины с морковью для детей 1,5 года

Котлеты из свинины с морковью для детей 1,5 года

Вафельный торт со сгущенкой, орехами и кофе

Вафельный торт со сгущенкой, орехами и кофе

Мобильная версия сайта