Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Торт "Наполеон" из готового слоеного теста со сгущенкой

Торт "Наполеон" из готового слоеного теста со сгущенкой

Торт Наполеон с заварным кремом

Торт Наполеон с заварным кремом

Торт «Наполеон Медовый» с медом и с заварным кремом пошаговый рецепт с фото

Торт «Наполеон Медовый» с медом и с заварным кремом пошаговый рецепт с фото

Классический торт "Наполеон"

Классический торт "Наполеон"

Торт Наполеон с вареной сгущенкой (Мильфей)

Торт Наполеон с вареной сгущенкой (Мильфей)

Торт "Наполеон" классический в домашних условиях с заварным кремом

Торт "Наполеон" классический в домашних условиях с заварным кремом

Торт "Наполеон" самый простой и быстрый рецепт со сгущенкой

Торт "Наполеон" самый простой и быстрый рецепт со сгущенкой

Домашний торт Наполеон с заварным кремом (классический советский рецепт)

Домашний торт Наполеон с заварным кремом (классический советский рецепт)

Торт "Наполеон" со сгущенкой и творогом

Торт "Наполеон" со сгущенкой и творогом

Торт "Наполеон" с орехами и заварным кремом

Торт "Наполеон" с орехами и заварным кремом

Торт "Наполеон" с заварным кремом из домашнего слоеного теста

Торт "Наполеон" с заварным кремом из домашнего слоеного теста

Торт "Наполеон" на воде с уксусом и с заварным кремом

Торт "Наполеон" на воде с уксусом и с заварным кремом

<- Главная <- Торты <- Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом

Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом

Основные ингредиенты:

  • время 180 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    250 ккал.

  • Категория: Торты

  1. Представьте себе, что 80% людей, которые пробовали торт «Наполеон», просто обожают его!. У многих людей он ассоциируется с праздником из детства, у кого-то – с Новым годом, у кого-то – с днем рождения. Рецептов приготовления торта очень много, но этот вариант самый простой. Тортик получается вкусный, а главное - настоящий «Наполеон» в домашних условиях!

     

     

    Коржи:

    • Маргарин – 200 г
    • Сметана 27% – 200 г
    • Мука – 600 г

     

    Крем:

    • Молоко – 1 л.
    • Яйца – 4 шт.
    • Мука – 2 ст.л.
    • Сахар – 250 г
    • Миндаль – 6 шт.
    • Фундук – 6 шт.

     

     

     
     
    Приготовление с пошаговыми фото:

     

    В глубокую миску выкладываем маргарин и рубим его на части. 

    Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом
  2. Добавляем половину муки и перетираем с маргарином. 

    Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом
  3. Добавляем в полученную рыхлую массу сметану и оставшуюся муку.

     

    Замешиваем тесто. 

     

    Закрываем его плёнкой и отправляем в морозильную камеру на 90 минут.

    Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом
  4. Достаем тесто из морозилки и делим его на 10 одинаковых частей. 

    Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом
  5. Берем листы бумаги для выпекания и на каждом листе у нас будет по одному коржу. 

     

    Берем первый кусочек теста, обваливаем его в муке, разминаем в круглую лепёшку, присыпаем мукой и тонко раскатываем в корж, толщина которого 1-1,5 мм. 

    Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом
  6. Лучше всего сразу раскатать все 10 коржей.

     

    Выпекаем в духовке по очереди все коржи. Не пересушите. Вынимаем корж, как только он покроется румяными пятнышками.

     

    Как правило, когда вы ровняете коржи под форму круга, остаются остатки. Их не надо выкидывать, они пригодятся для присыпки. Из этих остатков необходимо раскатать последний 11-тый корж, он будет неровный. 

    Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом
  7. Готовим заварной крем. 

     

    В кастрюлю вбиваем яйца и взбиваем до однородной массы.

     

    Вливаем молоко, добавляем сахар и муку. 

     

    Все хорошо перемешиваем и ставим на огонь. 

    Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом
  8. Чтобы крем получился однородный и без комков, его надо всегда мешать. 

     

    Как только крем закипит, убавьте огонь до минимума и продолжайте перемешивать, пока он не загустеет, после чего снимаем с огня и даём остыть. 

    Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом
  9. Как только коржи остынут, наносим на них крем. 

    Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом
  10. Верхний корж также смазываем кремом и присыпаем присыпкой. 

     

    Присыпку готовим следующим образом: последний корж из остатков выпекаем до румяного цвета, ломаем его и помещаем в ступу. Туда же добавляем орехи. Все это необходимо хорошенько растолочь. Посыпаем наш тортик равномерно сверху. 

     

    Торту необходимо пропитаться. Для этого поместите его на ночь в холодильник. 

    Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом
  11. Приятного всем чаепития!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1868

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Ирина

Очень хороший рецепт, пробовала готовить, очень вкусно



Новое из: Торты - Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон" на воде с уксусом и с заварным кремом

Торт "Наполеон" на воде с уксусом и с заварным кремом

Торт "Наполеон" со сгущенкой и творогом

Торт "Наполеон" со сгущенкой и творогом

Торт "Наполеон" с орехами и заварным кремом

Торт "Наполеон" с орехами и заварным кремом

Домашний торт Наполеон с заварным кремом (классический советский рецепт)

Домашний торт Наполеон с заварным кремом (классический советский рецепт)

Торт "Наполеон" с заварным кремом из домашнего слоеного теста

Торт "Наполеон" с заварным кремом из домашнего слоеного теста

Торт Наполеон с заварным кремом

Торт Наполеон с заварным кремом

Торт «Наполеон Медовый» с медом и с заварным кремом пошаговый рецепт с фото

Торт «Наполеон Медовый» с медом и с заварным кремом пошаговый рецепт с фото

Новое из: Торты

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Блинный торт с заварным кремом  "Дипломат"

Блинный торт с заварным кремом "Дипломат"

Торт "Тропиканка" с фруктами и заварным кремом

Торт "Тропиканка" с фруктами и заварным кремом

Маковый торт с заварным сметанно-масляным кремом

Маковый торт с заварным сметанно-масляным кремом

Вафельный торт с безе и сгущенкой

Вафельный торт с безе и сгущенкой

Крем "Дипломат" (классический рецепт)

Крем "Дипломат" (классический рецепт)

Торт "Опера" в домашних условиях

Торт "Опера" в домашних условиях

Торт "Сникерс" с крекером и сгущенкой

Торт "Сникерс" с крекером и сгущенкой

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года