Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Картошка в горшочках без мяса с овощами

Картошка в горшочках без мяса с овощами

Картошка с ребрышками в горшочке в духовке

Картошка с ребрышками в горшочке в духовке

Курица с грибами и картошкой в сметане в горшочках

Курица с грибами и картошкой в сметане в горшочках

Гречка с грибами и сметаной в горшочках в духовке

Гречка с грибами и сметаной в горшочках в духовке

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками

Куриные желудки с картошкой в духовке в горшочках

Куриные желудки с картошкой в духовке в горшочках

Мясо с кабачками и картошкой в горшочках

Мясо с кабачками и картошкой в горшочках

Курица с грибами и картошкой в горшочке в духовке

Курица с грибами и картошкой в горшочке в духовке

Борщ в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото

Борщ в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото

Кролик с картошкой тушеный в духовке в горшочке

Кролик с картошкой тушеный в духовке в горшочке

Фарш с овощами в горшочках в духовке

Фарш с овощами в горшочках в духовке

Плов с курицей в горшочках в духовке

Плов с курицей в горшочках в духовке

Гречка с куриными сердечками в горшочке

Гречка с куриными сердечками в горшочке

Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

Овощное рагу с баклажанами и картошкой в горшочках в духовке

Картошка с сосисками в горшочках на скорую руку

Картошка с сосисками в горшочках на скорую руку

Тыквенная каша с пшеном в горшочке

Тыквенная каша с пшеном в горшочке

Картошка со сметаной и сыром в горшочке без мяса

Картошка со сметаной и сыром в горшочке без мяса

Гороховый суп в горшочке с копченостями

Гороховый суп в горшочке с копченостями

Жюльен с курицей и грибами в горшочках

Жюльен с курицей и грибами в горшочках

Капуста с мясом и черносливом тушеная в горшочке в духовке

Капуста с мясом и черносливом тушеная в горшочке в духовке

Картошка с грибами и мясом в горшочках

Картошка с грибами и мясом в горшочках

<- Главная <- Вторые блюда <- Блюда в горшочках

Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

Основные ингредиенты:

  • Категория: Рецепты в горшочках

  1. Жаркое – это очень вкусное и ароматное мясное блюдо. А приготовленное в горшочках, это блюдо становится еще вкуснее и интереснее. В классическом варианте используются такие основные ингредиенты, как мясо и картофель. Дополнительными можно добавить обжаренные овощи и грибы. Приготовим жаркое из мяса свинины. Оно быстро готовится, становится мягким и сочным. Добавим грибы грузди. Но они могут быть любыми, на ваше усмотрение. И добавим пережаренных овощей. Если ваши горшочки с крышечками, прекрасно. Но если крышек нет, то из можно заменить обыкновенным дрожжевым тестом. После приготовления крышечки из теста можно съесть вместо хлеба.


    Ингредиенты:
           Свинина - 900 г.
           Картофель - 12 шт.
           Лук - 3 шт.
           Морковь - 2 шт.
           Масло растительное - 3 ст. л.
           Грибы - 100 г.
           Масло сливочное    - 0,5 пачки.
           Соль - по желанию.
           Перец черный - по желанию.
           Сметана - 5 ст. л.

    Для теста:

           Мука – 3 ст.
           Вода – 1 ст.
           Дрожжи быстрорастворимые – 0,5 пачки
           Яйцо – 1 шт.
           Подсолнечное масло – 3 ст.л.
           Соль – 1 ч.л.
           Сахар – 1 ч.л.


    Как приготовить жаркое в духовке из мяса с пошаговыми фото:
    Нарезаем мелко репчатый лук и натереть морковь
    Обжариваем на сковороде с растительным маслом

    Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

  2. Почистим картофель и нарежим в виде брусочков
    Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

  3. Нарезаем мясо небольшими кусочками
    Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

  4. Измельчаем грибы
    Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

  5. Раскладываем по горшочкам сначала мясо
    Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

  6. Добавляем грибы и картофель слоями
    Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

  7. В каждый горшочек кладем по одной столовой ложке сметаны
    Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

  8. Сверху выкладываем жареные лук и морковь. Добавляем немного воды
    Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

  9. Готовим дрожжевое тесто: растворяем дрожжи в теплой воде, а затем добавляем все остальные ингредиенты. Даем ему подойти два раза. После этого оно готово.
    Раскатываем из теста круг по размеру горшочка. Накрываем и прижимаем к стенкам
    Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

  10. Горшочки на противне поставить в духовку на 40-60 минут.
    Заранее духовку разогревать не нужно.
    Готовить при 190 градусах.
    Достать из духовки и оставить прямо на противне, чтобы немного остыли.
    Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами

  11. Ваше вкуснейшее жаркое из свинины с грибами и картошкой готово!

    Жаркое из свинины в горшочках с картошкой и грибами
  12. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 3046

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Блюда в горшочках

Плов со свининой в горшочке

Плов со свининой в горшочке

Жаркое из свинины с картошкой и капустой

Жаркое из свинины с картошкой и капустой

Гречка со сливками в духовке

Гречка со сливками в духовке

Гречка с курицей в горшочках в духовке

Гречка с курицей в горшочках в духовке

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Макароны в горшочках с грибами и сыром

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Картошка с грибами и сметаной в горшочках

Жаркое из свинины с овощами в горшочках

Жаркое из свинины с овощами в горшочках

Новое из: Вторые блюда

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Тушеная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Большой голубец в духовке

Большой голубец в духовке

Лазанья из лаваша с фаршем и солеными огурцами без соуса бешамель

Лазанья из лаваша с фаршем и солеными огурцами без соуса бешамель

Драники с сыром

Драники с сыром

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Говядина с овощами

Говядина с овощами

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Новое

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Простой кекс на сгущенке

Простой кекс на сгущенке

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Мобильная версия сайта