Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Пирог «Негр» на кефире с вареньем

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Чизкейк из творога с брусникой дома с выпечкой

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Пирог "Улитка" сладкий на кефире

Простой кокосовый пирог со сливками

Простой кокосовый пирог со сливками

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Яблочный пирог на кефире

Яблочный пирог на кефире

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    238 ккал.

  • Категория: Пироги сладкие

  1. Быстрая выпечка к чаю всегда выручает, когда дома нет ничего сладенького, а так хочется! Этот пирог-перевертыш готовится буквально за 15 минут, не учитывая время выпекания. Быстрое жидкое тесто на кефире удастся каждой хозяйке, поэтому этот рецепт яблочной шарлотки станет вашим любимым.

     

     

    Тесто:

    • Кефир – 1 ст.
    • Яйца – 1 шт.
    • Подсолнечное масло – 60 мл.
    • Мука – 2 ст.
    • Сахар – 3 ст.л.
    • Уксус 9% – 1 ст.л.
    • Сода – 0,5 ч.л.

     

    Начинка:

    • Яблоки – 3 шт.
    • Сахар – 4-5 ст.л.

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    В глубокую емкость вливаем кефир и уксус. Перемешиваем.

     

    Затем вбиваем яйцо, вливаем подсолнечное масло и всыпаем сахар. Хорошо перемешиваем венчиком или миксером.

    Яблочный пирог на кефире
  2. Муку просеиваем с содой, а затем всыпаем в кефирную массу. Замешиваем не очень жидкое тесто.

    Яблочный пирог на кефире
  3. Яблоки моем и нарезаем кубиками или ломтиками.

     

    Форму для запекания смазываем маслом и на дно выкладываем яблоки. Присыпаем их сахаром. Если они кислые, то сахара можно взять больше. Если любите выпечку с корицей, то обязательно добавьте в начинку щепотку.

     

    Не обязательно выкладывать их красиво, можно просто насыпать и разровнять.

    Яблочный пирог на кефире
  4. Заливаем готовым тестом и ровняем ложкой.

     

    Отправляем в разогретую духовку до 180 С на 35-45 минут.

    Яблочный пирог на кефире
  5. Готовность проверяем деревянной шпажкой и по румяному верху.

    Яблочный пирог на кефире
  6. Еще теплым, аккуратно переворачиваем пирог на тарелку. Некоторые советуют переворачивать уже после того, как пирог полностью остынет, но в таком случае начинка может прилипнуть ко дну, поэтому решайте сами.

     

    Завариваем чашечку ароматного чая, отрезаем кусочек побольше и наслаждаемся!

    Яблочный пирог на кефире
  7. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 662

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Клафути с клубникой

Клафути с клубникой

Яблочный пирог с кокосовой стружкой на йогурте

Яблочный пирог с кокосовой стружкой на йогурте

Клафути со смородиной

Клафути со смородиной

Шоколадно-творожный пирог с крошкой

Шоколадно-творожный пирог с крошкой

Пирог с заварным кремом и фруктами

Пирог с заварным кремом и фруктами

Песочный пирог с творогом и сливками

Песочный пирог с творогом и сливками

Заливной пирог с персиками

Заливной пирог с персиками

Нежный пирог с творогом

Нежный пирог с творогом

Новое из: Выпечка

Блины с опятами

Блины с опятами

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Песочный пирог с плавленым сыром и луком

Булочки Синнабон со сгущенкой

Булочки Синнабон со сгущенкой

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Печенье на пиве и растительном масле

Печенье на пиве и растительном масле

Медовое печенье с корицей

Медовое печенье с корицей

Блины с маслятами

Блины с маслятами

Творожное печенье с шоколадом

Творожное печенье с шоколадом

Новое

Борщ с куриными фрикадельками для детей 1,5 года

Борщ с куриными фрикадельками для детей 1,5 года

Пицца с колбасой, грибами и солеными огурцами на 23 февраля

Пицца с колбасой, грибами и солеными огурцами на 23 февраля

Салат с курицей и овощами без майонеза

Салат с курицей и овощами без майонеза

Тыквенно-творожная запеканка с манкой для детей с 1 года

Тыквенно-творожная запеканка с манкой для детей с 1 года

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Макароны с овощами в сливочном соусе с сыром для детей старше 2-х лет

Макароны с овощами в сливочном соусе с сыром для детей старше 2-х лет

Мобильная версия сайта