-
Ингредиенты:
- Овсянка Геркулес — 100 г
- Молоко — 150 мл
- Яйца - 2 шт.
- Сметана/йогурт натуральный — 75 г
- Какао — 50 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сахар — 4 ст.л.
Для пропитки:
- Молоко — 50 мл
- Шоколад черный — 100 г
Приготовление с пошаговыми фото:
В миску разбиваем яйца, добавляем молоко и перемешиваем.
-
Туда же добавляем сметану либо йогурт
С йогуртом выйдет более диетический вариант.
-
Овсяные хлопья измельчаем в блендере.
-
Пересыпаем к жидким ингредиентам.
-
Добавляем какао, разрыхлитель и сахар (можно использовать любой подсластитель).
Хорошо перемешиваем.
-
Сковороду смазываем ее маслом и выливаем получившуюся смесь.
Разравниваем лопаткой и «выпекаем» на среднем огне где-то минут 20 с закрытой крышкой.
-
Подготовим пропитку.
Для этого в чашу выливаем молоко, туда же ломаем плитку шоколада и топим это в микроволновке или на медленном огне.
-
По истечении 20 минут поливаем пропиткой наш брауни.
Даем постоять несколько минут и можно наслаждаться!
ПП брауни готов!
-
Приятного аппетита!
40 минут 
