Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Грибной суп с курицей

Грибной суп с курицей

Сырный суп с грибами, сосисками и плавленым сыром в домашних условиях

Сырный суп с грибами, сосисками и плавленым сыром в домашних условиях

Грибной суп с перловкой и картошкой

Грибной суп с перловкой и картошкой

Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

Грибной суп из сушеных грибов со сливками и картофелем

Грибной суп-пюре из свежих шампиньонов с плавленым сыром без картошки

Грибной суп-пюре из свежих шампиньонов с плавленым сыром без картошки

Грибной суп из сушеных грибов с лапшой и картошкой

Грибной суп из сушеных грибов с лапшой и картошкой

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Грибной суп из опят замороженных

Грибной суп из опят замороженных

Сырный суп с грибами и плавленым сыром (с секретом)

Сырный суп с грибами и плавленым сыром (с секретом)

Грибной суп с гречкой и шампиньонами

Грибной суп с гречкой и шампиньонами

Гороховый суп с кроликом и грибами

Гороховый суп с кроликом и грибами

Грибной суп из свежих опят

Грибной суп из свежих опят

Суп из рыжиков

Суп из рыжиков

Суп из белых грибов

Суп из белых грибов

Суп с клецками и грибами без мяса

Суп с клецками и грибами без мяса

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

Грибной суп с вермишелью

Грибной суп с вермишелью

<- Главная <- Супы <- Грибной суп

Суп с сухими грибами и картофелем

Суп с сухими грибами и картофелем

Основные ингредиенты:

  • время 150 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    25 ккал.

  • Категория: Первые блюда

  1. Грибной суп – простое и вкусное блюдо, которое готовится очень быстро, так как он готовится без мяса и не нужно варить бульон. Для его приготовления подойдут как свежие, так и сушеные грибы. Такое первое блюдо быстро обеспечит чувство сытости, что немаловажно для тех, кто следит за своим весом.

     

     

    Ингредиенты:

    • Грибы сухие – 70-100 г
    • Картофель – 3-4 шт. 
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Морковь – 1/2 шт.
    • Зелень – небольшой пучок
    • Масло растительное – 50 мл
    • Соль, перец – по вкусу

     

     

    Приготовление рецепта с фото:

     

    Грибы сушеные замочить в воде на 2-3 ч.

    Суп с сухими грибами и картофелем
  2. Воду слить, грибы хорошо промыть, залить 2 л чистой воды и поставить варить. 

     

    Если хотите, чтобы суп был более сытный – грибы сначала следует обжарить на сливочном масле.

    Суп с сухими грибами и картофелем
  3. Добавить картошку, нарезанную кубиками.

     

    Варить до ее готовности.

    Суп с сухими грибами и картофелем
  4. Морковь и лук почистить, измельчить и пассеровать на растительном или сливочном масле до мягкости.

    Суп с сухими грибами и картофелем
  5. Выложить овощи в кастрюлю и варить до готовности. 

     

    В конце приготовления добавить зелень и варить еще 2-3 мин. 

     

    Посолить и поперчить по вкусу. Желательно дать ему настояться около 30 минут, а уже потом подавать.

    Суп с сухими грибами и картофелем
  6. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 39

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Грибной суп

Грибной суп с вермишелью

Грибной суп с вермишелью

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

Суп из рыжиков

Суп из рыжиков

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Новое из: Супы

Шпинатный холодный суп "Шечаманды"

Шпинатный холодный суп "Шечаманды"

Суп с нутом и мясом

Суп с нутом и мясом

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Суп из крапивы с вареным яйцом

Суп из крапивы с вареным яйцом

Вегетарианский свекольник на кефире

Вегетарианский свекольник на кефире

Окрошка с ветчиной и сметаной

Окрошка с ветчиной и сметаной

Суп из консервированной скумбрии

Суп из консервированной скумбрии

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Новое

Мороженое из сливок и сгущенки

Мороженое из сливок и сгущенки

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

ПП пирог с клубникой

ПП пирог с клубникой

Мороженое на желтках и сливках

Мороженое на желтках и сливках

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Творожный десерт с фруктами и хлебцами

Творожный десерт с фруктами и хлебцами