Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Картошка в духовке с мясом и грибами

Картошка в духовке с мясом и грибами

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Голубцы из замороженной капусты

Голубцы из замороженной капусты

Брюссельская капуста с мясом

Брюссельская капуста с мясом

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Курица с картошкой и брокколи в духовке

Курица с картошкой и брокколи в духовке

Картошка фаршированная сыром и колбасой

Картошка фаршированная сыром и колбасой

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Ленивые голубцы в духовке без обжарки и без томата

Ленивые голубцы в духовке без обжарки и без томата

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Картошка с фаршем и грибами на сковороде

Картошка с фаршем и грибами на сковороде

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Картофельная запеканка с рыбными консервами

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Мусака по-гречески с баклажанами и картофелем под соусом бешамель

Мусака по-гречески с баклажанами и картофелем под соусом бешамель

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

Картошка с курицей и грибами тушеная в сметане

<- Главная <- Вторые блюда <- Из мяса и овощей

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Кабачки фаршированные фаршем на сковороде

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    131 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Предлагаю вам приготовить простое, но очень вкусное и сытное второе блюдо - фаршированные кабачки, обжаренные в сырном кляре и сухарях. Таким блюдом можно удивить домочадцев и не стыдно подать на праздничный стол или даже взять с собой в дорогу или на пикник.

     

    Ингредиенты:

    • Фарш любой - 300 г
    • Кабачок - 1 шт.
    • Лук-репка - 1 шт.
    • Яйца - 3 шт.
    • Сыр твердый - 50 г
    • Мука - 3 ст. л.
    • Сухари панировочные - 1 ст.
    • Соль, перец и зелень - по вкусу

     


    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    В фарш добавляем перекрученную через мясорубку зелень и луковицу. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

     

    Мясо для фарша можно брать любое: курицу, свинину  и т.д.

    Кабачки фаршированные фаршем на сковороде
  2. Яйца взбиваем со щепоткой соли и добавляем мелко натертый сыр.

    Кабачки фаршированные фаршем на сковороде
  3. Кабачок нарезаем кружками толщиной не более 1 см. Затем каждый кружок режем пополам, но не до конца и закладываем в середину фарш.

    Кабачки фаршированные фаршем на сковороде
  4. Обваливаем кабачок в муке, затем в яйце и сухарях и выкладываем на разогретую сковороду. 

    Кабачки фаршированные фаршем на сковороде
  5. Жарим на растительном масле до золотистости. 

    Кабачки фаршированные фаршем на сковороде
  6. Готовые кабачки выкладываем на листья салата и украшаем кружочками помидоров и зеленью.

    Кабачки фаршированные фаршем на сковороде
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1437

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из мяса и овощей

Картошка с горбушей в духовке

Картошка с горбушей в духовке

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Картофельная запеканка с рыбной консервой

Картофельная запеканка с рыбной консервой

Курица с овощами и майонезом в духовке

Курица с овощами и майонезом в духовке

Запеканка с мясом и рисом

Запеканка с мясом и рисом

Картошка фаршированная копченой курицей

Картошка фаршированная копченой курицей

Тушеная капуста с фаршем на сковороде

Тушеная капуста с фаршем на сковороде

Индейка с овощами

Индейка с овощами

Новое из: Вторые блюда

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Картофельные голубцы на сковороде

Картофельные голубцы на сковороде

Рис с курицей и кукурузой

Рис с курицей и кукурузой

Овсянка с авокадо и сыром фета

Овсянка с авокадо и сыром фета

Запеканка из лаваша с грибами и сыром

Запеканка из лаваша с грибами и сыром

Картофельные зразы с зеленым луком и чесноком

Картофельные зразы с зеленым луком и чесноком

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке

Картофельная запеканка с грибами и вареными яйцами

Картофельная запеканка с грибами и вареными яйцами

Новое

ПП печенье из овсянки и банана

ПП печенье из овсянки и банана

Бутерброды с жареным луком

Бутерброды с жареным луком

Овсянка с кефиром и фруктами для похудения

Овсянка с кефиром и фруктами для похудения

Брускетта с сыром и помидорами

Брускетта с сыром и помидорами

Гранола с орехами, кунжутом и семечками

Гранола с орехами, кунжутом и семечками

ПП салат с тунцом, огурцом и помидорами

ПП салат с тунцом, огурцом и помидорами

Низкокалорийные овсяные блины с творогом я годами

Низкокалорийные овсяные блины с творогом я годами

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью