Курица с овощами и майонезом в духовке

1. Этот рецепт второго блюда из разряда, когда хочется вкусно поесть, но сильно заморачиваться желания нет. С этим блюдом справится даже ребенок. Самое трудоемкое здесь – это сходить в магазин и купить ингредиенты. Блюдо годится хоть на обед, хоть на ужин. 

    

    

   Ингредиенты

   • Курица (любая часть) – 1 кг
   • Картофель – 1 кг
   • Морковь – 3 шт.
   • Лук репчатый – 3 шт.
   • Майонез – 150 мл
   • Соль, перец, специи – по вкусу

    

   
   

    
    
   Пошаговые фото рецепта:

    

   Можно брать любую часть курицы или целую тушку.

    

   Если берете целую тушку, то разделываем ее на части.

2. Солим, перчим и посыпаем любимыми специями. 

    

   Добавляем майонез и перемешаем. Оставляем мариноваться.

3. Овощи чистим и нарезаем.

    

   Морковь с луком нарезаем мелко, а картофель – средними кубиками.

    

   Перемешиваем с мясом.

4. Выкладываем все в форму для запекания и накрываем фольгой иил крышкой.

    

   Ставим в духовку и запекаем при 200 С около 1 часа.

5. Получается очень вкусное и сочное второе блюдо.

6. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 1328