Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Вкусный плов с курицей на сковороде

Вкусный плов с курицей на сковороде

Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски

Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски

Гречка с овощами в томатном соусе

Гречка с овощами в томатном соусе

Плов из перловки с курицей

Плов из перловки с курицей

Лаханоризо

Лаханоризо

Рис с овощами

Рис с овощами

Рис с кабачками и помидорами

Рис с кабачками и помидорами

Рис с яйцом и соевым соусом

Рис с яйцом и соевым соусом

Рис с замороженными овощами и мясом

Рис с замороженными овощами и мясом

Гречка с сосисками и подливой

Гречка с сосисками и подливой

Рис с замороженными овощами и грибами на сковороде: рецепт с фото пошагово

Рис с замороженными овощами и грибами на сковороде: рецепт с фото пошагово

Плов без мяса с овощами

Плов без мяса с овощами

Пшеничная каша на молоке: пропорции

Пшеничная каша на молоке: пропорции

Гречка с мясом в духовке

Гречка с мясом в духовке

Рождественская кутья с изюмом, маком и сухофруктами из перловки

Рождественская кутья с изюмом, маком и сухофруктами из перловки

Ленивая овсянка в банке с бананом и йогуртом

Ленивая овсянка в банке с бананом и йогуртом

Гречка по-купечески со свининой

Гречка по-купечески со свининой

Рис с грибами

Рис с грибами

Рождественская кутья из пшеницы с маком и орехами

Рождественская кутья из пшеницы с маком и орехами

Урс – шарики из мамалыги с брынзой

Урс – шарики из мамалыги с брынзой

Гречка с куриным фаршем и овощами на сковороде

Гречка с куриным фаршем и овощами на сковороде

<- Главная <- Вторые блюда <- Каши

Рис с кабачками и помидорами в духовке

Рис с кабачками и помидорами в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    128 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Рис с кабачками – простое летнее блюдо, готовить которое можно хоть каждый день. Оно достаточно легкое для ЖКТ и просто готовится. Мне больше нравится готовить в духовке в казане, но если не хотите в летний жаркий день пользоваться духовкой, то приготовьте на плите. Для разнообразия и более яркого вкуса, советую добавить приправы для плова.
     


    Ингредиенты:

    • Рис – 2/3 ст.
    • Кабачок – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук репчатый  - 1 шт.
    • Помидоры – 3 шт.
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Соль, специи – по вкусу



    Пошаговое приготовление риса с кабачками в духовке с фото:
    Овощи предварительно нужно слегка обжарить. Сделать это можно на сковороде, а можно и в той емкости, где будете готовить рис (в казане, утятнице), если ее можно ставить на огонь. У меня был казан, вот в нем и жарила овощи, чтобы использовать поменьше посуды.


    Лук нарезаем и жарим до прозрачности.

    Рис с кабачками и помидорами в духовке

  2. Затем добавляем тертую морковку и жарим до мягкости.
    Рис с кабачками и помидорами в духовке

  3. Кладем нарезанные кубиками кабачки.
    Рис с кабачками и помидорами в духовке

  4. И одновременно добавляем помидоры.

    Перемешиваем все и тушим 2-3 мин на большом огне, чтобы овощи пустили сок.

    Рис с кабачками и помидорами в духовке

  5. Промываем рис и отправляем к овощам. Добавляем рубленный чеснок.
    Рис с кабачками и помидорами в духовке
  6. Заливаем водой, чтобы она покрывала все на 3 см. солим и добавляем любые специи по вкусу лавровый лист, молотый перец, приправы для плова и т.д.

     


    Накрываем крышкой и отправляем в духовку разогретую до 200 С на 30-35 мин. Если жидкость испарится, а рис еще будет не готов, то воды можно немного подлить в процессе приготовления.

    Рис с кабачками и помидорами в духовке

  7. И вот наш рис кабачками и помидорами в духовке готов. Если есть дома укроп или другая зелень, то добавляйте.

    Рис с кабачками и помидорами в духовке

  8. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 2198

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Каши

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Шах-плов в лаваше

Шах-плов в лаваше

Овсяные котлеты из геркулеса без яйца

Овсяные котлеты из геркулеса без яйца

Булгур с рисом и морепродуктами

Булгур с рисом и морепродуктами

Плов из свинины

Плов из свинины

Гречка с говядиной в казане

Гречка с говядиной в казане

Плов из гречки с курицей

Плов из гречки с курицей

Рис с макаронами и рыбой в кляре

Рис с макаронами и рыбой в кляре

Новое из: Вторые блюда

Кабачковый торт с грибами и сыром

Кабачковый торт с грибами и сыром

Баклажаны веером с фаршем

Баклажаны веером с фаршем

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром

Кабачковый торт с сыром

Цветы кабачков в кляре

Цветы кабачков в кляре

Баклажаны с мясом по-китайски

Баклажаны с мясом по-китайски

Рулетики из кабачков с куриной грудкой и помидором

Рулетики из кабачков с куриной грудкой и помидором

Новое

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Кексы с черникой на молоке

Кексы с черникой на молоке

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Варенье малиново-смородиновое

Варенье малиново-смородиновое

Мармелад из абрикосов с желатином

Мармелад из абрикосов с желатином

Смородиновое варенье

Смородиновое варенье

Мобильная версия сайта