Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Картошка в духовке с мясом и грибами

Картошка в духовке с мясом и грибами

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Картошка с салом запеченная в мундире в духовке в фольге

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Свиные ребрышки с картошкой на сковороде

Брюссельская капуста с мясом

Брюссельская капуста с мясом

Картофель в мундире в духовке с начинкой: сыром и колбасой

Картофель в мундире в духовке с начинкой: сыром и колбасой

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Мясо в соевом соусе с овощами запеченное в духовке в рукаве

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Сосиски и картофель на сковороде-гриль

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

Голубцы с рисом и фаршем в духовке в томатно-сметанном соусе

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Ленивые голубцы с фаршем, рисом и капустой на сковороде в томатно-сметанном соусе

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Тунец с картошкой в духовке в фольге

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Ленивые голубцы в духовке: рецепт с фото пошагово

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Венгерский сегединский гуляш с квашеной капустой

Запеканка с фаршем и кабачками

Запеканка с фаршем и кабачками

Курица по-китайски с грибами и овощами на сковороде

Курица по-китайски с грибами и овощами на сковороде

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле: рецепт с фото

Мусака по-гречески с баклажанами и картофелем под соусом бешамель

Мусака по-гречески с баклажанами и картофелем под соусом бешамель

Сербская мусака с картофелем (картофельная запеканка с фаршем)

Сербская мусака с картофелем (картофельная запеканка с фаршем)

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Картошка с мясом и грибами тушеная на сковороде

Курица с картошкой и брокколи в духовке

Курица с картошкой и брокколи в духовке

<- Главная <- Вторые блюда <- Из мяса и овощей

Тыква с фаршем в духовке

Тыква с фаршем в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    133 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Тыква – кладезь полезных витаминов. Но есть еще одно замечательное свойство этого продукта – она отлично хранится, а значит, готова спасти весной от авитаминоза. Кроме того, она очень вкусная и если ее правильно приготовить, то не будет ощутим специфический запах, а привкус станет потрясающе аппетитным. Играют роль и те продукты, с которыми готовится овощ. Предлагаем вашему вниманию рецепт потрясающего второго блюда, которое понравится всем без исключения!

     

     

    Ингредиенты:

    • Тыква продолговатая – 1шт.
    • Фарш – 400 г
    • Лук – 1шт.
    • Чеснок – 1-2 зубчика
    • Яйцо – 1шт.
    • Соль
    • Зелень

     

     

    Приготовление рецепта:

     

    Тыкву помыть и порезать на кружочки (кожуру не снимать). Важно, чтобы количество кругов было кратное 3, например,3, 6, 9. Мы будем собирать блюдо по три круга, выкладывая одно на другое.

     

    Режем так: одно тонкое кольцо, второе – потолще, третье – тонкое.

    Тыква с фаршем в духовке
  2. В том круге, что потолще, вырезаем отверстие в серединке.

    Тыква с фаршем в духовке
  3. Все части, кроме серединок, помещаем в кастрюлю, присаливаем, заливаем водой и ставим на огонь. Когда вода закипит, добавляем лавровый лист и даем покипеть 5 минут, а затем воду выключаем огонь и сливаем воду.

    Тыква с фаршем в духовке
  4. Вырезанную серединку мелко нарезаем.

    Тыква с фаршем в духовке
  5. Измельчаем лук.

    Тыква с фаршем в духовке
  6. Чеснок выдавливаем через пресс или мелко рубим.

    Тыква с фаршем в духовке
  7. Смешиваем тыкву, фарш, лук, чеснок и яйцо. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и начинка готова.

    Тыква с фаршем в духовке
  8. На смазанный противень выкладываем половину отваренных кружочков, а на них кладем кружочки с отверстиями.

    Тыква с фаршем в духовке
  9. В отверстие накладываем начинку.

    Тыква с фаршем в духовке
  10. Накрываем оставшимися кружочками и присыпаем специями и зеленью, если есть.

     

    Отправляем в разогретую до 180 C духовку и запекаем 20-30 минут до готовности.

    Тыква с фаршем в духовке
  11. Когда блюдо будет готово, то вы это поймете по аромату пропеченного мяса. 

    Тыква с фаршем в духовке
  12. Подаем на стол как самостоятельное блюдо.

    Тыква с фаршем в духовке
  13. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 253

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из мяса и овощей

Баклажаны фаршированные колбасой и плавленым сыром

Баклажаны фаршированные колбасой и плавленым сыром

Запеканка из рыбного фарша с овощами

Запеканка из рыбного фарша с овощами

Овощная запеканка с салом (беконом)

Овощная запеканка с салом (беконом)

Кабачки с колбасой в духовке

Кабачки с колбасой в духовке

Баклажаны веером с фаршем

Баклажаны веером с фаршем

Баклажаны с мясом по-китайски

Баклажаны с мясом по-китайски

Рулетики из кабачков с куриной грудкой и помидором

Рулетики из кабачков с куриной грудкой и помидором

Новое из: Вторые блюда

Цветная капуста в кляре на кефире

Цветная капуста в кляре на кефире

Тушеная картошка с цветной капустой

Тушеная картошка с цветной капустой

Рис с овощами и курицей на сковороде

Рис с овощами и курицей на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Оладьи из брокколи

Оладьи из брокколи

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Цветная капуста в кляре с сыром

Цветная капуста в кляре с сыром

Новое

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Краффины с сыром

Краффины с сыром

Жареная курица в сметане с луком

Жареная курица в сметане с луком

Фруктовый торт с яблоками и дыней

Фруктовый торт с яблоками и дыней

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Салат с курицей и сухариками слоями

Салат с курицей и сухариками слоями

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Мобильная версия сайта