|
Приготовление вкусного наваристого супа занимает немало времени. Конечно, чтобы это первое блюдо удалось, чтобы все его составляющие стали неделимой композицией и создали общий вкус, необходимо приложить и умение и потратить драгоценное время. Однако сегодня процесс готовки можно значительно ускорить, при этом конечный результат порадует как начинающую, так и опытную хозяйку. Суп, приготовленный в мультиварке, получается ароматным с насыщенным вкусом, при этом все, что надо сделать – это приготовить продукты и просто заложить их в мультиварку, выбрать режим, а остальное все сделает она сама.
Любителей здоровой пищи такое приготовление также порадует: благодаря тому, что блюдо томится под закрытой крышкой и нет сильного кипения, в нем максимально сохраняются все полезные свойства. К тому же, куриный суп в мультиварке или любой другой можно сделать диетическим, а можно, наоборот – сытным и густым.
Не спешите открывать вашу чудо – печь, как только услышите сигнал – оставьте суп потомиться еще минут 10, от этого он станет только вкуснее.
Конечно, каждая хозяйка сама решает, как разнообразить процесс готовки и улучшить вкус блюда. Так, мясной суп в мультиварке получится сытнее, если мясо предварительно немного обжарить на растительном масле, добавив чуть позже овощи и только потом влить воду. При этом можно забыть о бесконечном процессе помешивания супа и снятия пенки – в мультиварке бульон получится прозрачным и ароматным.
Суп в мультиварке из свинины получится очень сытным и наваристым, а времени на его приготовление уйдет всего около часа, причем практически без вашего участия. Чтобы суп сделать немного легче, лучше взять нежирное мясо и не обжаривать, а просто сложить его в мультиварку вместе с овощами и залить водой.
Захотелось удивить близких необычным вкусом первого блюда? Приготовьте суп в мультиварке с сыром. Для такого супа можно использовать сыры твердых и мягких сортов, все зависит от вашего вкуса. Самое главное, что они получаются пикантными и легкими, а значит отлично подойдут как детям, там и людям, которые следят за фигурой и весом.
У каждой хозяйке есть множество рецептов супов, а также свои тонкости в их приготовлении, а мультиварка – отличный помощник в реализации своих кулинарных фантазий.
|
