Овощное рагу с мясом и картошкой в мультиварке

1.  Любители мясных блюд очень часто прибегают к разнообразию в питании. Для гурманов предлагаем ещё один рецепт мяса с картошкой и овощами. Это сытное, домашнее и очень вкусное блюдо. Быстрое в приготовлении. Это займёт у вас не более часа.

2. Ингредиенты:
   
       Говядина - 400 г
       Картофель - 5шт
       1 небольшой кабачок
       1 небольшой баклажан
       сладкий перец - половинка
       Помидоры - 2 шт
       Лук репчатый - 1шт
       Чеснок - 2 зубчика
       Томатная паста - 1 ч.л.
       соль, черный молотый перец

    

    

    
    
   Пошаговые фото как приготовить рецепт:

   
   Очищенное от жилок и плёнок мясо, нарезать маленькими брусочками.

    

   Выставить мультиварку в режим выпечка, положить нарезанное мясо и готовить его с полчаса. потом попробовать мясо на готовность. Если мясо жестковатое, то добавить ещё минут 20-25. 

    

3. 
   Подготовленный и нарезанный картофель выложить в мультиварку не дожидаясь окончания процесса выпечка. 

4. 
    Пока готовится мясо, подготовить все овощи, нарезать и нашинковать.

5. 
   После завершения работы мультиварки добавить овощи в картофель и мясо. Добавить специи и посолить. В том же режиме готовить ещё 15 минут. 

6. 
   Выложить готовое рагу на блюдо или в тарелки. Ваш ужин готов! Можно украсить зеленью.

7. 
    

Google

Оцените рецепт кол-во голосов: 9

Социальные сети

Просмотров: 4898