Новогодние рецепты для праздничного стола

Вот и грядут новогодние праздники, горячо любимые, как взрослыми, так и детьми за разные вкусности и подарки. Каждая хозяйка стремиться удивить любимых и близких не одним красивым и сытным блюдом, приготовленным по новогодним оригинальным рецептам. Какими же блюдами должен быть сервирован стол у праздничной елки, чтобы грядущий год приносил удачу и достаток в семью?
Неизменной гостьей этого зимнего праздника будет сельдь, приготовленная в виде необычных пикантных рулетиков или в салате «Сельдь под шубой», она порадует любителей нежного вкуса и аромата. Салат «Оливье» готовят ежегодно, его любят все от мала до велика за привычный с детства вкус. Это блюдо символизирует встречу Нового года в семейном кругу. Однако в этом году во многих новогодних рецептах салат предлагают освежить, например, заменить мясо или колбасу кальмаром. Свежие идеи оригинального применения обычных продуктов вы сможете найти на нашем сайте, где собраны не только многочисленные рецепты новогодних блюд, но и практические советы и идеи оформления и украшения блюд.
В новогоднее меню должны входить закуски, мясные блюда и желательно чтобы была рыба. Можно приготовить рулет из курицы с курагой и овощами или курицу в медово-горчичном соусе. Необычным, но очень вкусным новогодним рыбным рецептом может стать щука, жаренная с луком и морковью или запеченная в духовке. Любителей кисло-сладкого соуса приятно удивит мясо с ананасами в духовке. Обязательным, сопровождающим каждое блюдо, атрибутом в этом году считается любая свежая зелень и разнообразные сыры.
Кулинарная фантазия в новогоднюю ночь безгранична. Готовьте с любовью и у вас все получится!

Какие выбрать рецепты к Новому Году

Составление праздничного меню вызывает особый интерес, и даже азарт. А меню к Новому году - тем паче. Те лакомства, которые не получилось приготовить в уходящем году, очень хочется включить в новогоднее меню и сделать сюрприз для домочадцев. Масса рецептов, подготовленных специально к Новому Году, ждет вас на нашем сайте. Здесь всегда можно подобрать действительно то, что вам необходимо, выбирая среди вкуснейших пирожных, ароматных пирогов с печенью и другими начинками, пикантных сырных тортов, сладостей и напитков. Салаты лучше оформлять цветными и яркими овощами, добавляя изюм и арахис. Например, салат с курицей и черносливом или салат с курицей, сладким перцем и орехами не оставят ваших гостей равнодушными. Красочным и вкусным рецептом к Новому Году станет сладкий болгарский красный перец, фаршированный притушенными овощами и с кусочками овечьего сыра. А вкус капустных конвертиков с мясом, приправленных чесночком приведет сотрапезников в полный восторг. К овощным гарнирам обязательно что-нибудь мясное, прекрасно передаст новогоднее настроение индейка, запеченная в духовке с пряными травами. Большое внимание стоит уделить сладким блюдам и фруктам. Прекрасным дополнением к меню станут вкусные шоколадные кексы с бананом, фруктовые десерты и мороженое.
Все блюда к Новому Году по выбранным вами рецептам не останутся незамеченными, ваши кулинарные способности будут оценены пустыми тарелками и просьбами о добавке. А это самая желанная похвала для кулинарной хозяйки!