Новогодний рецепт салата мимоза
Разнообразие новогодних рецептов салата Мимоза
Салат «Мимоза» - один из популярных и всеми любимых салатов, который стал уже неотъемлемой частью праздничного стола. Свое название он получил благодаря своему нежно – желтому цвету, который напоминает о чудесных цветах мимозы.
Несмотря на то, что для его приготовления берут самые простые продукты и тратится всего около 20 мин. времени, салат получается очень вкусным и нежным.
Неизменным ингредиентом салата является рыба, лук, майонез и яйца. Остальные продукты в новогодних рецептах салатов мимоза могут меняться в зависимости от предпочтений каждой семьи. Это могут быть: рис, картофель, яблоки, морковь, сливочное масло, твердый или плавленый сыр.
Основой «Мимозы» в классическом исполнении является любая консервированная рыба: сайра, горбуша, сардина. Однако в праздничные дни хочется побаловать родных и удивить гостей, поэтому новогодние рецепты салатов мимоза могут приятно удивить присутствием соленой или копченой рыбы.
Чтобы салат был необычайно вкусным и нежным, обязательно следует использовать только жирный майонез для его приготовления. Любители подсчитывания калорий могут заменить его на более легкий, но вкус салата будет уже не тот.
Калорийность классического варианта приготовления «Мимозы» - 290 калорий. Еще одним спорным моментом при приготовлении этого салата является добавление сливочного масла. В традиционном исполнении его присутствие обязательно, но масло еще больше добавляет энергетической ценности.
Чтобы салат выглядел празднично следует продумать как его украсить. Вариантов – множество! Традиционное украшение – веточка укропа, притрушенная яичным желтков (цветок мимозы).
На нашем онлайн портале вы можете найти новогодние рецепты для праздничного стола салата мимоза различных вариаций.
Выбирайте, пробуйте и радуйте своих близких новым вкусом любимого блюда.
Google
2591
|