Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной

Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной

Салат с ветчиной, солеными огурцами и сыром

Салат с ветчиной, солеными огурцами и сыром

Салат «Козел в огороде» с чипсами и колбасой на праздник

Салат «Козел в огороде» с чипсами и колбасой на праздник

Салат с ветчиной, сыром и пекинской капустой

Салат с ветчиной, сыром и пекинской капустой

Салат "Сытный" с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Салат "Сытный" с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и перцем на праздник

Салат-коктейль с ветчиной, сыром и перцем на праздник

Салат "Ангарский" с копченой колбасой и свежим огурцом

Салат "Ангарский" с копченой колбасой и свежим огурцом

Салат с сухариками «На траве дрова»

Салат с сухариками «На траве дрова»

Праздничный салат «Радуга» с ветчиной, свежим огурцом и яйцами на скорую руку

Праздничный салат «Радуга» с ветчиной, свежим огурцом и яйцами на скорую руку

Салат из свежей капусты с колбасой и горошком

Салат из свежей капусты с колбасой и горошком

Салат "Оливье" с оливками и копченой колбасой

Салат "Оливье" с оливками и копченой колбасой

Салат Днестр с колбасой и горошком на скорую руку

Салат Днестр с колбасой и горошком на скорую руку

Зимний салат с квашеной капустой, колбасой и картофелем

Зимний салат с квашеной капустой, колбасой и картофелем

Вкусный салат с ветчиной и свежими огурцами

Вкусный салат с ветчиной и свежими огурцами

Салат "Фейерверк" с ветчиной и свежим огурцом на праздник

Салат "Фейерверк" с ветчиной и свежим огурцом на праздник

Салат с сухариками и копченой колбасой

Салат с сухариками и копченой колбасой

Вкусный праздничный салат с беконом и свежей капустой

Вкусный праздничный салат с беконом и свежей капустой

Салат с жареными сосисками: просто и вкусно

Салат с жареными сосисками: просто и вкусно

Салат с квашеной капустой, картошкой и ветчиной

Салат с квашеной капустой, картошкой и ветчиной

Простой салат с кукурузой, сухариками и колбасой на скорую руку

Простой салат с кукурузой, сухариками и колбасой на скорую руку

Салат с колбасой и сыром без майонеза

Салат с колбасой и сыром без майонеза

<- Главная <- Салаты <- С ветчиной/колбасой

Салат "Гурман" с ветчиной и с сыром проще простого

Салат "Гурман" с ветчиной и с сыром проще простого

Основные ингредиенты:

  • время 20 минут

  • кол-во порций 4-6 порций

  • Категория: Салаты с ветчиной

  1.        Салат «Гурман» с ветчиной и сыром – отличная закуска проще простого, которая подходит как на каждый день, так и для праздников. В нем прекрасно сочетаются самые обычные продукты, которые всегда есть в запасе у каждой хозяйки.
           В качестве заправки используется майонез, однако его можно заменить более нежными и низкокалорийными соусами: йогуртом, кефиром, обезжиренной сметаной.
           Ветчина придает закуске приятной остроты и делает блюдо сытнее, что не могут не оценить мужчины. Кроме того, она прекрасно комбинируется с помидорами, сыром, яйцами и другими ингредиентами. В салат дополнительно можно добавить соленые или обжаренные грибочки, отварное мясо нежирных сортов или печень, крабовые палочки и даже фрукты. Хорошо сочетаются с ветчиной или мясом апельсины, виноград, киви.
           Если вы готовите блюдо на праздничный стол, выкладывайте все продукты слоями и перемазывайте их соусом. Готовое кушанье будет выглядеть просто шедевром в прозрачной посуде или на листьях салата на широком блюде. Сверху украшают тертым сыром.
           Готовится закуска очень быстро – достаточно мелко нарезать ветчину, помидоры, яйца и выложить слоями или просто смешать и заправить любимым соусом с прованскими травами.

    Салат "Гурман" с ветчиной и с сыром проще простого


  2.  

    Необходимые для приготовления продукты:
           Помидор – 2 шт.
           Яйца сваренные вкрутую – 2 шт.;
           Ветчина – 200 г
           Сыр твердых сортов – 50 г
           Чеснок – 1-2 зубчика
           Майонез

     

     
    Способ приготовления рецепта с фото:


    Помидоры режем небольшими кусочками, выкладываем первым слоем в емкость

    Салат "Гурман" с ветчиной и с сыром проще простого

  3. Поверх них выдавливаем при помощи чесноковыжималки чеснок
    Салат "Гурман" с ветчиной и с сыром проще простого

  4. Смазываем небольшим количеством майонеза
    Салат "Гурман" с ветчиной и с сыром проще простого

  5. Измельчаем яйца
    Салат "Гурман" с ветчиной и с сыром проще простого

  6. Как и в предыдущий раз смазываем слой майонезом
    Салат "Гурман" с ветчиной и с сыром проще простого

  7. Сервелат (ветчину) крошим небольшими брусочками
    Салат "Гурман" с ветчиной и с сыром проще простого

  8. Сверху посыпаем тертым на крупной терке сыром
    Салат "Гурман" с ветчиной и с сыром проще простого

  9. Приятного аппетита!

     

     

    Хорошая качественная ветчина не может стоит очень дешево, поэтому не нужно стремится купить самую дешевую из предложенных. Приобретая, необходимо обратить внимание на:

    1. Состав. На этикетке должно быть указано, что этотпродукт изготовленный по ГОСТу. Изготавливается ветчина только из свинины, наличие другого мяса запрещается. Так же в составе не должно быть искусственных ароматизаторов, сои и крахмала. Только специи: чеснок, перец, лавровый лист и другие.
    2. По внешнему виду она не должна быть однородной, похожей на варенную колбасу. В ней должны быть заметны вкрапления мяса, жира, прожилок. 
    3. Нарезаться этот продукт должен тонкими ломтиками, не крошась, если это не так, то производитель добавил в нее фарш или сою.
    4. Если ветчина на вид влажная и сочная, с небольшими капельками жидкости – это хорошо. Значит в ней нет влагоудерживающих веществ и разрыхлителя. 
    5. Запах должен быть ненавязчивый, приятный. Ярко выраженный запах копчёности, говорит о неправильной технологии производства.  

     

    Чтобы выбрать хороший "правильный" сыр, стоит быть внимательным и обращать внимание на следующие детали:

    1. Упаковка. На этикетке должно быть написано, что это именно сыр, а не сырный продукт. Самые хорошие качественные продукты запаковывают не в полиэтилен, а заливают воском. 
    2. Цвет должен быть равномерным по всей головке. Если сыр разнородный (темнее в центре и светлее по краям), то он либо недозревший, либо в процессе приготовления был использован краситель. 
    3. "Глазки" должны быть распределены по всему объему и быть приблизительно одного диаметра. 
    4. На месте среза не должна выступать капельками жидкость. Это говорит о том, что в продукт были добавлены жиры растительного происхождения.
    5. Корочка должна быть целостной и не иметь трещинок. Там очень часто образуется плесень. 
    6. Обязательно проверяйте дату изготовления и срок годности. 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 131
Социальные сети
Просмотров: 73780

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Татьяна

Вкусный салат, делаю часто, когда не хочется заморачиваться. Не кладу чеснок, но кладу белые сухарики. Теперь с чесноком попробую



Новое из: Салаты - С ветчиной/колбасой

Салат с колбасой, кукурузой и чипсами

Салат с колбасой, кукурузой и чипсами

Салат с фасолью, колбасой и сыром

Салат с фасолью, колбасой и сыром

Теплый салат с картофелем и колбасой

Теплый салат с картофелем и колбасой

Салат с макаронами, ветчиной и кукурузой

Салат с макаронами, ветчиной и кукурузой

Салат с колбасой и лапшой быстрого приготовления

Салат с колбасой и лапшой быстрого приготовления

Салат с колбасой без майонеза

Салат с колбасой без майонеза

Салат с колбасой и яичными блинами

Салат с колбасой и яичными блинами

Салат с копченой колбасой и оливками на праздник

Салат с копченой колбасой и оливками на праздник

Новое из: Салаты

Салат "Селедка под шубой" с яйцами и маринованным луком

Салат "Селедка под шубой" с яйцами и маринованным луком

Теплый салат с картофелем и рыбными консервами

Теплый салат с картофелем и рыбными консервами

Салат с баклажанами и помидорами

Салат с баклажанами и помидорами

Теплый салат с баклажанами, помидорами и перцем

Теплый салат с баклажанами, помидорами и перцем

Крабовый салат с колбасой и кукурузой

Крабовый салат с колбасой и кукурузой

Салат "Суши" с красной рыбой, рисом и васаби

Салат "Суши" с красной рыбой, рисом и васаби

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощи маринованные в пакете

Овощи маринованные в пакете

Новое

Творожные кексы с изюмом, вишней и клюквой

Творожные кексы с изюмом, вишней и клюквой

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Чебуреки с картошкой (заварное тесто)

Чебуреки с картошкой (заварное тесто)

Творожное суфле с какао и желатином

Творожное суфле с какао и желатином

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Картошка фаршированная курицей

Картошка фаршированная курицей

Плавленый сыр из творога в мультиварке

Плавленый сыр из творога в мультиварке