Салат с жареными сосисками: просто и вкусно

1. Салат с сосисками – это уже вкусно, ну а если их предварительно обжарить, то вкус готового блюда будет намного ярче! Поэтому не поленитесь и обжарьте их, пока варятся яйца, чтобы не терять лишнего времени. Салатик готовиться весьма быстро, поэтому, если к вам нежданно пришли гости, то этот рецепт придет вам на помощь.
   
   
   Ингредиенты:

   • Сосиски – 300 г
   • Яйца – 2 шт.
   • Горошек консервированный – 0,5 банки
   • Перец болгарский – 2 шт.
   • Майонез
   • Соль

   
   

    
    
   Пошаговые фото как приготовить простой и вкусный салат с сосисками:
   Сосиски чистим от пленки, нарезаем кружочками и поджариваем до золотистой корочки на сковороде.
   
2. 
   Сладкий болгарский перец моем, чистим и нарезаем полосками. Для яркости, можно взять разноцветный перец: красный и желтый.
   
3. 
   С горошка сливаем воду и добавляем к ингредиентам.
   
4. 
   Варим яйца, остужаем в холодной воде и крошим.
   
5. 
   Заправляем все майонезом, солим по вкусу и перемешиваем.
   
6. 
   И вот салатик готов. Получается сочно и очень вкусно!
   
7. 
   Приятного всем аппетита!

    

    

   Мы привыкли, что салат - это блюдо которое подают к праздничному столу. В основном это так и есть. Ведь приготовление салата – это длительный и кропотливый процесс. Необходимо подготовить все ингредиенты (помыть, почисть, отварить, нарезать или натереть). На данную процедуру требуется время и силы, поэтому ежедневно заниматься приготовлением нет возможности. Но существую рецепты быстрых и простых блюд, которые можно готовить каждый день, затратив минут 15-20, а все ингредиенты всегда доступны и находятся в холодильнике. Например, салат с жаренными сосисками. Такой рецепт придется по вкусу всем домочадцам – и мужу, и деткам. Он получается очень вкусным, сытным и недорогим. Хорошо дополняет обед, но можно использовать его и на ужин. Вместо сосисок можно взять вареную или копченную колбасу, или другие копчености (бекон, грудинку, балык, ветчину). Болгарский перец придает красивый цвет салатику, но можно обойтись и без него. Вместо перца хорошо подойдет маринованный огурец, а для цвета можно взять отварную морковь. 

    

   Чтобы блюдо получилось ароматным сосиски или колбаски предварительно обжаривают, но их можно просто отварить или использовать в свежем виде. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений и свободного времени. 

    

   Не смотря на огромный ассортимент колбасных изделий, выбрать хорошую, качественную колбасу не так уж и просто! К сожалению, очень многие производители использует искусственные и химические составляющие, которые визуально и на вкус не заметны, но отображаются на полезности данных изделий. Чтобы выбрать качественный товар ориентируетесь на:

   1. Цену. Низкая стоимость должна вызвать подозрение и насторожить.
   2. Состав. На первом месте должно идти мясо (свинина, говядина, мясо птицы, шпик) и уже дальше другие ингредиенты (растительного происхождения).
   3. Оболочку. Отдавайте предпочтении колбасе в натуральной оболочке, которая должна быть сухой, ровной и плотно прилегать к основе. Если оболочка липкая и скользкая, то это говорит о том, что у товара истек срок годности или не был соблюден температурный режим. Влюбом случае это испорченный товар, который лучше не брать! 
   4. Запах. Перед покупкой понюхайте колбасу. Она не должна иметь резкий, аппетитный запах. Это говорит о том, что в ней много искусственных добавок. Хорошее изделие имеет приятный аромат с легким запахом специй (перца, чеснока)

Оцените рецепт кол-во голосов: 9

Социальные сети

Просмотров: 7160