Салат из морепродуктов с овощами

1. Ингредиенты:

   • Смесь замороженных морепродуктов – 250 г
   • Яблоко несладкое – 1/2 шт.
   • Пекинская капуста – 3 листа.
   • Огурец – 1/2 шт.
   • Чеснок – 1 зубчик
   • Лимонный сок – 10 г.
   • Оливковое масло – 2-3 ст.л.
   • Соль – по вкусу

    

    

    
    
   Приготовление пошагово:

    

   Замороженную смесь выкладываем в дуршлаг и ставим под проточную воду. Даем воде стечь. 

    

   Разогреваем сковороду и выливаем оливковое масло. обжариваем раздавленный зубчик чеснока. 

    

   Туда же отправляем морепродукты и слегка обжариваем. 

2. На тарелку выкладываем листья пекинской капусты, сбрызгиваем лимонным соком и солим по вкусу. 

3. Нарезаем соломкой огурец. 

4. Измельчаем яблоко.

5. Сверху укладываем морепродукты и слегка сбрызгиваем их лимонным соком. 

    

   В конце можно полить маслом и подавать. 

    

   Легкий и простой салат без майонеза из морского коктейля готов!

6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 717