Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Селедка под шубой без моркови

Селедка под шубой без моркови

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром слоями

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром слоями

Салат из сайры консервированной с крабовыми палочками на праздник

Салат из сайры консервированной с крабовыми палочками на праздник

Вкусный зимний салат с соленой скумбрией и яйцом

Вкусный зимний салат с соленой скумбрией и яйцом

Салат с фасолью, рыбной консервой сардиной в масле и свежим огурцом

Салат с фасолью, рыбной консервой сардиной в масле и свежим огурцом

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Вкусный салат с креветками и кукурузой

Вкусный салат с креветками и кукурузой

Классический слоеный салат из печени трески с картошкой и морковью

Классический слоеный салат из печени трески с картошкой и морковью

Салат с тунцом, яйцом и горошком

Салат с тунцом, яйцом и горошком

Салат "Рыбки в пруду" с огурцами и шпротами

Салат "Рыбки в пруду" с огурцами и шпротами

Салат с фасолью и рыбной консервой без майонеза

Салат с фасолью и рыбной консервой без майонеза

Классический салат из крабовых палочек с рисом и свежими огурцами

Классический салат из крабовых палочек с рисом и свежими огурцами

Сельдь под шубой с яйцом

Сельдь под шубой с яйцом

Рыбный слоеный салат с сардинами и горошком

Рыбный слоеный салат с сардинами и горошком

Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и морской капустой

Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и морской капустой

Салат "Спрут" из ОКЕЙ

Салат "Спрут" из ОКЕЙ

Салат из сушеной рыбы

Салат из сушеной рыбы

Салат с копченой рыбой «Селедка с яйцом»

Салат с копченой рыбой «Селедка с яйцом»

Слоеный салат с соленой скумбрией и корейской морковью

Слоеный салат с соленой скумбрией и корейской морковью

Салат с крабовыми палочками и рисом

Салат с крабовыми палочками и рисом

<- Главная <- Салаты <- С морепродуктами

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    211 ккал.

  • Категория: Салаты с морепродуктами

  1. На Новый год всегда хочется приготовить что-то вкусное и оригинальное, чтобы гости удивились. Обычно для этого нужно тратить много времени и сил, но можно поступить и иначе. Приготовьте свой любимый салат и украсьте его в виде Деда Мороза, а точнее в форме головы Деда Мороза. Для этого не нужно много усилий, а только чуть фантазии и блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Это точно. В этом рецепте предлагаю приготовить слоеный салат с крабовыми палочками и картошкой, но вы можете брать за основу и любой другой. Украшение делается из яиц, красного сладкого перца и пару оливок или виноградинок для глаз.
     


    Ингредиенты:

    • Крабовые палочки – 200 г
    • Картошка – 3 шт.
    • Яйца – 4 шт.
    • Морковка – 1 шт.
    • Майонез – 150 мл.
    • Соль – по вкусу
    • Перец красный сладкий – 1 шт.
    • Оливки черные или виноград синий – 2 шт.



    Пошаговое приготовление рецепта с фото:


    Отварите картошку в мундире, морковь и яйца.


    Очистите и натрите на крупной терке картофель. Половину выложите на блюдо первым слоем и придайте очертания головы Деда Мороза. Полейте майонезом и слегка посолите.

    Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

  2. Нарежьте мелко крабовые палочки и выложите сверху. Полейте майонезом.
    Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

  3. Морковку очистите и натрите на терке. Это третий слой. Тоже поливаем майонезом.
     

    От морковки отрежьте один небольшой кружочек для будущего носа.

    Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

  4. Затем слой оставшейся картошки и майонеза.
    Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

  5. Отделяем желтки от белков. Натираем желтки и посыпаем сверху. Это основа для лица. У меня желтки оказались какие-то сероватые, поэтому я посыпала еще сыром. Но это только для красоты. Его тут не должно быть.

     

    Половинку одного яйца оставить для шапки.

    Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

  6. Белок натираем на средней терке и выкладываем, формируя бороду и белую окантовку шапки, как на фото.
    Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

  7. Красный перец мелко нарезаем и делаем из него шапку. Из половинки яйца делаем помпончик.
    Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

  8. Из кружочка вареной морковки делаем нос, а из половинок черных оливок или темного винограда – глаза.
    Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

  9. Из перчика или морковки можно сделать еще улыбку.
    Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

  10. Вот такая красота получилась. Оставляем пропитываться как минимум на 3 часа и подаем на новогодний стол.


    Счастливого нового года!

     

     

    ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

     

    Пора новогодних праздников - это  время, когда даже самые серьезные взрослые снова превращаются в детей.  Мы украшаем дом игрушками, надеваем смешные костюмы, окружаем себя веселыми и забавными вещами. Новогодний стол не исключение. Многие хозяйки хотят удивить и позабавить гостей интересным оформлением праздничных блюд. Свои творческие способности хорошо демонстрировать при приготовлении многослойных майонезных салатов, которые в новогодний вечер превращаются в мольберт художника. Структура продуктов и их цветовая гамма могут стать источником вдохновения для создания различных композиций, картинок и даже портретов.


    Предложенный салат прекрасно оформляется в портрет Деда Мороза. Он готовится  из обычного набора продуктов, поэтому приготовить сможет каждый..

     

    Дети очень любят крабовые палочки, но для того, чтобы выбрать качественные, нужно знать несколько нюансов:

    • Обратите внимание на цвет. Палочка должна быть белой, без желтого и серого оттенка, с розоватым бочком  и только с одной стороны.
    • Почитайте состав. Слово «сурими» (рыбный фарш, из которого готовят палочки), должен стоять первым в списке ингредиентов.
    • Попробуйте развернуть палочку. Если процесс идет легко, значит продукт хорошего качества. Обычно при попытках развернуть некачественный продукт, получается бесформенная, изломанная  масса.
    • Не покупайте упаковки с намерзшим слоем льда. Это говорит о том, что крабовые палочки многократно замораживали и размораживали

     

    Для того, чтобы слоеный салат быстрее пропитался, все продукты лучше натирать на мелкую терку.

     

    Украшать можно по своему вкусу. Если вы, к примеру, не едите перец, то его вполне можно заменить помидором. Также можно добавить слой из других продуктов, которые хорошо сочетаются  по вкусу с другими ингредиентами: это сыр, огурчик или другие продукты по вашему выбору. Вот так из простых и доступных ингредиентов можно приготовить вкусное блюдо, создающее атмосферу праздника и веселья.
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 12
Социальные сети
Просмотров: 9367

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - С морепродуктами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат из морепродуктов с овощами

Слоеный салат из печени минтая

Слоеный салат из печени минтая

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат со шпротами и сухариками

Салат со шпротами и сухариками

Салат с красной рыбой и картофелем слоями

Салат с красной рыбой и картофелем слоями

Салат "Красная рыба на шубе"

Салат "Красная рыба на шубе"

Салат с тунцом, фасолью и огурцом

Салат с тунцом, фасолью и огурцом

Салат с мидиями и листьями салата

Салат с мидиями и листьями салата

Новое из: Салаты

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат с копченой курицей и фасолью

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Слоеный салат с фасолью, ветчиной и морковью

Салат с курицей, ананасами и сметаной

Салат с курицей, ананасами и сметаной

Салат "Ревнивец" с курицей, сухариками и моцареллой

Салат "Ревнивец" с курицей, сухариками и моцареллой

Салат "Подсолнух" с корейской морковью и курицей

Салат "Подсолнух" с корейской морковью и курицей

Новое

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года