Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    198 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Запеченные блинчики с творогом намного вкуснее обычных! Они понравятся даже тем, кто не ест творог. Обязательно попробуйте приготовить их хоть раз.
     


    Начинка:
           Творог – 500 г
           Сахар – 4 ст.л.

           Сметана (для запекания) – 1 стакан
     


    Тесто:
           Молоко – 2 ст.
           Мука – 1,5-2 ст.
           Яйца – 3 шт.
           Сахар – 1 ст.л.
           Соль – 1 ч.л.
           Подсолнечное масло – 3 ст.л.



    Как приготовить фото-рецепт пошагово:


    Для начинки смешаем творог с сахаром. Перетрем все, чтобы не было комочков.


    Больше добавлять ничего не надо. Все и так будет вкусно. А вот сахара можно и больше положить. Это на вкус.

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  2. Приготовим тесто. Вообще можно взять любой другой рецепт, но вкуснее всего будет тесто на молоке и сыворотке.
      1.    Яйца, сахар и соль взбиваем в легкую пену.
      2.    Добавляем молоко (сыворотку, кефир, воду)
      3.    В другую емкость насыпаем муку и вливаем в нее треть молочно-яичной смеси. Замешиваем тесто консистенцией как сметана.
      4.    Затем постепенно доливаем остальную жидкость. Такой порядок приготовления позволит нам избежать образования комочков.
      5.    Вливаем растительное масло, чтобы можно было печь на сухой сковороде.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  3. Для первого блина сковородку можно слегка смазать, но потом этого делать на надо.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  4. Выпекаем до красивого румяного цвета.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  5. Начинку намазываем по всей поверхности.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  6. Сворачиваем в трубочку.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  7. Мы будем запекать в горшочке, а туда целый блинчик не помещается, поэтому мы его разрежем на две половинки.

    Запекать вообще можно и в форме для запекания.

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  8. Дно горшочка (формы для запекания) смазываем сметаной.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  9. Затем выкладываем один ряд блинов и поливаем сметаной.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  10. Потом второй ряд и опять поливаем сметаной. И так пока не наполним до верха.


    Сверху смазываем сметаной.


    Для особых сладкоежек каждый слой можно немного присыпать сахаром, но не переборщите.


    Теперь отправляем все это в духовку минут на 20-30.

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  11. Вынимаем из духовки и даем чуть-чуть остыть. Обычно сверху получается красивая золотистая корочка, но на этот раз почему-то не вышла, хотя на вкусе это никак не отразилось.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  12. Подавать можно в горшочке, а можно выложить на тарелочку.


    Получается ну очень вкусно!

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  13. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 3875

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Блины

Блины с опятами

Блины с опятами

Блины с маслятами

Блины с маслятами

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блины с вареньем на кефире

Блины с вареньем на кефире

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Творожные блинчики на кефире или йогурте

Мясные блины из фарша

Мясные блины из фарша

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блины с творогом и клубникой

Блины с творогом и клубникой

Новое из: Выпечка

Штрудель из слоеного теста с яблоком и смородиной

Штрудель из слоеного теста с яблоком и смородиной

Пирожки с изюмом в духовке

Пирожки с изюмом в духовке

Шанежки с мясом

Шанежки с мясом

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Песочный пирог с мясом и овощами

Песочный пирог с мясом и овощами

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Хлеб с сухим квасом в хлебопечке

Хлеб с сухим квасом в хлебопечке

Новое

Салат из сердца с морковью и луком

Салат из сердца с морковью и луком

Сельдь соленая сухим способом

Сельдь соленая сухим способом

Курица с гороховым пюре

Курица с гороховым пюре

Пицца с творогом, сыром и огурцами

Пицца с творогом, сыром и огурцами

Воздушный Медовик с орехами и со сметанным кремом

Воздушный Медовик с орехами и со сметанным кремом

Суп из зеленой чечевицы с курицей

Суп из зеленой чечевицы с курицей

Овсяноблин с сыром детям от 2-х лет

Овсяноблин с сыром детям от 2-х лет

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя

Мобильная версия сайта