Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    198 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Запеченные блинчики с творогом намного вкуснее обычных! Они понравятся даже тем, кто не ест творог. Обязательно попробуйте приготовить их хоть раз.
     


    Начинка:
           Творог – 500 г
           Сахар – 4 ст.л.

           Сметана (для запекания) – 1 стакан
     


    Тесто:
           Молоко – 2 ст.
           Мука – 1,5-2 ст.
           Яйца – 3 шт.
           Сахар – 1 ст.л.
           Соль – 1 ч.л.
           Подсолнечное масло – 3 ст.л.



    Как приготовить фото-рецепт пошагово:


    Для начинки смешаем творог с сахаром. Перетрем все, чтобы не было комочков.


    Больше добавлять ничего не надо. Все и так будет вкусно. А вот сахара можно и больше положить. Это на вкус.

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  2. Приготовим тесто. Вообще можно взять любой другой рецепт, но вкуснее всего будет тесто на молоке и сыворотке.
      1.    Яйца, сахар и соль взбиваем в легкую пену.
      2.    Добавляем молоко (сыворотку, кефир, воду)
      3.    В другую емкость насыпаем муку и вливаем в нее треть молочно-яичной смеси. Замешиваем тесто консистенцией как сметана.
      4.    Затем постепенно доливаем остальную жидкость. Такой порядок приготовления позволит нам избежать образования комочков.
      5.    Вливаем растительное масло, чтобы можно было печь на сухой сковороде.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  3. Для первого блина сковородку можно слегка смазать, но потом этого делать на надо.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  4. Выпекаем до красивого румяного цвета.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  5. Начинку намазываем по всей поверхности.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  6. Сворачиваем в трубочку.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  7. Мы будем запекать в горшочке, а туда целый блинчик не помещается, поэтому мы его разрежем на две половинки.

    Запекать вообще можно и в форме для запекания.

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  8. Дно горшочка (формы для запекания) смазываем сметаной.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  9. Затем выкладываем один ряд блинов и поливаем сметаной.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  10. Потом второй ряд и опять поливаем сметаной. И так пока не наполним до верха.


    Сверху смазываем сметаной.


    Для особых сладкоежек каждый слой можно немного присыпать сахаром, но не переборщите.


    Теперь отправляем все это в духовку минут на 20-30.

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  11. Вынимаем из духовки и даем чуть-чуть остыть. Обычно сверху получается красивая золотистая корочка, но на этот раз почему-то не вышла, хотя на вкусе это никак не отразилось.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  12. Подавать можно в горшочке, а можно выложить на тарелочку.


    Получается ну очень вкусно!

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  13. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 3632

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Блины

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блины с творогом и клубникой

Блины с творогом и клубникой

Блины с овсяным толокном на простокваше

Блины с овсяным толокном на простокваше

Блины из гречки на кефире

Блины из гречки на кефире

Блины с яйцом и горошком

Блины с яйцом и горошком

Блины с икрой минтая, плавленым сыром и огурцом

Блины с икрой минтая, плавленым сыром и огурцом

Блины на крахмале без муки

Блины на крахмале без муки

Блины с сыром на кефире

Блины с сыром на кефире

Новое из: Выпечка

Краффины с сыром

Краффины с сыром

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Слойки с ветчиной и сыром

Слойки с ветчиной и сыром

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Песочный пирог с абрикосами и желе

Песочный пирог с абрикосами и желе

Шоколадный манник на воде в мультиварке

Шоколадный манник на воде в мультиварке

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Новое

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Цветная капуста в кляре на кефире

Цветная капуста в кляре на кефире

Жареная курица в сметане с луком

Жареная курица в сметане с луком

Фруктовый торт с яблоками и дыней

Фруктовый торт с яблоками и дыней

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Салат с курицей и сухариками слоями

Салат с курицей и сухариками слоями

Тушеная картошка с цветной капустой

Тушеная картошка с цветной капустой

Мобильная версия сайта