новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    198 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Запеченные блинчики с творогом намного вкуснее обычных! Они понравятся даже тем, кто не ест творог. Обязательно попробуйте приготовить их хоть раз.
     


    Начинка:
           Творог – 500 г
           Сахар – 4 ст.л.

           Сметана (для запекания) – 1 стакан
     


    Тесто:
           Молоко – 2 ст.
           Мука – 1,5-2 ст.
           Яйца – 3 шт.
           Сахар – 1 ст.л.
           Соль – 1 ч.л.
           Подсолнечное масло – 3 ст.л.



    Как приготовить фото-рецепт пошагово:


    Для начинки смешаем творог с сахаром. Перетрем все, чтобы не было комочков.


    Больше добавлять ничего не надо. Все и так будет вкусно. А вот сахара можно и больше положить. Это на вкус.

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  2. Приготовим тесто. Вообще можно взять любой другой рецепт, но вкуснее всего будет тесто на молоке и сыворотке.
      1.    Яйца, сахар и соль взбиваем в легкую пену.
      2.    Добавляем молоко (сыворотку, кефир, воду)
      3.    В другую емкость насыпаем муку и вливаем в нее треть молочно-яичной смеси. Замешиваем тесто консистенцией как сметана.
      4.    Затем постепенно доливаем остальную жидкость. Такой порядок приготовления позволит нам избежать образования комочков.
      5.    Вливаем растительное масло, чтобы можно было печь на сухой сковороде.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  3. Для первого блина сковородку можно слегка смазать, но потом этого делать на надо.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  4. Выпекаем до красивого румяного цвета.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  5. Начинку намазываем по всей поверхности.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  6. Сворачиваем в трубочку.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  7. Мы будем запекать в горшочке, а туда целый блинчик не помещается, поэтому мы его разрежем на две половинки.

    Запекать вообще можно и в форме для запекания.

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  8. Дно горшочка (формы для запекания) смазываем сметаной.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  9. Затем выкладываем один ряд блинов и поливаем сметаной.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  10. Потом второй ряд и опять поливаем сметаной. И так пока не наполним до верха.


    Сверху смазываем сметаной.


    Для особых сладкоежек каждый слой можно немного присыпать сахаром, но не переборщите.


    Теперь отправляем все это в духовку минут на 20-30.

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  11. Вынимаем из духовки и даем чуть-чуть остыть. Обычно сверху получается красивая золотистая корочка, но на этот раз почему-то не вышла, хотя на вкусе это никак не отразилось.
    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  12. Подавать можно в горшочке, а можно выложить на тарелочку.


    Получается ну очень вкусно!

    Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

  13. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 2958

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+4=
* введите правильный ответ


Новое из: Выпечка - Блины

Блины на пиве без молока

Блины на пиве без молока

Зеленые блинчики со шпинатом и начинкой из грибов

Зеленые блинчики со шпинатом и начинкой из грибов

Блины на пиве с грибами и картошкой

Блины на пиве с грибами и картошкой

Блины с сыром в тесте

Блины с сыром в тесте

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из колбасы

Блины с припеком из колбасы

Заварные блины на молоке и кипятке

Заварные блины на молоке и кипятке

Блины заварные на кефире с кипятком

Блины заварные на кефире с кипятком

Новое из: Выпечка

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Яблоки в тесте на сковороде

Яблоки в тесте на сковороде

Сладкий пирог из лаваша

Сладкий пирог из лаваша

Простое печенье с яблочной начинкой

Простое печенье с яблочной начинкой

Сладкие слойки с тыквой и яблоком

Сладкие слойки с тыквой и яблоком

Кокосовый пирог с яблоками на творожном тесте

Кокосовый пирог с яблоками на творожном тесте

Слойки с тыквой и мясом

Слойки с тыквой и мясом

Новое

Бутерброды с колбасой, сыром и помидорами

Бутерброды с колбасой, сыром и помидорами

Салат с колбасой и яичными блинами

Салат с колбасой и яичными блинами

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Слоеный салат из печени трески

Слоеный салат из печени трески

Мобильная версия сайта