Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    219 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Тесто на сыворотке готовятся так же, как и на молоке, но стоит заметить, что если сыворотка будет очень кислая, то и блины будут кисловаты. В таком случае ее можно разбавить немного водой. А вообще они получаются вкусные, тонкие и красивые. Если добавить соды на кончике ножа, то они будут не такие плотные.
     

     

    Ингредиенты:

    • Сыворотка – 500 мл (если она очень кислая, то можно разбавить водой)
    • Яйца – 2-3 шт.
    • Мука – 1,5-2 ст.
    • Сахар – 3 ст.л.
    • Соль – 1 ч.л.
    • Растительное масло – 3 ст.л.

     



    Как готовить рецепт с пошаговыми фото:


    Яйца слегка взбиваем с солью и сахаром.

    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  2. Добавляем сыворотку.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  3. В отдельную глубокую емкость насыпаем муку.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  4. И в нее вливаем 1/3 сыовротки с яйцами.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  5. Замешиваем густое тесто и мешаем пока не исчезнут комочки.
    Если влить сразу всю жидкость, то комочки будет сложно размешать. Но если же они все-таки есть, то тесто можно пропустить через сито или взбить миксером.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  6. Затем доливаем все что осталось и замешиваем жидкое однородное тесто.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  7. В конце наливаем подсолнечное масло.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  8. Хорошо разогреваем сковороду, наливаем тесто тонким слоем и готовим до золотистого цвета.
    Для первого блина сковороду следует чуть смазать маслом, но потом делать этого не нужно.
    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  9. И вот все готово.


    Заворачиваем в них начинку или смазываем маслом и кушаем.

    Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

  10. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 3428

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Блины

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блинчики с тушеной капустой на кефире с молоком

Блины с творогом и клубникой

Блины с творогом и клубникой

Блины с овсяным толокном на простокваше

Блины с овсяным толокном на простокваше

Блины из гречки на кефире

Блины из гречки на кефире

Блины с яйцом и горошком

Блины с яйцом и горошком

Блины с икрой минтая, плавленым сыром и огурцом

Блины с икрой минтая, плавленым сыром и огурцом

Блины на крахмале без муки

Блины на крахмале без муки

Блины с сыром на кефире

Блины с сыром на кефире

Новое из: Выпечка

Краффины с сыром

Краффины с сыром

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Слойки с ветчиной и сыром

Слойки с ветчиной и сыром

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Рисовая запеканка с яблоками и курагой

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Песочный пирог с абрикосами и желе

Песочный пирог с абрикосами и желе

Шоколадный манник на воде в мультиварке

Шоколадный манник на воде в мультиварке

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Слоеный пирог с тыквой и мясом

Новое

Цветная капуста в кляре на кефире

Цветная капуста в кляре на кефире

Жареная курица в сметане с луком

Жареная курица в сметане с луком

Фруктовый торт с яблоками и дыней

Фруктовый торт с яблоками и дыней

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Салат с курицей и сухариками слоями

Салат с курицей и сухариками слоями

Тушеная картошка с цветной капустой

Тушеная картошка с цветной капустой

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Канапе с крабовыми палочками и оливками

Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года

Рыбный суп с путассу для детей 1,5 года

Мобильная версия сайта