Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вкусный плов с курицей на сковороде

Вкусный плов с курицей на сковороде

Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски

Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски

Гречка с овощами в томатном соусе

Гречка с овощами в томатном соусе

Гречка с сосисками и подливой

Гречка с сосисками и подливой

Плов из перловки с курицей

Плов из перловки с курицей

Лаханоризо

Лаханоризо

Рис с замороженными овощами и мясом

Рис с замороженными овощами и мясом

Рис с кабачками и помидорами

Рис с кабачками и помидорами

Рис с овощами

Рис с овощами

Рис с яйцом и соевым соусом

Рис с яйцом и соевым соусом

Рис с замороженными овощами и грибами на сковороде: рецепт с фото пошагово

Рис с замороженными овощами и грибами на сковороде: рецепт с фото пошагово

Плов без мяса с овощами

Плов без мяса с овощами

Пшеничная каша на молоке: пропорции

Пшеничная каша на молоке: пропорции

Ризотто с грибами и сыром без вина

Ризотто с грибами и сыром без вина

Гречка с мясом в духовке

Гречка с мясом в духовке

Ленивая овсянка в банке с бананом и йогуртом

Ленивая овсянка в банке с бананом и йогуртом

Рис с кабачками и помидорами в духовке

Рис с кабачками и помидорами в духовке

Рождественская кутья с изюмом, маком и сухофруктами из перловки

Рождественская кутья с изюмом, маком и сухофруктами из перловки

Гречка по-купечески со свининой

Гречка по-купечески со свининой

Рис с рыбой в духовке (плов)

Рис с рыбой в духовке (плов)

Котлеты из риса с яйцом

Котлеты из риса с яйцом

Гречка с куриным фаршем и овощами на сковороде

Гречка с куриным фаршем и овощами на сковороде

<- Главная <- Вторые блюда <- Каши

Булгур с индейкой

Булгур с индейкой

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    112 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Такое блюдо можно детям от 1-1,5 лет после введения в рацион всех продуктов. По вкусу и способу приготовления напоминает плов, особенно, если использовать те же специи.

     

     

    Ингредиенты:

    • Булгур – 250 г
    • Индейка – 250 г
    • Морковь – 1-2 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Соль, приправы – по вкусу

     

     

    Приготовление фото-рецепта пошагово:

     

    Лук режем и обжариваем на масле до прозрачности.

     

    Если у вас есть толстостенная кастрюля или казанок, то обжаривать можно прямо в ней, а не на сковороде.

    Булгур с индейкой
  2. Морковь моем, чистим, трем на терке, добавляем к луку. 

     

    Обжариваем до мягкости.

    Булгур с индейкой
  3. Филе индейки промываем, режем кубиками

     

    Выкладываем к овощам, перемешиваем, жарим 5-7 минут.

    Булгур с индейкой
  4. Добавляем любимые приправы и перемешиваем (я использую тмин, куркуму, соль, имбирь).

     

    Обжариваем еще 1 минуту, чтобы специи раскрыли свой вкус.

    Булгур с индейкой
  5. Добавляем булгур, промытый под проточной водой.

     

    Заливаем все водой на 2 см выше уровня крупы.

    Булгур с индейкой
  6. Готовим на маленьком огне до тех пор, пока не выкипит вся вода. Это занимает в среднем 20-30 минут.

    Булгур с индейкой
  7. И вот наше второе блюдо готово!

    Булгур с индейкой
  8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 44

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Каши

Овсянка с какао на воде без молока

Овсянка с какао на воде без молока

Жидкая кутья из пшеницы с маком и халвой

Жидкая кутья из пшеницы с маком и халвой

Перловка с мясом

Перловка с мясом

Рис с овощами и курицей на сковороде

Рис с овощами и курицей на сковороде

Тыквенная каша с пшеном и рисом на молоке

Тыквенная каша с пшеном и рисом на молоке

Гречка с маслятами

Гречка с маслятами

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Новое из: Вторые блюда

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Тефтели запеченные с картошкой в сметане

Тефтели запеченные с картошкой в сметане

Хрустящие баклажаны в крахмале с соусом

Хрустящие баклажаны в крахмале с соусом

Фасоль с овощами и сыром

Фасоль с овощами и сыром

Рулетики из кабачков с творогом

Рулетики из кабачков с творогом

Котлеты из нута с яйцом

Котлеты из нута с яйцом

Зразы с творогом и жареным луком

Зразы с творогом и жареным луком

Шампиньоны фаршированные овсянкой

Шампиньоны фаршированные овсянкой

Новое

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Подлива со сметаной без мяса к макаронам или гречке

Конфеты из изюма и орехов с какао

Конфеты из изюма и орехов с какао

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Сметанное желе со смородиной

Сметанное желе со смородиной

Шаурма с курицей и картошкой

Шаурма с курицей и картошкой

Крылышки в пиве на мангале

Крылышки в пиве на мангале

Творожное желе с клубникой и бананом

Творожное желе с клубникой и бананом

Овощи маринованные в пакете

Овощи маринованные в пакете

Мобильная версия сайта