Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Пицца на слоеном тесте в духовке с колбасой

Пицца на слоеном тесте в духовке с колбасой

Пицца с колбасой  «Итальянцы в России»

Пицца с колбасой «Итальянцы в России»

Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

Пицца на сковороде в домашних условиях

Пицца на сковороде в домашних условиях

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами

Пицца с сырокопченой колбасой и сыром дома на тонком тесте

Пицца с сырокопченой колбасой и сыром дома на тонком тесте

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Пицца с творогом, колбасой и сыром

Пицца с творогом, колбасой и сыром

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Пицца с грибами и сыром. Белый соус для пиццы. Тесто без дрожжей

Пицца с грибами и сыром. Белый соус для пиццы. Тесто без дрожжей

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Итальянская пицца с баклажанами и помидорами в домашних условиях

Итальянская пицца с баклажанами и помидорами в домашних условиях

Пицца с колбасой и огурцами на готовой основе

Пицца с колбасой и огурцами на готовой основе

Итальянская овощная пицца с кабачками

Итальянская овощная пицца с кабачками

Домашняя пицца с грибами, беконом, кукурузой и солеными огурцами на тонком дрожжевом тесте

Домашняя пицца с грибами, беконом, кукурузой и солеными огурцами на тонком дрожжевом тесте

Простой томатный соус для пиццы

Простой томатный соус для пиццы

Домашняя пицца с курицей и сыром

Домашняя пицца с курицей и сыром

Пицца с кабачками и грибами на кефире

Пицца с кабачками и грибами на кефире

Домашняя пицца с сосисками и сыром

Домашняя пицца с сосисками и сыром

<- Главная <- Пицца <- Тесто для пиццы

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Основные ингредиенты:

  1.     Итальянская пицца как в пиццерии в домашних условиях – это легко! Самое главное в этом блюде – это сыр, соус и основа. Давайте поговорим детальнее про основу. Она должна быть тонкая и простая, чтобы не забивать вкус начинки. Классическое тесто для пиццы готовится на дрожжах, но можно быстро приготовить вкусное бездрожжевое тесто на воде с яйцами и оливковым маслом. Оно получится более плотным, но готовить его – это одно удовольствие. Просто перемешиваем все ингредиенты и все. 

        Это тесто подойдет для приготовления пиццы на сковороде или в духовке, так как быстро пропекается. Раскатывать нужно тонко: 2-3 мм. 

     

    Ингредиенты:

           Мука – 2 ст.

           Вода – 1/3 ст.

           Яйцо – 1 шт.

           Оливковое масло – 3 ст.л. (можно заменить подсолнечным)

           Соль – 1/3 ч.л.

           Сахар – 1 ст.л.

     

     

    Приготовление с пошаговыми фото:

    Муку просеиваем и добавляем сахар, соль.

    Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое
  2. Вбиваем яйцо.

    Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое
  3. Добавляем оливковое масло, благодаря которому тесто будет более нежным, так как в нем нет никаких разрыхлителей типа соды или дрожжей. Оливковое масло можно заменить подсолнечным. 

    И вливаем воду. Замешиваем тесто.

    Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое
  4. Хорошо вымешиваем, формируем шар и заворачиваем в пленку. Оставим на 20-30 мин. Это важный этап, во время которого вырабатывается клейковина и тесто становится эластичным раскатывать его будет намного легче, особенно, если учесть, что из него нужно готовить только тонкую основу для пиццы, толщиной в 2-3 мм.

    Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое
  5. Это тесто можно использовать для приготовления пиццы на сковороде. Пропекается оно быстро. Достаточно 4-5 мин. на сковороде или 7-10 мин. в духовке.

    Вкусной вам пиццы!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 6020

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

дарислава

а на сколько пицц это хватит?

Ответы:

Администрация Администрация

Здравствуйте! Это на 1 большую пиццу на весь противень или на 3 шт., если готовить на сковороде.



Новое из: Пицца - Тесто для пиццы

Тесто для пиццы на сметане

Тесто для пиццы на сметане

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Новое из: Пицца

Пицца с колбасой, грибами и солеными огурцами на 23 февраля

Пицца с колбасой, грибами и солеными огурцами на 23 февраля

Сладкая фруктовая пицца с творогом

Сладкая фруктовая пицца с творогом

Пицца кальцоне с баклажанами и перцем

Пицца кальцоне с баклажанами и перцем

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Пицца с кабачками и колбасой

Пицца с кабачками и колбасой

Пицца с колбасой, грибами и морковью

Пицца с колбасой, грибами и морковью

Пицца с фаршем и грибами

Пицца с фаршем и грибами

Пицца с колбасой и ветчиной (тесто с манкой)

Пицца с колбасой и ветчиной (тесто с манкой)

Новое

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Мясо запеченное с черносливом и чесноком

Картошка-гармошка с курицей и сыром детям 1,5 года

Картошка-гармошка с курицей и сыром детям 1,5 года

Песочный пирог с мясом и овощами

Песочный пирог с мясом и овощами

Щи из кольраби для детей 1,5 года

Щи из кольраби для детей 1,5 года

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом в духовке

Горбуша с картошкой и майонезом в фольге

Горбуша с картошкой и майонезом в фольге

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Дрожжевой пирог с мясом и яйцом

Салат с курицей пекинской капустой и сухариками

Салат с курицей пекинской капустой и сухариками

Мобильная версия сайта