Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пицца на слоеном тесте в духовке с колбасой

Пицца на слоеном тесте в духовке с колбасой

Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

Пицца с колбасой  «Итальянцы в России»

Пицца с колбасой «Итальянцы в России»

Пицца на сковороде в домашних условиях

Пицца на сковороде в домашних условиях

Пицца с сырокопченой колбасой и сыром дома на тонком тесте

Пицца с сырокопченой колбасой и сыром дома на тонком тесте

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Пицца с творогом, колбасой и сыром

Пицца с творогом, колбасой и сыром

Пицца с грибами и сыром. Белый соус для пиццы. Тесто без дрожжей

Пицца с грибами и сыром. Белый соус для пиццы. Тесто без дрожжей

Итальянская пицца с баклажанами и помидорами в домашних условиях

Итальянская пицца с баклажанами и помидорами в домашних условиях

Итальянская овощная пицца с кабачками

Итальянская овощная пицца с кабачками

Пицца с колбасой и огурцами на готовой основе

Пицца с колбасой и огурцами на готовой основе

Домашняя пицца с грибами, беконом, кукурузой и солеными огурцами на тонком дрожжевом тесте

Домашняя пицца с грибами, беконом, кукурузой и солеными огурцами на тонком дрожжевом тесте

Домашняя пицца с курицей и сыром

Домашняя пицца с курицей и сыром

Домашняя пицца с сосисками и сыром

Домашняя пицца с сосисками и сыром

Пицца с колбасой, кукурузой и сыром на тонком тесте

Пицца с колбасой, кукурузой и сыром на тонком тесте

Пицца с кабачками и грибами на кефире

Пицца с кабачками и грибами на кефире

Пицца с колбасой салями и сыром

Пицца с колбасой салями и сыром

Пицца с копченым салом "Украинская"

Пицца с копченым салом "Украинская"

Пицца с колбасой и кукурузой в домашних условиях

Пицца с колбасой и кукурузой в домашних условиях

Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

Гавайская пицца с ананасами, курицей и грибами

Гавайская пицца с ананасами, курицей и грибами

<- Главная <- Пицца <- Итальянская пицца

Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей

Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 5-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    241 ккал.

  • Категория: Пицца

  1. Тесто для пиццы традиционно готовится пресным. Толщина заготовки может быть как 2 мм, так и 5-8 мм. Если тесто толстое, его стоит проколоть, чтобы оно хорошо пропеклось и не пузырилось. В этом рецепте предлагаю попробовать бездрожжевое, так как тесто без дрожжей готовится намного быстрее.

     

     

    Тесто:

    • Мука – 3-3,5 ст.
    • Сливочное масло – 80 г
    • Вода/молоко – 1 ст.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Сода – 0,5 ч.л.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.

     

    Начинка:

    • Колбаса вареная – 300 г
    • Сыр – 200 г
    • Кетчуп или томатная паста - 3-4 ст.л.
    • Майонез (не обязательно)
    • Соль
    • Зелень

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Растопить сливочное масло и смешать его с теплой водой или молоком.

     

    Вбить яйцо и перемешать

     

    Влить уксус.

    Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей
  2. Вмешать порциями муку с содой, пока тесто не станет мягким и перестанет липнуть.

    Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей
  3. Можно приготовить одну большую пиццу, а можно несколько маленьких. 

     

    Если будете готовить несколько небольших, то поделите тесто на равные части.

     

    Каждую часть раскатать толщиной около 4 мм.

     

    Края смазать майонезом и закрутить в трубочку, чтобы получилась прямоугольная заготовка для пиццы. Майонезом смазывать не обязательно, но с ним будет вкуснее.

    Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей
  4. Смазать кетчупом или томатной пастой.

     

    Выложить измельченную колбасу

    Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей
  5. Посыпать тертым сыром.

    Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей
  6. Отправить в разогретую духовку и выпекать при 180 С около 15 минут, пока тесто не подрумянится и не поднимется, а сыр не расплавится.

    Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей
  7. Посыпать нарезанной зеленью и можно угощаться вкуснейшей домашней пиццей.

    Пицца с вареной колбасой и сыром. Тесто без дрожжей
  8. Приятного всем аппетита!

     
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 95

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Пицца - Итальянская пицца

Пицца с курицей и кукурузой без дрожжей

Пицца с курицей и кукурузой без дрожжей

Японская пицца с вареной колбасой и сыром

Японская пицца с вареной колбасой и сыром

Пицца с творогом, сыром и огурцами

Пицца с творогом, сыром и огурцами

Пицца с колбасой, грибами и солеными огурцами на 23 февраля

Пицца с колбасой, грибами и солеными огурцами на 23 февраля

Сладкая фруктовая пицца с творогом

Сладкая фруктовая пицца с творогом

Пицца кальцоне с баклажанами и перцем

Пицца кальцоне с баклажанами и перцем

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Пицца с фаршем и грибами на песочном тесте

Новое из: Пицца

Тесто для пиццы на сметане

Тесто для пиццы на сметане

Соус с базиликом из свежих помидор

Соус с базиликом из свежих помидор

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Простой томатный соус для пиццы

Простой томатный соус для пиццы

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Новое

Ризотто с белыми грибами

Ризотто с белыми грибами

Безалкогольный мохито с киви

Безалкогольный мохито с киви

Шоколадные венские вафли в мультипекаре

Шоколадные венские вафли в мультипекаре

Овощная запеканка с кабачками и баклажанами без яиц

Овощная запеканка с кабачками и баклажанами без яиц

Картошка с белыми грибами и охотничьими колбасками на сковороде

Картошка с белыми грибами и охотничьими колбасками на сковороде

Кабачки тушеные с морковью и луком без помидор

Кабачки тушеные с морковью и луком без помидор

Маринованные помидоры с луком по-мордовски

Маринованные помидоры с луком по-мордовски

Хреновина из помидор

Хреновина из помидор

Мобильная версия сайта