Домашняя пицца с грибами, беконом, кукурузой и солеными огурцами на тонком дрожжевом тесте

1. Домашняя пицца всегда богата ингредиентами и этот рецепт – не исключение. Попробуйте приготовить большую семейную пиццу с беконом, помидорами, грибами, кукурузой и маринованными огурцами на тонком дрожжевом тесте. К стати, помидоры свежие использовать не обязательно, так как в рецепте и без них есть томатная паста. Да и с самой начинкой можно экспериментировать на вой вкус.
    

   
   Тесто:

   • Мука - 4 ст.
   • Вода - 200 мл
   • Растительное масло -2 ст. л.
   • Дрожжи сухие - 2 ч. л.
   • Соль – 1 ч. л.

   
   Начинка для пиццы:

   • Бекон - 100 г
   • Грибы - 100 г
   • Сыр - 200 г
   • Огурцы маринованные - 2 шт.
   • Кукуруза - 100 г.
   • Лук - 1 шт.
   • Помидоры - 2 шт.
   • Кетчуп или перетертые томаты - 50 г
   • Орегано – 2 ч. л.

   
   
   

    
    
   Пошаговые фото как приготовить домашнюю пиццу на дрожжевом тонком тесте:
    

    

   Теплую воду соединяем с маслом, размешиваем и всыпаем муку, соль и дрожжи. В течении нескольких минут замешиваем тесто и оставляем его под полотенцем на полчаса.
   

2. 
   Пока тесто расстаиваться приготовим начинку.
   Помидоры и огурцы режем кружками, лук шинкуем полукольцами, а грибы и бекон нарезаем пластинками. Лук должен быть нарезан как можно тоньше, чтобы он успел хорошо пропечься и придать блюду неповторимый вкус.
   
   Тонко раскатываем дрожжеове тесто и выкладываем его на смазанный противень.
   
   Смазываем основу соусом, присыпаем орегано, сыром и луком.
   
3. 
   Затем выкладываем лук и кружочки помидора.
   
4. 
   Следующим слоем кладем пластинки бекона и грибов.
   
5. 
   Сверху выкладываем огурцы и кукурузу.
   
6. 
   Щедро посыпаем пиццу сыром ставим выпекаться при 200 градусах не более 15 минут.
   
7. 
   И вот вкуснейшая домашняя пицца готова!
   
8. 
   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 6423