новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Пицца на слоеном тесте в духовке с колбасой

Пицца на слоеном тесте в духовке с колбасой

Пицца с колбасой  «Итальянцы в России»

Пицца с колбасой «Итальянцы в России»

Пицца на сковороде в домашних условиях

Пицца на сковороде в домашних условиях

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

Пицца с сырокопченой колбасой и сыром дома на тонком тесте

Пицца с сырокопченой колбасой и сыром дома на тонком тесте

Пицца с творогом, колбасой и сыром

Пицца с творогом, колбасой и сыром

Пицца с грибами и сыром. Белый соус для пиццы. Тесто без дрожжей

Пицца с грибами и сыром. Белый соус для пиццы. Тесто без дрожжей

Пицца с колбасой и огурцами на готовой основе

Пицца с колбасой и огурцами на готовой основе

Итальянская пицца с баклажанами и помидорами в домашних условиях

Итальянская пицца с баклажанами и помидорами в домашних условиях

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Домашняя пицца с грибами, беконом, кукурузой и солеными огурцами на тонком дрожжевом тесте

Домашняя пицца с грибами, беконом, кукурузой и солеными огурцами на тонком дрожжевом тесте

Домашняя пицца с курицей и сыром

Домашняя пицца с курицей и сыром

Итальянская овощная пицца с кабачками

Итальянская овощная пицца с кабачками

Пицца с кабачками и грибами на кефире

Пицца с кабачками и грибами на кефире

Пицца с колбасой салями и сыром

Пицца с колбасой салями и сыром

Пицца с колбасой и кукурузой в домашних условиях

Пицца с колбасой и кукурузой в домашних условиях

Пицца с копченым салом "Украинская"

Пицца с копченым салом "Украинская"

Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

Пицца с колбасой, кукурузой и сыром на тонком тесте

Пицца с колбасой, кукурузой и сыром на тонком тесте

Домашняя пицца с сосисками и сыром

Домашняя пицца с сосисками и сыром

Пицца с курицей и кукурузой. Тесто на дрожжах

Пицца с курицей и кукурузой. Тесто на дрожжах

<- Главная <- Пицца <- Итальянская пицца

Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    318 ккал.

  • Категория: Выпечка несладкая

  1. Очень часто в итальянскую пиццу добавляют оливки, но для нашего региона они не свойственны, хотя и можно купить в магазине. Но лучше всего в домашних условиях заменить их солеными огурцами. Да, с начала это покажется странным и необычным, но выйдет очень вкусно. Идеальной начинкой в таком случае будет колбаса или ветчина с сыром, но не курица, так как огурцы могут затмить ее нежный вкус.
     


    Тонкое тесто для пиццы:

           Мука – 1 ст.
           Вода – 1/3 ст.
           Масло подсолнечное или оливковое – 3 ст.л.
           Соль – ½ ч.л.

    Начинка:

           Колбаса – 200 г
           Соленые или маринованные огурцы – 2 шт. (или 1 большой)
           Сыр твердый – 200 г
           Томатная паста – 4 ст.л.

           Помидоры - 3 шт (не обязательно)

           Перец болгарский - 2 шт. (не обязательно)
           Чеснок – 1 зубчик
           Орегано – 1 ст.л.


    Приготовление домашней пиццы пошагово:
    Смешаем все ингредиенты для теста в одной емкости.

    Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

  2. Замешиваем тесто. С виду оно будет похоже на песочное, потому что в нем много масла, но это хорошо, так готовится оно без дрожжей и соды, поэтому будет достаточно плотное, а масло сделает его более рыхлым.
    Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

  3. Раскатываем его тонким пластом в 2 мм или растягиваем руками уже на слегка смазанном маслом противне.
    Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

  4. Томатную пасту чуть разводим водой, чтобы не была очень густой. Выдавливаем чеснок и перемешиваем. Соус к пицце готов. Смазываем им всю поверхность теста.
    Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

  5. Колбасу нарезаем тонкими кружочками и выкладываем на тесто.
    Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях
  6. Если у вас есть свежие помидоры и болгарский перец, то они не будут лишним  вначинке. Помидоры режем тонкими кружочками, а перец - полосками и выкладываем.

    Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

  7. Так же поступаем и с солеными огурчиками. Очень много их класть не нужно, а то выйдет солено и кисло.
    Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

  8. Сверху натираем сыр и посыпаем орегано. Солить не нужно.
    Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

  9. Ставим в разогретую до 200 С духовку на 10 мин.
    Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

  10. И вот быстрая пицца с солеными огурцами и колбасой готова.
    Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

  11. Приятного все аппетита!
     

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 12
Социальные сети
Просмотров: 9407

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
3+1=
* введите правильный ответ


Новое из: Пицца - Итальянская пицца

Домашняя дрожжевая пицца с ветчиной

Домашняя дрожжевая пицца с ветчиной

Пицца на кабачковом тесте на кефире с колбасой и сыром

Пицца на кабачковом тесте на кефире с колбасой и сыром

Пицца с яйцом и колбасой

Пицца с яйцом и колбасой

Пицца из слоеного теста с колбасой салями

Пицца из слоеного теста с колбасой салями

Пицца с грибами и брокколи

Пицца с грибами и брокколи

Пицца с грибами и помидорами

Пицца с грибами и помидорами

Пицца с курицей и грибами

Пицца с курицей и грибами

Пицца с курицей и помидорами. Тесто дрожжевое

Пицца с курицей и помидорами. Тесто дрожжевое

Пицца с кукурузой и колбасой на дрожжевом тесте

Пицца с кукурузой и колбасой на дрожжевом тесте

Новое из: Пицца

Тесто для пиццы на сметане

Тесто для пиццы на сметане

Соус с базиликом из свежих помидор

Соус с базиликом из свежих помидор

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Простой томатный соус для пиццы

Простой томатный соус для пиццы

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Новое

Гусь с картошкой в рукаве

Гусь с картошкой в рукаве

Бутерброды с тунцом и авокадо

Бутерброды с тунцом и авокадо

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Роза из свеклы

Роза из свеклы

Творожный крем со сгущенкой для торта

Творожный крем со сгущенкой для торта

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Салат с кукурузой и сухариками

Салат с кукурузой и сухариками

Мобильная версия сайта