новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Пицца на слоеном тесте в духовке с колбасой

Пицца на слоеном тесте в духовке с колбасой

Пицца с колбасой  «Итальянцы в России»

Пицца с колбасой «Итальянцы в России»

Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

Пицца с колбасой и солеными огурцами в духовке в домашних условиях

Пицца на сковороде в домашних условиях

Пицца на сковороде в домашних условиях

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

Пицца с ветчиной, сыром и помидорами домашняя

Пицца с сырокопченой колбасой и сыром дома на тонком тесте

Пицца с сырокопченой колбасой и сыром дома на тонком тесте

Пицца с грибами и сыром. Белый соус для пиццы. Тесто без дрожжей

Пицца с грибами и сыром. Белый соус для пиццы. Тесто без дрожжей

Пицца с творогом, колбасой и сыром

Пицца с творогом, колбасой и сыром

Пицца с колбасой и огурцами на готовой основе

Пицца с колбасой и огурцами на готовой основе

Итальянская пицца с баклажанами и помидорами в домашних условиях

Итальянская пицца с баклажанами и помидорами в домашних условиях

Домашняя пицца с грибами, беконом, кукурузой и солеными огурцами на тонком дрожжевом тесте

Домашняя пицца с грибами, беконом, кукурузой и солеными огурцами на тонком дрожжевом тесте

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Быстрая пицца на кефире с колбасой и сыром в духовке

Итальянская овощная пицца с кабачками

Итальянская овощная пицца с кабачками

Пицца с кабачками и грибами на кефире

Пицца с кабачками и грибами на кефире

Пицца с колбасой салями и сыром

Пицца с колбасой салями и сыром

Пицца с колбасой и кукурузой в домашних условиях

Пицца с колбасой и кукурузой в домашних условиях

Пицца с копченым салом "Украинская"

Пицца с копченым салом "Украинская"

Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

Пицца с творогом и сыром на тонком тесте

Пицца с колбасой, кукурузой и сыром на тонком тесте

Пицца с колбасой, кукурузой и сыром на тонком тесте

Домашняя пицца с сосисками и сыром

Домашняя пицца с сосисками и сыром

Пицца с курицей и кукурузой. Тесто на дрожжах

Пицца с курицей и кукурузой. Тесто на дрожжах

<- Главная <- Пицца <- Итальянская пицца

Домашняя пицца с курицей и сыром

Домашняя пицца с курицей и сыром

Основные ингредиенты:

  1. Для теста:
           Дрожжи живые – 25 г;
           Теплая вода – 1 стакан;
           Соль – 1 ч.л.;
           Сахар – 1 ч.л.;
           Масло растительное – 2 ст.л.;
           Мука пшеничная – сколько возьмет тесто

    Для начинки:
           Томатный соус – 1 стакан;
           Майонез – 3- 4 ст.л.;
           Лук репчатый – 1 шт.;
           Мясо курицы вареное (или другое мясо) – 200 гр.;
           Лук зеленый – пучок;
           Сладкий перец – 70-100г;
           Масло растительное для обжарки;
           Сыр твердый – 150 -200 гр.


    Приготовление:
    Живые дрожжи (100г) разрезать на несколько частей. Для приготовления теста нам потребуется ¼

    Домашняя пицца с курицей и сыром

  2. Развести в стакане теплой воды дрожжи, чтобы не было никаких комочков, добавить соль, сахар и все хорошо перемешать.
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  3. Присыпать немного мукой
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  4. Накрыть полотенцем и поставить отдыхать, пока на поверхности не появятся пузырьки
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  5. Всыпать муку, столько, сколько будет брать тесто и хорошо вымесить.
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  6. Прикрыть и поставить в теплое место подходить. Пока дрожжи будут делать свое дело, займемся начинкой. Сразу скажу, что продукты не должны быть холодными, иначе, когда вы будете выкладывать начинку на тесто – оно просто осядет
    Вареное мясо (курицы или свинины) необходимо нарезать на небольшие кусочки.
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  7. Репчатый лук нарезать кубиками и немного протомить с мясом на сковородке на растительном масле.
    Зеленый лук мелко нарезать и смешать с томатным соусом и майонезом. Можно использовать обычный кетчуп, а вместо майонеза взять сметану.
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  8. Смешиваем до получения однородной массы.
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  9. Сыр натираем на терке
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  10. Пока готовили соус и начинку для пиццы, тесто увеличилось в два раза (примерно за 40 мин.)
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  11. Тесто еще раз хорошо обмять и равномерно распределить на противне
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  12. Не беспокойтесь, если тесто чуть – чуть прорвалось и не очень ровно легло, когда корж подойдет, все неровности скроются. Снова ставим уже практически готовую заготовку под пиццу подходить. Как только корж подойдет, осторожно выливаем соус.
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  13. Выкладываем обжаренное мясо с луком
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  14. Сладкий перец и все посыпаем тертым сыром
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  15. Ставим пиццу в разогретую духовку минут на 7 -10.
    Получается вот такая красота
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  16. Если вы любите пиццу с зажаренной корочкой, подождите пока края «позолотятся».
    Когда пицца немного остынет, нарезаем на порционные куски и уплетаем за обе щеки.
    Домашняя пицца с курицей и сыром

  17. Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 2541

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+5=
* введите правильный ответ


Новое из: Пицца - Итальянская пицца

Пицца на кабачковом тесте на кефире с колбасой и сыром

Пицца на кабачковом тесте на кефире с колбасой и сыром

Пицца с яйцом и колбасой

Пицца с яйцом и колбасой

Пицца из слоеного теста с колбасой салями

Пицца из слоеного теста с колбасой салями

Пицца с грибами и брокколи

Пицца с грибами и брокколи

Пицца с грибами и помидорами

Пицца с грибами и помидорами

Пицца с курицей и грибами

Пицца с курицей и грибами

Пицца с курицей и помидорами. Тесто дрожжевое

Пицца с курицей и помидорами. Тесто дрожжевое

Пицца с кукурузой и колбасой на дрожжевом тесте

Пицца с кукурузой и колбасой на дрожжевом тесте

Новое из: Пицца

Тесто для пиццы на сметане

Тесто для пиццы на сметане

Соус с базиликом из свежих помидор

Соус с базиликом из свежих помидор

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Творожное тесто для пиццы без дрожжей

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Бездрожжевое тесто для пиццы на воде с яйцами и оливковым маслом тонкое

Простой томатный соус для пиццы

Простой томатный соус для пиццы

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Быстрое тесто для пиццы на кефире с содой

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Тонкое тесто для пиццы дрожжевое

Новое

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Слоеный салат из печени трески

Слоеный салат из печени трески

Рисовая каша с айвой и тыквой

Рисовая каша с айвой и тыквой

Мобильная версия сайта