Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Суп с рисом и рыбной консервой

Суп с рисом и рыбной консервой

Суп из консервированного тунца

Суп из консервированного тунца

Простой рецепт ухи из рыбьих голов без картофеля и риса

Простой рецепт ухи из рыбьих голов без картофеля и риса

Рыбный суп из консервы сайры

Рыбный суп из консервы сайры

Суп из красной рыбы с рисом и помидорами

Суп из красной рыбы с рисом и помидорами

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Рыбный суп из хека с зеленым горошком

Рыбный суп из хека с зеленым горошком

Рыбный суп из консервов сардины

Рыбный суп из консервов сардины

Тыквенный суп с креветками и брокколи

Тыквенный суп с креветками и брокколи

Рыбный суп из консервы горбуши

Рыбный суп из консервы горбуши

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из карася

Уха из карася

Уха из головы рыбы

Уха из головы рыбы

Суп со шпротами и рисом

Суп со шпротами и рисом

<- Главная <- Супы <- С рыбой

Уха из щуки в домашних условиях

Уха из щуки в домашних условиях

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    49 ккал.

  • Категория: Суп рыбный

  1. Щука – очень уникальный продукт по своему составу. Главное ее достоинство – это наличие белка и целого ряда витаминов и ценных веществ. Блюда, приготовленные из этой рыбы, являются вкусными, питательными и диетическими. Рыба должна быть свежей, а еще лучше свежепойманной. Уха из щуки получается ароматной даже в домашних условиях и очень полезной.
     

    Ингредиенты на 2 л:

    • Щука - 1 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Картофель - 2 шт.
    • Соль - по вкусу
    • Лавровый лист - 2 шт.
    • Приправы - по желанию



    Пошаговые фото как приготовить домашнюю уху:
    В кастрюлю налить 1,5 литра воды и поставить на огонь
    Щуку промыть, почистить и нарезать на порционные куски

    Уха из щуки в домашних условиях

  2. Картофель помыть и нарезать кубиками
    Уха из щуки в домашних условиях

  3. Луковицу почистить и мелко нарезать
    Уха из щуки в домашних условиях

  4. Когда вода закипит, опускаем в нее картофель и лук
    Уха из щуки в домашних условиях

  5. После того, как картофель сварится до полуготовности, в бульон опустить рыбу
    Уха из щуки в домашних условиях

  6. Добавляем соль, лавровый лист и приправы
    Уха из щуки в домашних условиях

  7. Варить до готовности рыбы минут 15. Это зависит от величины тушки.
    Достаем щуку, иначе она разварится. Выкладываем в тарелку, солим и накрываем крышкой

    Уха из щуки в домашних условиях

  8. Уху накрываем крышкой, выключаем газ и ждем 10 минут, чтобы она настоялась.
    Наливаем суп в тарелку и кладем по кусочку рыбы.

    Обед готов!

    Уха из щуки в домашних условиях

  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1605

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - С рыбой

Суп со шпротами и рисом

Суп со шпротами и рисом

Уха из карася

Уха из карася

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы рыбы

Уха из головы рыбы

Рыбный суп из консервы горбуши

Рыбный суп из консервы горбуши

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Рыбный суп из консервов сардины

Рыбный суп из консервов сардины

Тыквенный суп с креветками и брокколи

Тыквенный суп с креветками и брокколи

Новое из: Супы

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Корейский суп миёккук с водорослями и курицей

Суп из рыжиков

Суп из рыжиков

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Щи с грибами и свежей капустой

Щи с грибами и свежей капустой

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Рассольник со свежими огурцами и фрикадельками

Рассольник со свежими огурцами и фрикадельками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Грибной крем-суп из лисичек со сливками

Рассольник со свининой и перловкой

Рассольник со свининой и перловкой

Новое

Бисквитный рулет с творогом и вареньем

Бисквитный рулет с творогом и вареньем

Насыпной пирог с курицей и творогом

Насыпной пирог с курицей и творогом

Салат из сырых шампиньонов с морской капустой и рисом

Салат из сырых шампиньонов с морской капустой и рисом

Творожные булочки с какао и корицей

Творожные булочки с какао и корицей

Рыбная шарлотка со скумбрией

Рыбная шарлотка со скумбрией

Закусочный торт из крабовых палочек

Закусочный торт из крабовых палочек

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Морковно-овсяное печенье с апельсином

Апельсиновый кекс с пропиткой

Апельсиновый кекс с пропиткой

Мобильная версия сайта