Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Суп с рисом и рыбной консервой

Суп с рисом и рыбной консервой

Суп из консервированного тунца

Суп из консервированного тунца

Простой рецепт ухи из рыбьих голов без картофеля и риса

Простой рецепт ухи из рыбьих голов без картофеля и риса

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Суп из кильки в томатном соусе с рисом

Суп из красной рыбы с рисом и помидорами

Суп из красной рыбы с рисом и помидорами

Рыбный суп из консервы сайры

Рыбный суп из консервы сайры

Рыбный суп из хека с зеленым горошком

Рыбный суп из хека с зеленым горошком

Рыбный суп из консервов сардины

Рыбный суп из консервов сардины

Тыквенный суп с креветками и брокколи

Тыквенный суп с креветками и брокколи

Рыбный суп из консервы горбуши

Рыбный суп из консервы горбуши

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы щуки с лимоном

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха из карася

Уха из карася

Уха из головы рыбы

Уха из головы рыбы

Суп со шпротами и рисом

Суп со шпротами и рисом

Уха из головы горбуши с водкой

Уха из головы горбуши с водкой

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

<- Главная <- Супы <- С рыбой

Уха из щуки в домашних условиях

Уха из щуки в домашних условиях

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    49 ккал.

  • Категория: Суп рыбный

  1. Щука – очень уникальный продукт по своему составу. Главное ее достоинство – это наличие белка и целого ряда витаминов и ценных веществ. Блюда, приготовленные из этой рыбы, являются вкусными, питательными и диетическими. Рыба должна быть свежей, а еще лучше свежепойманной. Уха из щуки получается ароматной даже в домашних условиях и очень полезной.
     

    Ингредиенты на 2 л:

    • Щука - 1 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Картофель - 2 шт.
    • Соль - по вкусу
    • Лавровый лист - 2 шт.
    • Приправы - по желанию



    Пошаговые фото как приготовить домашнюю уху:
    В кастрюлю налить 1,5 литра воды и поставить на огонь
    Щуку промыть, почистить и нарезать на порционные куски

    Уха из щуки в домашних условиях

  2. Картофель помыть и нарезать кубиками
    Уха из щуки в домашних условиях

  3. Луковицу почистить и мелко нарезать
    Уха из щуки в домашних условиях

  4. Когда вода закипит, опускаем в нее картофель и лук
    Уха из щуки в домашних условиях

  5. После того, как картофель сварится до полуготовности, в бульон опустить рыбу
    Уха из щуки в домашних условиях

  6. Добавляем соль, лавровый лист и приправы
    Уха из щуки в домашних условиях

  7. Варить до готовности рыбы минут 15. Это зависит от величины тушки.
    Достаем щуку, иначе она разварится. Выкладываем в тарелку, солим и накрываем крышкой

    Уха из щуки в домашних условиях

  8. Уху накрываем крышкой, выключаем газ и ждем 10 минут, чтобы она настоялась.
    Наливаем суп в тарелку и кладем по кусочку рыбы.

    Обед готов!

    Уха из щуки в домашних условиях

  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1696

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - С рыбой

Уха по-фински с плавленым сыром

Уха по-фински с плавленым сыром

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Уха из головы горбуши с водкой

Уха из головы горбуши с водкой

Суп со шпротами и рисом

Суп со шпротами и рисом

Уха из карася

Уха из карася

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы щуки с лимоном

Уха из головы рыбы

Уха из головы рыбы

Рыбный суп из консервы горбуши

Рыбный суп из консервы горбуши

Новое из: Супы

Борщ с салом

Борщ с салом

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Грибной суп-пюре с картофелем без сливок

Суп из зеленой чечевицы с курицей

Суп из зеленой чечевицы с курицей

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Окрошка с рыбой и свекольным квасом

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Суп из куриных крылышек с рисом без картошки

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

Постные щи с белыми грибами и квашеной белокочанной капустой

Сливочный суп с белыми грибами и курицей

Сливочный суп с белыми грибами и курицей

Сырный суп с кукурузой и яйцом

Сырный суп с кукурузой и яйцом

Новое

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Мобильная версия сайта