новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Салат Калейдоскоп с курицей и корейской морковью

Салат Калейдоскоп с курицей и корейской морковью

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками. Праздничный салат

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками. Праздничный салат

Салат "Часы новогодние"

Салат "Часы новогодние"

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Салат "Сугробы" с курицей на праздник

Салат "Сугробы" с курицей на праздник

Новогодний салат Дед мороз с кальмарами

Новогодний салат Дед мороз с кальмарами

Салат "Грибная поляна" с курицей и солеными огурцами

Салат "Грибная поляна" с курицей и солеными огурцами

Салат с кальмарами, яйцом и кукурузой. Очень вкусный и простой рецепт

Салат с кальмарами, яйцом и кукурузой. Очень вкусный и простой рецепт

Салат с картофелем фри и курицей слоями

Салат с картофелем фри и курицей слоями

Салат "Елка" с укропом на Новый год

Салат "Елка" с укропом на Новый год

Салат "Нежность" с крабовыми палочками и яблоками

Салат "Нежность" с крабовыми палочками и яблоками

Домашние имбирные пряники с глазурью

Домашние имбирные пряники с глазурью

Заливное из курицы в формочках на Новый год

Заливное из курицы в формочках на Новый год

Бутерброды с красной икрой и маслом

Бутерброды с красной икрой и маслом

Салат "Собака"

Салат "Собака"

<- Главная <- Калорийность

Калорийность лечо

Лечо – практически универсальное блюдо, способное прийти на выручку любой хозяйке. Его можно использовать и в виде самостоятельной закуски, и в качестве гарнира. Несмотря на свою популярность в России, лечо – классический венгерский рецепт. Там своя изюминка при его употреблении: за несколько минут до готовности в овощи разбивают сырые яйца, а готовое блюдо подают на стол с большим количеством белого хлеба.

 

Лечо – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. В его составе витамины А, B, С, микроэлементы железа, калия, натрия, фосфора, селена и многими другими. Насыщенность тем или иным составляющим меняется в зависимости от количества исходных продуктов. А если учесть , что универсального рецепта не существует, то каждая хозяйка создаёт свой продукт с определённым набором полезных веществ и БЖУ. 

 

Пищевая ценность лечо в 100г составляет:

  • Калорийность – 57 ккал
  • Белки – 1,28 г
  • Жиры – 2,15 г
  • Углеводы – 8,94 г

 

Для тех, кто хочет снизить калорийность, небольшой совет: не пытайтесь сделать это, заменив в рецепте подсолнечное масло на оливковое. Соотношение БЖУ в этих маслах практически одинаковое, а значит, и энергетическая ценность – тоже. Лучше обратите внимание на овощную составляющую. Например, в помидорах содержится всего 14Ккал на 100г, тогда как в болгарском перце – 27, а в репчатом луке 41ккал, при это в обычной моркови – около 30Ккал. Увеличьте количество томатов, сократите массу лука, добавьте морковки, оставив при этом общий вес продуктов в рецепте неизменным. Учитывайте, что различные специи те еще кладовые калорий, поэтому ограничьтесь только перцем (горошком), солью и сахаром, а если хочется добавить пикантности, то можно прибегнуть к помощи лимонного сока. 

 

Лечо можно назвать диетическим блюдом, его ингредиенты в основном – овощи. Тем, кто следит за своей фигурой и строго соблюдает суточный калораж, это блюдо отлично разнообразит рацион. Используйте его во время перекусов или в качестве гарнира в обеденный перерыв. Количество продукта нужно рассчитать самому, исходя из индивидуального расхода калорий, прописанных диетологом или подсчитанных Вами.

 

Противопоказанием здесь может служить лишь личная непереносимость отдельных компонентов или аллергические реакции.

 

Внесите это блюдо в свой обычный рацион, выставляйте его на праздничный стол в качестве закуски – его вкусовые качества нигде не останутся незамеченными!

462

«Лечо»

Лечо из болгарского перца, помидор и моркови на зиму "Пальчики оближешь"

Лечо из болгарского перца, помидор и моркови на зиму "Пальчики оближешь"

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Лечо из болгарского перца и помидор на зиму

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Мобильная версия сайта