новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на молоке с содой (тонкие)

Блины на молоке с содой (тонкие)

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Блинчики «Мешочки» фаршированные рыбой и морковью

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины на молоке с начинкой из грибов и сыра

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на молоке

Блины с мясом на молоке

Блины с бананом и шоколадом

Блины с бананом и шоколадом

Блины с паштетом из печени

Блины с паштетом из печени

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с карамелизированными яблоками

Блины  с карамелизированными яблоками

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 10-15 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    235 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Ароматные и нежные французские блины с карамелизированными яблоками получаются просто восхитительными! Готовятся просто, а результат какой!
     


    Тесто:
           Молоко – 500 мл
           Яйца – 2 шт.
           Мука – 10 ст.л.
           Сахар – 3 ст.л.
           Соль – 1 ч.л.
           Растительное масло – 3 ст.л.
     


    Начинка:
           Яблоки – 5-7 шт.
           Сахар – 4-5 ст.л. (в зависимости от того на сколько яблоки сладкие)
           Сливочное масло – 150 г.

     



    Как готовить рецепт с пошаговыми фото:


    Для начала сделаем начинку, так как она должна немного остыть.


    На сковороде растапливаем сливочное масло.

    Блины  с карамелизированными яблоками

  2. Добавляем 4-5 ст.л. сахара и 3 ст.л. воды.


    Доводим до кипения и ждем пока растворится сахар, при этом все время помешиваем.

    Блины  с карамелизированными яблоками

  3. Ждем пока сахар приобретет янтарный цвет. Это и есть карамель.
    Блины  с карамелизированными яблоками

  4. Яблоки чистим от кожуры и нарезаем кубиками.

    Кладем на сковроду и накрываем крышкой и тушим на маленьком огне до тех пор пока они не станут слегка прозрачные и мягкие. Это примерно 10 мин.

    Блины  с карамелизированными яблоками

  5. Когда начинка будет готова, снимаем с огня и ждем пока она немного остынет.
    Блины  с карамелизированными яблоками

  6. Приготовим блинное тесто.
      1.    Взобьем слегка яйца.
      2.    Добавим молоко, сахар и соль.
      3.    Муку насыплем в отдельную емкость и понемногу вольем молочно-яичную смесь, замешивая однородное тесто без комочков. Если комочки все-таки появились, то можно пропустить тесто через сито или взбить миксером.
      4.    В конце наливаем растительное масло, чтобы можно было выпекать на сухой сковороде.
    Блины  с карамелизированными яблоками

  7. Хорошо разогреваем сковороду и печем румяные блинчики. Смазывать ее ничем не нужно.
    Блины  с карамелизированными яблоками

  8. На край кладем начинку и сворачиваем трубочкой или другой удобной формой.
    Блины  с карамелизированными яблоками

  9. И вот десерт к чаю готов!
    Блины  с карамелизированными яблоками

  10. Приятного чаепития!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 1642

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
2+3=
* введите правильный ответ


Новое из: Выпечка - Блины

Блины на пиве без молока

Блины на пиве без молока

Зеленые блинчики со шпинатом и начинкой из грибов

Зеленые блинчики со шпинатом и начинкой из грибов

Блины на пиве с грибами и картошкой

Блины на пиве с грибами и картошкой

Блины с сыром в тесте

Блины с сыром в тесте

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из сыра с зеленью

Блины с припеком из колбасы

Блины с припеком из колбасы

Заварные блины на молоке и кипятке

Заварные блины на молоке и кипятке

Блины заварные на кефире с кипятком

Блины заварные на кефире с кипятком

Новое из: Выпечка

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Яблоки в тесте на сковороде

Яблоки в тесте на сковороде

Сладкий пирог из лаваша

Сладкий пирог из лаваша

Простое печенье с яблочной начинкой

Простое печенье с яблочной начинкой

Сладкие слойки с тыквой и яблоком

Сладкие слойки с тыквой и яблоком

Кокосовый пирог с яблоками на творожном тесте

Кокосовый пирог с яблоками на творожном тесте

Слойки с тыквой и мясом

Слойки с тыквой и мясом

Новое

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Слоеный салат из печени трески

Слоеный салат из печени трески

Рисовая каша с айвой и тыквой

Рисовая каша с айвой и тыквой

Картофельные драники с манкой без яиц

Картофельные драники с манкой без яиц

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Овощное рагу с фаршем и кабачком

Мобильная версия сайта