Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Рататуй классический

Рататуй классический

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Картофель с перцем в духовке без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Драники в горшочке с грибами и сметаной

Драники в горшочке с грибами и сметаной

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    210 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Этот рецепт, всем известных драников, очень интересен и необычен. Нежные картофельные деруны с грибным сметанным соусом – прекрасное сочетание, которое не оставит никого равнодушным. Попробуйте этот рецепт хотя бы раз и вам обязательно понравится!

     

    Ингредиенты:

    • Картофель – 1 кг.
    • Морковь – 1 шт.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Лук – 2 шт.
    • Грибы свежие – 400 г
    • Сметана - 200 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Зелень по желанию.

     

    Драники в горшочке с грибами и сметаной

  2. Пошаговые фото рецепта:

    Все овощи необходимо очистить и тщательно помыть.

     

    Грибы нужно помыть, если они свежие и не потемнели чистить их не нужно, в противном случае необходимо очистить. Грибы нарезать вдоль, так чтобы просматривалась форма.

     

    Обжариваем до полуготовности.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  3. Лук нарезать полукольцами и отправить половину на сковороду с грибами, тщательно перемешать и припустить примерно 3–5 минут.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  4. Сметану и укроп отправляем в массу из грибов и луком тщательно перемешиваем, солим и перчим. Соус с грибами в сметане готов, снимаем с огня и оставляем настояться.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  5.  

    Картофель и морковь натереть с помощью терки для картофеля.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  6. Добавить лук, натертые на мелкой терке, хорошо перемешать посолить и пипоперчить, вбить яйцо.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  7. На подогретой сковороде с постным маслом обжариваем деруны с двух сторон.  

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  8. В горшочек укладываем готовые драники, поливаем слоем соуса из грибов в сметане.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  9. Заполненный до верха горшочек прикрываем крышкой и ставим в подогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  10. Блюдо готово.

    Драники в горшочке с грибами и сметаной
  11. Подавать картофельные деруны нужно горячим, можно в горшочке или же выложить на порционную тарелку и декорировать по желанию зеленью.

     

    Приятного всем аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 1428

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Цветная капуста в кляре на кефире

Цветная капуста в кляре на кефире

Тушеная картошка с цветной капустой

Тушеная картошка с цветной капустой

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Пюре из брокколи и картофеля на гарнир

Оладьи из брокколи

Оладьи из брокколи

Цветная капуста в кляре с сыром

Цветная капуста в кляре с сыром

Брокколи в панировке без яиц

Брокколи в панировке без яиц

Картофельно-творожные зразы с зеленью

Картофельно-творожные зразы с зеленью

Запеканка из капусты с творогом

Запеканка из капусты с творогом

Новое из: Вторые блюда

Рис с овощами и курицей на сковороде

Рис с овощами и курицей на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Хумус классический

Хумус классический

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Каннеллоне с курицей и грибами в томатном соусе

Тушеная фасоль с овощами

Тушеная фасоль с овощами

Тыквенная каша с пшеном и рисом на молоке

Тыквенная каша с пшеном и рисом на молоке

Баклажаны фаршированные колбасой и плавленым сыром

Баклажаны фаршированные колбасой и плавленым сыром

Новое

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Грибной суп-пюре с опятами и плавленым сыром

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Краффины с сыром

Краффины с сыром

Жареная курица в сметане с луком

Жареная курица в сметане с луком

Фруктовый торт с яблоками и дыней

Фруктовый торт с яблоками и дыней

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Котлеты из индейки с гречкой для детей 2 года

Салат с курицей и сухариками слоями

Салат с курицей и сухариками слоями

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Простой пирог с курицей из тонкого теста

Мобильная версия сайта