Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо
Пица

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Рататуй классический

Рататуй классический

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром и помидорами

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Картофель с перцем в духовке без мяса

Картофель с перцем в духовке без мяса

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Кабачковый рулет с плавленым сыром и помидором

Кабачковый рулет с плавленым сыром и помидором

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    127 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Этот простой в приготовлении и очень вкусный рулет удивит гостей и разнообразит ваше повседневное меню. Приготовить их можно несколько штук и хранить их несколько дней в холодильнике. Но как показывает опыт и практика, сколько их не готовь, долго они в холодильнике не задерживаются. Рецепт простой и не строгий, то есть вы можете сами изменить начинку на свой вкус или в зависимости от того, что есть в холодильнике.

     

    Тесто:

    • Кабачки - 3 шт. (небольших размеров)
    • Яйцо - 3 шт.
    • Мука – 2-3 ст. л.
    • Соль, перец - по вкусу.

     

    Начинка:

    • Помидор - 2 шт.
    • Перец болгарский - 1/2 шт.
    • Плавленый сыр - 1 шт. (100 г)
    • Сметана - 2 ст. л.
    • Чеснок - 3 зубчика.

     

     

    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    Кабачок чистим от кожуры и натираем на крупной терке. Если вам попался уже не молодой овощ с крупными семенами - не страшно, семечки можно не удалять. Чтобы рулет не получился слишком плотным. Посолить и через 15 минут слить лишний сок.

     

    Затем добавляем яйца.

    Кабачковый рулет с плавленым сыром и помидором
  2. Перемешиваем и всыпаем муку.

    Кабачковый рулет с плавленым сыром и помидором
  3. Готовую массу выкладываем ровным слоем на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой.

     

    Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.

    Кабачковый рулет с плавленым сыром и помидором
  4. Готовую лепешку переворачиваем на полотенце и снимаем фольгу или бумагу. Смазываем выпеченный пласт сметаной и выдавленным чесноком.

    Кабачковый рулет с плавленым сыром и помидором
  5. Посыпаем натертым на мелкой терке плавленым сырком.

    Кабачковый рулет с плавленым сыром и помидором
  6. Затем присыпаем нарезанными мелкими кусочками помидорами.

    Кабачковый рулет с плавленым сыром и помидором
  7. Присыпаем болгарским перцем, нарезанным кубиком.

    Кабачковый рулет с плавленым сыром и помидором
  8. И аккуратно, не слишком плотно сворачиваем рулет.

    Кабачковый рулет с плавленым сыром и помидором
  9. Он должен постоять в холодильнике около часа, а затем его можно нарезать на порционные кусочки.

    Кабачковый рулет с плавленым сыром и помидором
  10. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 1318

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Dasha

Где вы раньше были, когда много кабачков без дела лежали. Сегодня пойду в магазин за кабачками и сыром. Позже обязательно отпишусь!



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Кабачковый торт с грибами и сыром

Кабачковый торт с грибами и сыром

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Цветная капуста с картошкой и горошком на сковороде

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Веер из баклажанов с сыром и помидорами

Кабачковый торт с сыром

Кабачковый торт с сыром

Цветы кабачков в кляре

Цветы кабачков в кляре

Оладьи из кабачков с сыром и майонезом

Оладьи из кабачков с сыром и майонезом

Кабачки в кляре с сыром в духовке

Кабачки в кляре с сыром в духовке

Кабачковые оладьи с творогом

Кабачковые оладьи с творогом

Новое из: Вторые блюда

Баклажаны веером с фаршем

Баклажаны веером с фаршем

Баклажаны с мясом по-китайски

Баклажаны с мясом по-китайски

Рулетики из кабачков с куриной грудкой и помидором

Рулетики из кабачков с куриной грудкой и помидором

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Плов с куриными сердечками

Плов с куриными сердечками

Шах-плов в лаваше

Шах-плов в лаваше

Макароны ракушки фаршированные тунцом

Макароны ракушки фаршированные тунцом

Овсяные котлеты из геркулеса без яйца

Овсяные котлеты из геркулеса без яйца

Новое

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом

Салат с плавленым сыром яйцом и огурцом

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Рыбные тефтели из горбуши на пару для детей 1 год

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Кексы с черникой на молоке

Кексы с черникой на молоке

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Макароны с помидорами и сыром для детей 1,5 года

Варенье малиново-смородиновое

Варенье малиново-смородиновое

Мармелад из абрикосов с желатином

Мармелад из абрикосов с желатином

Смородиновое варенье

Смородиновое варенье

Мобильная версия сайта