Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Основные ингредиенты:

  • время 70 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    297 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Кажется, что морковный кекс – это не вкусно? А вот и наоборот! Нежный и ароматный он с достоин высшей похвалы. К тому же, он полезный и его можно готовить вегетарианцам. Это отличный десерт для детей, если хотите побаловать их не только чем-то вкусненьким, но и полезным. Моркови совсем и не слышно, так что никто и не догадается из чего он. Зато какой цвет красивый! И праздничный аромат корицы с имбирем!
     


    Ингредиенты:
           Морковь (желательно сладкая) – 4 шт. среднего размера
           Мука – 1,5 ст.
           Разрыхлитель – 2 ч.л.
           Сахар – 1 ст.
           Яйцо – 3 шт.
           Масло растительное – ¾ ст.
           Корица молотая – 1 ч.л.
           Имбирь молотый – ½ ч.л.
           Мускатный орех – ¼ ч.л.
           Ванилин – ½ ч.л.
           Соль – ¾ ч.л.



     
     
    Как готовить рецепт с фото пошагово:


    Морковь чистим и натираем на самой мелкой терке.

    Морковный кекс с корицей и имбирем

  2. Смешиваем ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, специи, соль  (сахар пока не нужно)
    Морковный кекс с корицей и имбирем

  3. Взбиваем масло, яйца и сахар до однородности. Получается кремообразная масса.
    Морковный кекс с корицей и имбирем

  4. Добавляем тертую морковь и ванилин. Перемешиваем.
    Морковный кекс с корицей и имбирем

  5. Затем добавляем и мучную смесь. Опять перемешиваем до  однородности.


    Получается красивое оранжевое тесто.


    Форму для кекса смазываем маслом и выливаем тесто.


    Ставим в разогретую до 180°С духовку и выпекаем 40-50 мин.

    Морковный кекс с корицей и имбирем

  6. Когда кекс будет готов, нужно достать его из духовки и дать остыть минут 10.


    Извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.

    Морковный кекс с корицей и имбирем

  7. При подаче можно каждый кусочек полить еще вареньем.
    Морковный кекс с корицей и имбирем

  8. Приятного чаепития!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 7
Социальные сети
Просмотров: 6019

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Кексы на жиру

Кексы на жиру

Кексы с изюмом на маргарине

Кексы с изюмом на маргарине

Капкейки Брауни с кремом Чиз

Капкейки Брауни с кремом Чиз

ПП тыквенные кексы с рисовой мукой

ПП тыквенные кексы с рисовой мукой

Кексы на кефире с ягодами и вареньем

Кексы на кефире с ягодами и вареньем

Кексы из тыквенного пюре со специями

Кексы из тыквенного пюре со специями

Медовый кекс без сахара, яиц и сливочного масла

Медовый кекс без сахара, яиц и сливочного масла

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года