новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Кексы из тыквы с лимоном и корицей

Кексы из тыквы с лимоном и корицей

Творожные кексы с изюмом

Творожные кексы с изюмом

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    390 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Во время празднования новогодних и рождественских торжеств и в обычный зимний день семейного досуга придется кстати вкусная выпечка к горячему чаю или кофе. Очень популярными среди детской и взрослой аудитории считаются кондитерские изделия с шоколадом. Как приготовить одно из таких блюд, продемонстрирует этот мастер-класс.

    Ингредиенты:
           Сметана – 1 ст.
           Сахар – 1 ст.
           Яйца – 2 шт.
           Сода гашеная уксусом – 1 ч.л.
           Мука – 2 ст.
           Молочный шоколад – 50 г или какао – 1 ст.л.


    Как приготовить кекс на сметане пошагово с фото:

    В емкости смешиваем сметану, яйца и сахар. Для смешивания ингредиентов достаточно обычного венчика. Тщательно перемешав, получим однородную массу.

    Шоколадный кекс на сметане «Елка»

  2. Добавляем погашенную уксусом соду и снова перемешиваем, чтобы тесто вступило в реакцию.
    Шоколадный кекс на сметане «Елка»

  3. Добавляем натертый на мелкую терку молочный шоколад. Как вариант, может использоваться какао.
    Шоколадный кекс на сметане «Елка»

  4. И только теперь порциями вводится мука.
    Шоколадный кекс на сметане «Елка»

  5. Для будущего кекса используем форму елочки, хотя это не обязательно. Вы можете взять и любую другую форму.
    Смазываем ее сливочным маслом или кондитерским жиром.
    Шоколадный кекс на сметане «Елка»

  6. Наполовину заполняем тестом, так как в процессе выпекания оно поднимется.
    Шоколадный кекс на сметане «Елка»

  7. Печется кекс в течение 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
    Шоколадный кекс на сметане «Елка»

  8. По желанию его можно оформить сахарной пудрой, имитирующей снег.
    Исполненное шоколадного вкуса лакомство придется по душе каждому его отведавшему.
    Приятного аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 3196

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
4+3=
* введите правильный ответ


Новое из: Выпечка - Кексы

Кексы на сметане и масле

Кексы на сметане и масле

Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Лимонный кекс со сгущенкой

Лимонный кекс со сгущенкой

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Чизкейк на сметане и йогурте

Чизкейк на сметане и йогурте

Пасхальные кексы в формочках без дрожжей

Пасхальные кексы в формочках без дрожжей

Творожные кексы в формочках в духовке

Творожные кексы в формочках в духовке

Шоколадные маффины с кремом

Шоколадные маффины с кремом

Кексы на кефире с начинкой из варенья

Кексы на кефире с начинкой из варенья

Новое из: Выпечка

Сладкие слойки с тыквой

Сладкие слойки с тыквой

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Печенье из вафельной крошки без выпечки

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Сушки с фаршем и сыром запеченные в духовке

Печеные пирожки с курицей без дрожжей

Печеные пирожки с курицей без дрожжей

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Рыбный пирог с соленой скумбрией из слоеного теста

Штрудель с курицей и перцем

Штрудель с курицей и перцем

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заварное тесто для эклеров, тортов

Заварное тесто для эклеров, тортов

Новое

Салат с грибами и рисом

Салат с грибами и рисом

Гречка с сосисками и подливой

Гречка с сосисками и подливой

Торт "Сникерс" с безе и песочным тестом

Торт "Сникерс" с безе и песочным тестом

Теплый молочный коктейль со специями

Теплый молочный коктейль со специями

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Жаркое из куриных ножек с картошкой в горшочках

Гусь с картошкой в рукаве

Гусь с картошкой в рукаве

Бутерброды с тунцом и авокадо

Бутерброды с тунцом и авокадо

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Мобильная версия сайта