Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 12-15 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    294 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Это очень простой рецепт очень вкусных маффинов. Все готовится очень быстро: не нужно ждать пока тесто подойдет или долго взбивать яичные белки до густой пены, как для бисквитной выпечки. К тому же, ингредиенты недорогие.

     

    Из этого теста можно приготовить разные кексы, не только шоколадно-банановые. Все зависит от того, что вы будете добавлять в тесто-основу. Можете придумать свою добавку. Вариантов много и все зависит от вашей фантазии и вкусов. Ну а здесь представлены шаги приготовления шоколадно-банановых капкейков. Как по мне, так это самые вкусные и ароматные из всех! Количество ингредиентов указано примерно на 10 штук маффинов (на фото количество продуктов в 2 раза больше)

     

    Тесто:

    • молоко - 150 мл
    • яйца - 1 шт.
    • мука - 1,5 ст.
    • сахар - 2/3 ст.
    • масло растительное - 60 мл.
    • разрыхлитель - 10 г (или сода 0,5 ч.л. и уксус - 1 ст.л.)
    • соль - щепотка
    • какао - 2 ст.л.
    • банан - 1 шт.


     

    Приготовление с пошаговыми фото банановых маффинов:

     

    1.       Взбить яйцо. Можно взбивать венчиком, а можно и миксером, если кому-то лень.

     

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  2. Добавить к взбитому яйцу молоко.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  3. Влить растительное масло. Хорошо все перемешать

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  4. Просеять муку, какао, сахар и разрыхлитель. Все перемешать.

     

    Какао можно положить больше, чтобы кексы вышли очень шоколадными и ароматными, но при этом нужно класть больше сахара, так как какао придает горечь.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  5. Вымесить хорошенько до однородной консистенции. Тесто должно быть не очень жидким.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  6. Нарезаем банан небольшими кубиками. Много банана класть не стоит, так как он делает тесто тяжелым, и кексы могут выйти непышными, но все равно вкусными.

     

    Добавляем в тесто.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  7. Тесто готово и можем уже заполнять им формочки, но перед этим их нужно смазать маслом или выстелить бумагой.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  8. Отправляем в духовку, где они должны выпекаться примерно 20-25 мин при температуре 200 градусов.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  9. Проверяем зубочисткой на готовность и если тесто не прилипает, то можно вынимать. Вот какие они должны получиться.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  10. Для красоты можно посыпать сахарной пудрой.

     

    Ароматные и невероятно вкусные банановые кексы к чаю готовы!

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  11. Всем приятного аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 12
Социальные сети
Просмотров: 6553

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Простой кекс на сгущенке

Простой кекс на сгущенке

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Апельсиновые кексы на растительном масле и молоке

Кекс с изюмом на молоке и растительном масле

Кекс с изюмом на молоке и растительном масле

Бисквит с изюмом

Бисквит с изюмом

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Пряный имбирный кекс с черносливом

Пряный имбирный кекс с черносливом

Апельсиновый кекс с пропиткой

Апельсиновый кекс с пропиткой

Новое из: Выпечка

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Львовский сырники в порционных формах в духовке

Расстегай с горбушей

Расстегай с горбушей

Соломка из ржаной муки на рассоле

Соломка из ржаной муки на рассоле

Кексы с картошкой и сельдереем

Кексы с картошкой и сельдереем

Песочный пирог с фруктами

Песочный пирог с фруктами

Кулич с коньяком и изюмом

Кулич с коньяком и изюмом

Сытный картофельный пирог с фаршем

Сытный картофельный пирог с фаршем

Штрудель из слоеного теста с яблоком и смородиной

Штрудель из слоеного теста с яблоком и смородиной

Новое

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Торт с творогом и черной смородиной с желатином

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Тефтели из говядины с картошкой вместо риса в сметанном соусе

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Жареные конвертики из лаваша с сыром и яйцом

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Картофельные драники с сыром в вафельнице

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Овощное рагу с курицей для ребенка 1,5 года

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Закуска из крабовых палочек с сыром в кляре

Мобильная версия сайта