Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 12-15 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    294 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Это очень простой рецепт очень вкусных маффинов. Все готовится очень быстро: не нужно ждать пока тесто подойдет или долго взбивать яичные белки до густой пены, как для бисквитной выпечки. К тому же, ингредиенты недорогие.

     

    Из этого теста можно приготовить разные кексы, не только шоколадно-банановые. Все зависит от того, что вы будете добавлять в тесто-основу. Можете придумать свою добавку. Вариантов много и все зависит от вашей фантазии и вкусов. Ну а здесь представлены шаги приготовления шоколадно-банановых капкейков. Как по мне, так это самые вкусные и ароматные из всех! Количество ингредиентов указано примерно на 10 штук маффинов (на фото количество продуктов в 2 раза больше)

     

    Тесто:

    • молоко - 150 мл
    • яйца - 1 шт.
    • мука - 1,5 ст.
    • сахар - 2/3 ст.
    • масло растительное - 60 мл.
    • разрыхлитель - 10 г (или сода 0,5 ч.л. и уксус - 1 ст.л.)
    • соль - щепотка
    • какао - 2 ст.л.
    • банан - 1 шт.


     

    Приготовление с пошаговыми фото банановых маффинов:

     

    1.       Взбить яйцо. Можно взбивать венчиком, а можно и миксером, если кому-то лень.

     

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  2. Добавить к взбитому яйцу молоко.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  3. Влить растительное масло. Хорошо все перемешать

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  4. Просеять муку, какао, сахар и разрыхлитель. Все перемешать.

     

    Какао можно положить больше, чтобы кексы вышли очень шоколадными и ароматными, но при этом нужно класть больше сахара, так как какао придает горечь.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  5. Вымесить хорошенько до однородной консистенции. Тесто должно быть не очень жидким.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  6. Нарезаем банан небольшими кубиками. Много банана класть не стоит, так как он делает тесто тяжелым, и кексы могут выйти непышными, но все равно вкусными.

     

    Добавляем в тесто.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  7. Тесто готово и можем уже заполнять им формочки, но перед этим их нужно смазать маслом или выстелить бумагой.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  8. Отправляем в духовку, где они должны выпекаться примерно 20-25 мин при температуре 200 градусов.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  9. Проверяем зубочисткой на готовность и если тесто не прилипает, то можно вынимать. Вот какие они должны получиться.

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  10. Для красоты можно посыпать сахарной пудрой.

     

    Ароматные и невероятно вкусные банановые кексы к чаю готовы!

    Вкусные шоколадные кексы с бананами
  11. Всем приятного аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 11
Социальные сети
Просмотров: 6264

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Бисквит с изюмом

Бисквит с изюмом

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Вкусный апельсиновый кекс на масле

Пряный имбирный кекс с черносливом

Пряный имбирный кекс с черносливом

Апельсиновый кекс с пропиткой

Апельсиновый кекс с пропиткой

Тыквенный мраморный кекс

Тыквенный мраморный кекс

Кексы с черникой на молоке

Кексы с черникой на молоке

Заварной кекс из кукурузной муки без глютена

Заварной кекс из кукурузной муки без глютена

Кекс с тертыми яблоками

Кекс с тертыми яблоками

Новое из: Выпечка

Простой творожный рулет с начинкой

Простой творожный рулет с начинкой

Ватрушки с творогом и вареньем

Ватрушки с творогом и вареньем

Песочный пирог с творогом и сливками

Песочный пирог с творогом и сливками

Ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке

Ржано-пшеничный хлеб в хлебопечке

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Овсяное печенье с шоколадом, сухофруктами и орехами

Овсяное печенье с шоколадом, сухофруктами и орехами

Гречневые пончики

Гречневые пончики

Безе со сгущенкой

Безе со сгущенкой

Новое

Салат с кальмарами и горошком

Салат с кальмарами и горошком

Овощной суп с телятиной и ячневой крупой для детей до 1 года (10 мес)

Овощной суп с телятиной и ячневой крупой для детей до 1 года (10 мес)

Сагудай из красной рыбы без уксуса

Сагудай из красной рыбы без уксуса

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Сочные котлеты из индейки на сковороде

Быстрые маринованные кабачки

Быстрые маринованные кабачки

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Салат с рисовой лапшой, водорослями вакаме и яйцом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Мобильная версия сайта