Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Жареные гусиные потроха

Жареные гусиные потроха

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в кляре в духовке

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Перепела в духовке со спаржей

Перепела в духовке со спаржей

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    199 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Очень полезная спаржа в сочетании с нежным мясом перепелки. Пальчики оближешь! 

     

    Ингредиенты:

    • Перепела – 2 тушки
    • Спаржа – 450 г.
    • Мед – 2 ч. л.
    • Масло растительное – 3 ст. л.
    • Соль, перец – по вкусу

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Для маринада соединить соль, перец и масло.

     

    Обмазать перепелок и поставить в холодильник на 1 час, накрыв пакетом или пищевой пленкой. 

    Перепела в духовке со спаржей
  2. Заранее разогреть духовку до 200 градусов. 

     

    Перепелов выложить в форму для запекания и ставить в духовку на 20 минут. 

     

    За 5 минут до окончания запекания намазать тушки медом для образования сладкой корочки.

    Перепела в духовке со спаржей
  3. Спаржу промыть и обсушить бумажными полотенцами. 

    Перепела в духовке со спаржей
  4. Низ (около 7 см) очистить с помощью овощечистки. 

    Перепела в духовке со спаржей
  5. В высокой кастрюле довести до кипения воду и подсолить. 

     

    Спаржу собрать в букет с помощью 2 резинок и поместить в кипящую воду стоя, чтобы вся очищенная часть была погружена. 

     

    Плотные стволики проварятся, а верхушки приготовятся при помощи пара. Готовить не более 7-10 минут.

    Перепела в духовке со спаржей
  6. К такому блюду прекрасно подходит салат из свежих овощей с ароматным или оливковым маслом. 

    Перепела в духовке со спаржей
  7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 505

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Индейка по-французски в духовке

Индейка по-французски в духовке

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Курица в молочно-сырном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Новое из: Мясо, рыба

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Свинина в красном вине в духовке

Свинина в красном вине в духовке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Новое

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года